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“雖然賣相不怎麼好,做法看起來也很黑暗,但是酸酸甜甜加上那種有點勁道的口感太上頭了,適合自己躲在房間裏開小灶。”食材明細主料酸奶(1-2瓶)輔料甜瓜(若干)調料紅糖(若干)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤酸奶的做法步驟1...
食材明細主料純牛奶(250ml)玉米澱粉(30g)白糖(12g)酸奶(200g)輔料雞蛋(1個)麪包糠(適量)低筋麪粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤酸奶的做法步驟1、小火加熱純牛奶。2、一邊攪拌一邊加入玉米澱粉。3、加入白糖。4、開小火...
食材明細主料plain的酸奶(2-3大勺)雞肉(適量)輔料蒜(半頭)辣椒粉(適量)黑胡椒粗粉(適量)椒鹽粉(適量)孜然粉(適量)小茴香(適量)鹽(適量)料酒(適量)芝麻油(適量)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸奶辣烤雞的做法步驟1、需要2-3大勺plain的...
“媽媽喝牛奶總是肚子不舒服,那是乳糖不耐受造成的,所以將牛奶做成酸奶。酸奶既容易消化吸收,又營養豐富,老人和孩子都可以食用。我用的是ACA北美電器ATO-E43A烤箱,温度設置43度,用了8小時,朋友們用不同的烤箱,温度也會有差異...
“今天這期又是吐司片的花樣吃法,之前分享過很多用吐司製作的快手美食了,最少有十幾種了,今天繼續,不得不説,類似吐司片,手抓餅這類可以冷凍的半成品,家裏真的應該常備一些,吐司片是我家冰箱裏必備的,因為孩子喜歡吃三明治,最近...
“看到網上的酸奶雞翅,受到了啟發,創意了一下,味道不錯。”食材明細主料豬大排(6塊)咖喱粉(1勺)麪包粉(適量)輔料酸奶(2勺)糟滷(75ML)咖喱(口味)烤(工藝)數天(耗時)簡單(難度)酸奶咖喱烤豬排的做法步驟1、將豬大排洗淨,加入糟滷、酸奶、咖喱...
“以前用電飯鍋做酸奶,後面又是酸奶機,從來沒用過烤箱和麪包機做過,這次剛好新到了八個小布丁瓶,感覺很可愛裝酸奶肯定漂亮,等我一切準備就緒才發現酸奶機和麪包機都放不下這八杯小瓶子,那又剛好烤完蛋糕直接順手把酸奶杯放...
“這次使用了ACAGT400多功能電烤箱發酵功能,家裏有烤箱卻沒酸奶機的可以用這個方法試試”食材明細主料全脂純牛奶(1L)輔料雙歧乳桿菌(1克)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、準備材料2、牛奶倒入幹...
“做法是看了秒拍視頻做的,很健康的做法,就是做完已經晚上了,光線不好,拍的也不太好。”食材明細主料雞翅(15只)鹽(兩小匙)黑胡椒(適量)辣椒粉(適量)咖喱粉(適量)酸奶(4大匙)輔料黃油(少量)咖喱(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸奶烤雞...
“燕麥可以改善血液循環,緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效,是補鈣佳品;配合有益的酸奶做成鬆脆高纖的燕麥酸奶烤餅,下午茶時候吃吧,耐餓。”食材明細主料...
食材明細主料無糖酸奶(一袋)輔料核桃(兩個)調料烤燕麥(適量)奶香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶拌烤燕麥的做法步驟1、即食烤燕麥準備就緒。2、無糖酸奶準備就緒。3、兩個核桃準備就緒。4、酸奶擠入碗中。5、核桃敲出核...
“買烤箱時老闆贈送了幾包(雙岐因子)發酵劑。正好試用下烤箱的發酵功能”食材明細主料純牛奶(1000克)雙歧因子(1克)輔料蜂蜜(適量)酸甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)烤箱自制酸奶的做法步驟1、準備材料2、把盛酸奶的容器和攪拌...
“為了省銀子,為了省空間,為了懶,琢磨出來的最簡單的酸奶做法。”食材明細主料純牛奶(950ml)淡奶油(50ml)白糖(80克)酸奶菌(1個)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤箱做酸奶的做法步驟1、準備好材料2、到入開水消毒過的容器中...
食材明細主料雞翅(10個)輔料酸奶(3勺)鹽(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)奶油咖喱塊(適量)麪粉(適量)黃油(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶黃油烤翅的做法步驟1、雞翅劃刀備用2、酸奶備用3、調料備用4、麪粉備用5、將酸奶及...
食材明細主料雙岐因子(1克)輔料糖(適量)牛奶(1000ml)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)未知(難度)烤箱自制酸奶的做法步驟1、牛奶加適量糖用小火熬化就可以了,牛奶不用開2、把要用到的容器用熱水燙好晾乾,備用3、牛奶放涼加入雙岐因子...
“一直想做酸奶,但是附近總是買不到菌種,一再擱淺,忽然想起來,也許酸奶也能當引子呢?上網一查果然如此,這就動手,來一個酸奶引子版的酸奶,我實在是太機智了!PS:用酸奶引子做的酸奶,最多隻能重複利用三次,用的次數多了,益生菌就會...
“兒子從澳洲回來帶了一大袋奶粉,當然也少不了做酸奶,何況酸奶是家人最喜歡的美食之一,自己製作的酸奶不但營養、而且更衞生,吃得放心,吃完也舒心。我發現喜歡烘焙的人好像不能讓烤箱閒着,總想往裏面塞點東西各種烤,不然心裏...
“炎炎夏日,自己做個酸奶吃,簡單,健康~”食材明細主料澳洲德運奶粉(100克)輔料熱開水(500毫升)原味酸奶(100克)白糖(60克)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤箱奶粉自制酸奶的做法步驟1、先將全部器皿用開水消毒,我是把瓶子煮沸...
“自制酸奶好吃營養又安全健康。德普烤箱是帶有低温發酵功能的,所以自制酸奶完全沒問題。有的烤箱也是有發酵功能的,也可以製作。”食材明細主料全脂牛奶(1000g)細糖(50g)輔料原味酸奶(250g)蜂蜜(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗...
“目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多,各有各的優缺點。市場對凝固型酸奶的追求使得酸奶多含凝固膠,甚至有段時間被曝光説是含有舊皮鞋。而且購買的酸奶中含有變性澱粉,喝起來不...
“藍莓的營養價值1、增強記憶力藍莓在所有蔬果中擁有極高的抗氧化劑能增進腦力和減少阿耳茨海默早老性痴呆症等,科學的飲食需要花青素,這有助於延緩衰老。如果選擇花青素,藍莓是重要的選擇。它具有防止功能失調、改善短...
“這款蛋糕非常簡單,只需選一款自己喜歡的酸奶,簡單攪拌,就能成功。新手小夥伴一定要試試!”食材明細主料酸奶(200g)輔料雞蛋(2個)調料玉米澱粉(15g)白糖(10g)杏仁片(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸奶烤蛋糕的做法步驟1、...
“酸奶可以促進消化,降低膽固醇,還能提高免疫力,最主要的是,據説酸奶還是可以減肥的哦。目前市面上的酸奶牌子也是較多,挑的眼花,而且保質期不長,還是自己想什麼時候吃就什麼時候做,來得方便些”食材明細主料純牛奶(500ml)菌粉(1...
“對自制酸奶一直有些不屑,認為好喝不到哪兒去。凡事就怕心動再行動。8月,先後做了幾次,用不同的菌種均零失敗。自家酸奶,雖然沒有外面賣的香味、甜味足,但口味單純、實在,奶味醇厚。一旦吃上這個了,外面的誘惑想想就有些反...
“簡單易學,好吃健康”食材明細主料雙歧桿菌(1g)全脂牛奶(1000ml)輔料細砂糖(30g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤箱版老酸奶的做法步驟1、我用電飯煲內膽做容器噠,100度開水燙一遍消毒殺菌2、趁熱倒入少量牛奶,加雙歧杆...
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