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“乾果湯圓做法簡單,但絕對要比外面賣的要好吃得多這是元宵節做的湯圓由於,由於那天天氣不好,一直都沒有拍照,也沒發日記。今天天氣特好,出太陽了,所以趁着這麼好的機會拍了幾張照片發下日記”食材明細主料糯米粉(適量)幹...
食材明細主料湯圓(8只)輔料紅糖(適量)熟花生仁(適量)熟白芝麻(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹撈湯圓的做法步驟1、熟花生仁去皮用擀麪杖擀碎。2、加入熟白芝麻混合均勻。3、湯圓入開水鍋中煮至剛浮起。4、另取一鍋...
食材明細主料湯圓(適量)輔料熟黃豆粉(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹吃湯圓的做法步驟1、這是大黃米黑芝麻湯圓,根據自己的口味選擇湯圓。2、熟黃豆粉。3、鍋中水燒開下入湯圓,湯圓不用解凍。4、煮到湯圓浮起來就...
“湯圓中加入水果一起吃、別有一番滋味……”食材明細主料芝麻小湯圓(適量)輔料草莓(2顆)獼猴桃(1個)火龍果(1個)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果湯圓的做法步驟1、準備。2、鍋中放入適量清水燒起泡、下入湯圓、煮熟撈...
“平時做湯圓,一般用的餡會稍顯油膩,如果換成果醬就會好很多,今天用的丘比的藍莓果醬來做餡,咬一口甜香四溢,非常美妙。湯圓煮熟後,咬一口,果醬會流出來,慢一點,小心燙到嘴巴喲。”食材明細主料糯米粉(適量)輔料温水(適量)藍莓果醬...
“今天這份果蔬湯圓好吃易消化,沒有餡料,無油低糖,老人孩子也都適合吃,做法和煮的時間都比大湯圓更簡單方便,文中加了一個小小的步驟,多了這一步,煮出來的湯圓口感更好,形狀也更好看。”食材明細主料水磨糯米粉(適量)胡蘿蔔(一根...
“買了一袋芝麻湯圓一直沒想到去吃,過個元宵就想起來了,早上燒這個又快又方便,來點芒果泥,水果、湯圓就都有了。”食材明細主料芝麻湯圓(適量)輔料芒果(半個)配料砂糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果浸湯圓的做法步...
“正月十五鬧元宵,是中國人傳統的習俗。就想做一款水果湯圓,用火龍果汁和元宵面就顯得十分的中意。”食材明細主料糯米粉(60克)中筋麪粉(100克)火龍果(80克)冰糖(2塊)桔子皮(適量)輔料高壓鍋(一口)果味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
“今天元宵節,下午才湊齊水果,打算做個七彩的湯圓,色彩勉強過關,最滿意的是這個湯圓的果香味,簡直太好聞了,喏,我現在手上還是香噴噴的呢,聞聞還想吃咧”食材明細主料水磨粉(適量)輔料芒果(適量)布林(適量)草莓(適量)火龍果(適量)獼猴桃...
“湯圓加點水果,徹底顛覆了傳統湯圓的甜膩感,更多了些清爽。火龍果是一種低能量的水果,富含水溶性膳食纖維,具有減肥、降低膽固醇、預防便祕、大腸癌等功效。火龍果中含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種白蛋白會與人...
“酸甜適口,清爽不膩。”食材明細主料湯圓(適量)蘋果(一個)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果煮湯圓的做法步驟1、黑芝麻湯圓適量。2、蘋果一個。3、去皮切小塊。4、鍋裏適量水燒開,蘋果,冰糖放入煮開。5、...
“秋分食譜,果味湯圓,傳統又時令,軟糯香甜,仲秋的味道。説其傳統是因為我國自古秋分就有吃湯圓的傳統食俗,而時令則是這款湯圓選用的都是當下的時令水果和蔬菜,搭配了自己醃製的糖桂花製作而成,所以果香濃郁,桂花飄香,絕對是仲...
食材明細主料湯圓(適量)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹吃湯圓的做法步驟1、水煮開放入湯圓煮至浮起。2、放進冰水裏讓它們冷靜一下。3、把湯圓撈出放進椰蓉碗裏滾滾。4、簡單又好吃,幼兒園美食節做這個...
“還沒到十五,滿大街都是賣湯圓的,今年電視刷屏的就是這款水果湯圓,作為吃貨,必須與時俱進,先嚐嘗味道,然後在自己製作湯圓,喜歡的看看”食材明細主料湯圓(1包)輔料菠蘿(15克)枸杞(10克)果味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水果湯圓...
食材明細主料桂花醬(適量)速凍黑芝麻湯圓(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹蒸湯圓的做法步驟1、準備的食材。2、盤裏刷一層食用油。3、將湯圓擺入盤中。4、蒸鍋裏水開後,放入湯圓蒸。(蒸了八分鐘左右)5、蒸好的湯圓...
“這是自己DIY的湯圓,用了兩種口味的果醬來做餡,軟糯的糯米包裹着酸酸甜甜的果醬,口感和味道都非常新鮮,很美味喲”食材明細主料糯米粉(適量)草莓果醬(適量)藍莓果醬(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)果醬湯圓的做法步驟1...
“願你付出甘之如飴,所得歸於歡喜。”食材明細主料湯圓(十個)輔料枸杞(適量)無花果乾(適量)調料水(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無花果乾煮湯圓的做法步驟1、適量湯圓準備就緒。2、無花果乾提前浸泡一會兒。3、枸杞...
“黑芝麻湯圓是一道色香味俱全的傳統名點,黑芝麻的神奇功效,還在於它含有的維生素E居植物性食品之首。維生素E能促進細胞分裂,推遲細胞衰老,常食可抵消或中和細胞內衰物質“遊離基”的積累,起到抗衰老和延年益壽的作用。”...
“元宵節快到了,做元宵做湯糰咯!外皮紫山藥、內餡芝麻核桃餡加葡萄乾,這樣的元宵是不是隻有我家才有?”食材明細主料紫山藥泥(適量)糯米粉(適量)豬油(適量)芝麻核桃粉(適量)葡萄乾(適量)朗姆酒(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘...
“夏天真熱。想吃水果又覺得單吃太乏味。記得以前看港劇看到這個糖水。自己便試着做了做~”食材明細主料芒果(一個)糯米粉(適量)輔料醪糟(適量)配料冰糖(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果湯圓的做法步驟1、...
“帶着淡淡的豆香,不油不膩軟糯香甜,”食材明細主料速凍湯圓(15個)輔料黃豆麪(100克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹吃湯圓的做法步驟1、準備黃豆粉。(澤瑞媽買的現成黃豆粉,買不到也可以幹黃豆用料理機磨一些黃豆粉粉)2...
食材明細主料湯圓(適量)芒果(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果湯圓的做法步驟1、芒果去皮切塊備用。2、鍋內水開放入湯圓,煮的飄起來就可以了。3、把湯圓裝入碗內,放入芒果就可以了。...
“洋溢着蘋果和雪梨香氣的湯圓,讓這個季節又多了一份清新...”食材明細主料雪梨(一個)糯米粉(一袋)蘋果(一個)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果汁湯圓的做法步驟1、蘋果雪梨2、糯米粉(我這裏是450克)3、蘋果去皮...
“這個春假過的真快哦,一下子又到元宵節了呢。現在一人帶倆寶事兒也多,於是選擇做簡單又有趣的時蔬彩色湯圓。朋友們喜歡也可以複製一下哦。”食材明細主料糯米粉(300克)南瓜(100克)紫甘藍(4片)菠菜(4棵)輔料黑芝麻(適量)核桃仁(適...
“元宵節就是要吃湯圓的,今年的元宵節就來吃一次花樣湯圓吧!蘋果奶昔與流沙湯圓,究竟會碰撞出怎麼樣的火花呢?”食材明細主料流沙湯圓(10顆)蘋果(1個)牛奶(250ml)輔料白砂糖(5g)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)果昔流沙湯圓的做...
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