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食材明細主料豬肝(適量)輔料大葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料老抽(適量)澱粉(適量)食鹽(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱香豬肝的做法步驟1、姜、葱、蒜洗乾淨切碎備用。2、新鮮豬肝清洗後切成片。3、...
“小葱葉炒豬肝,香喲”食材明細主料豬肝(250g)輔料小葱葉(5顆)花椒(8顆)酸辣椒(2個)大蒜(1瓣)醬油(適量)原味(口味)未知(難度)小葱豬肝的做法步驟1、豬肝切薄片,料酒,鹽,醬油,醋醃製,加2勺地瓜粉,酸辣椒,蒜瓣,花椒放上面如圖。2、葱葉切段。3、...
食材明細主料大葱(40克)豬肝(300克)洋葱(30克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)姜(10克)醋(少許)蛋清(少許)原味(口味)未知(難度)大葱炒豬肝的做法步驟1、豬肝切薄片加入適量水和白醋浸泡。2、浸泡一段時間後的豬肝沖洗去醋味控淨水,...
食材明細主料豬肝(適量)洋葱(適量)青菜(適量)澱粉(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱青菜炒豬肝的做法步驟1、豬肝切成片,用流動水衝去雪沫,瀝乾水分,加鹽、薑絲、料酒、生抽、...
食材明細主料小香葱(300克)豬肝(400克)輔料姜(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱炒豬肝的做法步驟1、將豬肝洗淨,放在鹽水中泡60分鐘左右。切成薄片,放在小碗中。2、生薑切成薑末...
“家裏的小朋友特別喜歡吃豬肝,因此家裏會常烹飪它,但要注意豬肝是豬體內最大的毒物中轉站和解毒器官,因此處理很重要,買回的豬肝不要急於烹調,要用清水反覆沖洗,然後放在清水中浸漂30分鐘,瀝乾再切片使用;而烹飪的時候,醃製過...
“春天這個季節,兒童感冒頻發,流感肆意,兒子抵抗力差,這個湯是最好的食補藥,可以預防流感,不過兒子對味道特別敏感,他不喜歡豬肝的味道,我只能給他喝一點湯,還告訴他是藥,要一口喝下去……😄,不過喜歡豬肝的孩子,家長可以給試試,這...
食材明細主料豬肝(半斤)洋葱(1個)尖椒(1個)調料生抽(15ml)料酒(15ml)白糖(3g)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒豬肝的做法步驟1、豬肝準備,青椒洗淨洋葱頭去除外皮和兩頭。2、豬肝切片放水中浸泡出血水。3、洋葱切絲,青椒去...
“豬肝除了滷,最喜歡的就是爆炒啦,配上辣椒,薑片,小葱,大火爆炒,又嫩又香,一口接一口~”食材明細主料新鮮豬肝(適量)小葱(一把)幹辣椒(適量)嫩姜(適量)花椒(一小把)輔料鹽(適量)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱姜爆豬肝的做法步驟1、...
食材明細主料豬肝(400克)輔料大葱(2根)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)配料料酒(適量)白醋(適量)澱粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大葱爆炒豬肝的做法步驟1、豬肝用清水浸泡2小時,中間換幾次水。然...
食材明細主料豬肝(500克)洋葱(一個)輔料豆油(適量)料酒(少許)十三香(少許)薑末(適量)白醋(少許)醬油(少許)精鹽(適量)蝦皮(適量)蠔油(少許)八角(二個)花椒(數粒)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肝炒洋葱的做法步驟1、豬肝一斤泡水半小時,泡淨...
“第一次給孩子吃洋葱,皺着眉吐出來,後面再怎麼哄都不肯接受洋葱入口,直到有一次,中午沒吃完的晚上熱熱繼續吃,桌上又只有這一個菜,熊孩子將就着吃了一條,本以為會吐出來,結果,細細品了嚥下去,又用手指着洋葱,再指着自己嘴表示要...
“豬肝營養豐富,經常食用具有補血補鐵清肝明目功效,很多人都説自己做的豬肝有腥有柴,下面我就來教大家做一道【滑嫩鮮美的豬肝】。”食材明細主料豬肝(800g)洋葱(1個)蘆筍(4個)輔料生薑(1塊)紅椒(1個)青椒(1個)調料食用油(30克)生抽(3勺...
食材明細主料豬肝(適量)蒜苗(適量)洋葱(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗洋葱炒豬肝的做法步驟1、豬肝切薄片,放在漏勺上用流動的水沖洗乾淨血沫,瀝乾水分。2、豬肝加...
食材明細主料滷豬肝(200g)輔料洋葱(80g)調料生抽(1匙)醋(匙)香油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱拌豬肝的做法步驟1、豬肝切片,洋葱切絲。2、倒入生抽,醋,香油攪拌均勻即可。3、成品圖。4、成品圖。...
“適當食用豬肝,可增強視力,預防貧血,營養神經,提高免疫力。”食材明細主料新鮮豬肝(400克)輔料青椒(1個)葱頭(半個)調料鹽(少許)葱姜水(適量)生抽(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)葱油(少許)蠔油(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
“豬肝補血佳品,一道家常小炒,下飯又營養,吃着那叫一個過癮。”食材明細主料豬肝(適量)大葱(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)姜(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱爆豬肝的做法步驟...
“豬肝含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,豬肝不僅可以明目,也是最理想的補血佳品之一。孩子大人適當的吃點,對身體很好的。豬肝對人身體有好處,要怎麼做才好吃呢?醬爆豬肝、滷豬肝、炒豬肝,是不是都吃煩了?那今天就和大...
食材明細主料豬肝(500克)圓葱(一個)輔料醬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓葱燒豬肝的做法步驟1、備料。2、將豬肝用水泡一下,大約10-20分鐘。3、將豬肝切成小塊,大小如同麻將的色子大小即可。4、水...
食材明細主料香乾(75克)洋葱(85克)豬肝(165克)輔料料酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱香乾炒豬肝的做法步驟1、食材:香乾(已切片)、洋葱(已清洗切開)、豬肝(已切片浸泡在清水中)2、將浸泡好的豬...
“豬肝炒大葱是家常菜,特別開胃下飯。營養美味豬肝也是明目的。”食材明細主料豬肝(400克)大葱(150克)輔料豆瓣(1勺)泡椒(20克)姜(3片)蒜(1個)豆粉(1勺)料酒(1勺)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝炒大葱的做法步驟1、備好食材。2...
食材明細主料泡姜(少許)小葱(100g)豬肝(200)輔料糖(2g)蠔油(1勺)雞精(2g)豆粉(4g)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒小葱豬肝的做法步驟1、原料,豬肝少許,切薄片,小葱,泡椒,泡姜,蒜,蠔油,糖,雞精,豆粉,生抽2、豬肝切薄片,小葱切段,蒜切小片,泡...
食材明細主料豬肝(200克)洋葱(1個)紅辣椒(半個)輔料蒜頭(適量)姜(幾片)調料油(適量)清水(適量)鹽(適量)糖(適量)韓式辣醬(一勺)料酒(適量)白胡椒粉(適量)甜辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱爆炒豬肝的做法步驟1、把洋葱切小塊(或者按照自己...
“豬肝,補肝,明目,養血。”食材明細主料豬肝(400克)大葱(30克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(少許)薑絲(少許)蒜頭(少許)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)京葱炒豬肝的做法步驟1、豬肝先用啤酒、白醋浸泡半小時,然後把豬肝切薄片加蛋清、鹽...
食材明細主料豬肝(400克)香葱(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)澱粉(適量)醋(適量)郫縣豆瓣(適量)白糖(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱炒豬肝的做法步驟1、材料準備好。2、將豬肝放入碗裏,放適量的水,之後加適量的醋。3、浸泡10...
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