有關紅燒老闆魚怎麼做的精選大全
“老闆魚肉質細嫩,營養豐富。很多人在製作勞板魚的時候都喜歡將勞板魚和豆腐放在一起做,這道菜的做法簡單營養豐富,含有豐富的蛋白質,是一道好菜。其實老闆魚還可以燒、煎、蒸,燜,這些都是不錯的選擇,有時間的話,大家可以換換...
“提到老闆魚這個名字,相信沿海地區的朋友都不陌生,在過年前的海鮮市場上,經常可以見到賣老闆魚或者老闆魚乾的攤位。在海鮮當中,老闆魚屬於價格相對實惠的魚種,因此在很多家庭的餐桌上都能見到,或燉或炸,就着玉米餅子或者饅...
“節日餐桌上的必備,非常美味。”食材明細主料板栗(8兩)五花肉(一斤)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)冰糖(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)板栗紅燒肉的做法步驟1、備好葱薑蒜,香料。2、剝好...
老闆魚,這個聽起來名字拽拽的魚,對於小編來説真的是超愛吃,老闆魚燉豆腐是小編最愛的菜餚沒有之一,從小到大小編就特別愛吃老闆魚,那麼,今天,小編就來給大家介紹介紹老闆魚的各種做法,介紹老闆魚怎麼燉才最好吃。老闆魚怎麼燉...
食材明細主料草魚(一條)輔料幹辣椒(適量)紅燈籠椒(適量)大蒜(適量)姜(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鐵板紅燒魚的做法步驟1、將刀從切口處緊貼魚骨往魚頭方向剔至鰓底。2、從魚鰓處橫切,將剔下的肉切下來,接着以同樣的方...
“又到吃板栗的季節,板栗是當季美食,被譽為“千果之王”,軟糯口感,回味甘甜,秋季食用正相宜,每一口都甜美,醇厚的口感,讓人回味無窮,而且其營養價值極高,具有健脾胃、補腎氣的作用。今天,我們就來探索一下這道秋季美食的魅力。”...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘醬燒老闆魚,魚肉經過處理之後的味道鮮美多汁,讓人吃了一口還想吃第二口,魚肉本身的肉質比較鬆軟,而且多吃魚肉可以幫助人們智力的發育,真的是很棒的菜餚呢...
食材明細主料大米(150g)板栗(40g)豬肉(50g)輔料醬油(半勺)鹽(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)板栗飯紅燒的做法步驟1、將板栗用刀開一個小口,放入鍋中加水燒開2、水水燒開後將板栗取出去殼3、將大米洗淨倒入電飯鍋中,放入...
食材明細主料老闆魚(1斤)輔料豆腐(適量)配料大料(適量)花椒(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老闆魚豆腐湯的做法步驟1、將花椒大料放進熱油中,燒。燒好之後將花椒大料剔除,繼續使用鍋中的油。2、在油裏放入...
食材明細主料羅非魚(600g)輔料葱薑蒜(適量)料酒(10ml)小葱(1棵)鹽(10g)糖(10g)醬油(10ml)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒羅非魚的做法步驟1、拿廚房用紙擦乾魚表面水份,不用沾澱粉,也可保持魚皮完整2、鍋裏熱油放半勺鹽,順鍋邊...
“我們這個地方把老闆魚叫做“水光光”,不知道是不是這個字,反正是這個音。這個季節拿茼篙加點豆腐一燉,味道鮮美極了!”食材明細主料老闆魚(1條)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)香菜(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小...
“本地人叫方板魚。不知道你們那裏叫啥呢。”食材明細主料方板魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)香菜(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒方板魚的做法步驟1、切適量葱姜,魚弄乾淨...
食材明細主料五花肉(適量)板粟(適量)輔料冰糖(適量)桔子皮(適量)姜(適量)蒜(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)板粟紅燒肉的做法步驟1、原料圖,五花肉處理好洗淨備用。2、五花肉切麻將大小的塊,板粟去皮對半切開...
“板栗又叫栗子,是一種補養治病的保健品。中醫學認為,栗子性味甘温,有養胃健脾、補腎壯腰、強筋活血、止血消腫等功效。栗子含有豐富的營養成分,包括糖類、蛋白質、脂肪、多種維生素和無機鹽。栗子對高血壓、冠心病、動脈...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料新鮮老闆魚:適量嫩豆腐:適量輔料葱姜:適量醬油:適量醋:適量料酒:適量鹽:適量香菜段兒:適量具體步驟1.將老闆魚去掉內臟,切成兩半2.將每一半切成三釐米左右的段...
“過年回家,嚐到久違的美味!”食材明細主料雞肉(1000G)輔料板栗(250G)配料生薑(適量)花椒(適量)乾紅椒(適量)大料(適量)料酒(適量)白糖(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒板栗雞塊的做法步驟1、板栗洗淨。2、放入清水...
“用老闆魚來做新年菜,寓意大家在新的一年中都能財源廣進。”食材明細主料老闆魚(一條約1000克)豆腐(250克)輔料葱絲(5克)薑絲(5克)青筍絲(5克)配料料酒(5克)葱(10克)花生油(10克)蒸魚豉油(6克)黑豆豉(10克)高度白酒(少許)原味(口味)蒸(工藝)半小...
“燉牛肉,低脂高營養的肉菜,加入蘿蔔、牛根筋同燉更是鮮香味美,添入了一塊紅糖,味好營養高,孩子可長個,大人可補益身體,再貴也做給家人吃。食材:熟牛肉1塊、熟牛板筋1段、紅皮蘿蔔1個、洋葱適量、姜適量、小茴香適量、八角1只...
“秋天吃析慄,對身體非常有好處。”食材明細主料五花肉(500克)板栗(200克)姜(少許)白糖(少許)輔料冰糖(少許)料酒(少許)八角(少許)桂皮(少許)蒜(2個)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉燒板栗的做法步驟1、八角、桂皮、薑切片、蒜切...
食材明細主料鮁魚(兩條)生薑(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)花生油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)雞精(適量)味極鮮(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒鮁魚的做法步驟1、鮮鮁魚洗乾淨。2、把鮁魚的內臟掏出收拾乾淨...
食材明細主料老闆魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料香辣醬(適量)料酒(適量)醋(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬燒老闆魚的做法步驟1、老闆魚。葱薑蒜、香辣醬。2、將魚收拾乾淨。起鍋熱油、爆香葱薑蒜。3...
“很好吃的一道涼菜。”食材明細主料幹老闆魚翅(1條)小葱(3棵)輔料味極鮮醬油(適量)醋(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老闆魚翅拌葱的做法步驟1、幹老闆魚提前泡軟洗淨上鍋蒸熟。2、葱洗淨切絲。3、蒸...
食材明細主料鱸板魚(四條)輔料葱(適量)花椒(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)紅燒鱸板魚的做法步驟1、鱸魚去鱗去腮去內臟。2、洗乾淨控水備用...
“這道菜也可以稱之為酸甜魚吧,味道的重點在於,做這道菜所加入的調料:自家用老壇醃製的酸蘿蔔,和自制的剁椒”食材明細主料魚(500g)葱(50g)酸蘿蔔(100g)輔料白砂糖(10g)生粉(20g)醬油(10g)剁椒(30g)鹽(5g)酸甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
“對於海鮮我除了白灼、清蒸,就是垮燉,這也是我北方人常用的烹調方法之一。用葱薑蒜熗鍋,再把剁塊的老闆魚倒入鍋中翻炒,只需鹽、醬油、熱水,再把滷水豆腐切塊入鍋同燉,噴香滑嫩的老闆魚燉豆腐就做好了。我原本是極不喜歡吃...
熱門標籤
-
魚粉絲的做法步驟
自作油桃罐頭怎麼做好吃
披薩麪包塊怎麼做好吃
咖喱餃的最正宗做法
茄籠的最正宗做法
奧利奧摩卡冰激凌的做法步驟
黑巧雪糕的家常做法
白醬怎麼做
紅糖姜水的做法步驟
小牛卡通饅頭的做法步驟
灌湯鮮肉鍋貼
零基礎做花捲怎麼做
杏仁餐包的做法步驟
簡易版披薩怎麼做好吃
蒜末炒芥蘭的家常做法
煎五花的家常做法
藜麥紙杯蛋糕的做法
香糯小窩頭的家常做法
香烤雜糧麪包脆片的做法
ce
紅燒滷豬蹄
蘿蔔粉條炒肉的家常做法
清燉排骨冬瓜
巴沙魚胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做
韓式冬至粥的做法
全麥香葱雞蛋軟餅的做法
烤肉醬炒茄子怎麼做
木耳蛋花湯
尖椒炒薰乾的做法步驟
乾煸臘肉杏鮑菇的最正宗做法
蘆筍牛奶雞蛋羹的做法
三絲南瓜寬面怎麼做
酒釀四喜小元宵怎麼做
簡易版糖醋排骨的家常做法
雙醬紅燒雞腿塊
糯米糊的做法步驟