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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料老南瓜:適量全脂奶粉:適量糯米粉/麪粉:適量澄粉:適量輔料具體步驟1.老南瓜切片蒸熟,用勺子壓成泥2.放入適量麪粉,奶粉,澄粉調成糊狀,容器內壁提前刷上玉...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料南瓜:450魚膠粉:15蜂蜜:30清水:適量輔料具體步驟1.南瓜洗淨後去皮去瓤,切成大塊,煮熟2.南瓜、南瓜水及蜂蜜倒入食品加工機中打成糊3.魚膠粉加開水攪拌,放入...
“用料:老南瓜,紅糖,麪粉。方法:1、南瓜去皮蒸熟,倒成南瓜泥。2、將掏好的南瓜泥放進不粘鍋裏,3、再放適量的紅糖,麪粉,小火熬幹水分。4、出鍋揉成麪糰,5、搓成小丸子,6、做成不同形的南瓜糕即成。”食材明細主料老南瓜(適量)紅糖...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料南瓜:250澱粉:150輔料糖:適量具體步驟1.南瓜、澱粉、糖適量備用2.南瓜洗淨斬件,入鍋隔水蒸熟,再用勺子攪拌成南瓜泥(連皮一起蒸容易刮泥)3.澱粉用少許水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料南瓜:1人份糯米粉:1人份玉米麪:1人份輔料具體步驟1.水煮南瓜撈上來後糯米粉玉米麪2.南瓜一直攪拌,終於可以做成食物啦,哈哈,記住,要多放點粉粉哦,不然很...
“在這冬季吃上一塊熱乎乎香甜南瓜🎃糕,瞬間滿滿的幸福感,☺️南瓜糕是一款以南瓜、大米,為主要材料製成的糕點,香甜可口,營養豐富。”食材明細主料南瓜(適量)大米(適量)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)葡萄乾(適量)發酵粉(適量)甜香(口味)蒸(工藝...
“食材:南瓜泥,糯米粉,白糖。方法:1、將老南瓜去皮蒸熟壓成南瓜泥,2、取適量的濕糯米粉蒸熟待用。3、將南瓜泥和蒸熟的糯米糰加適量的白糖揉成麪糰。4、切成小點,搓成長條,做成蟲的形狀即可。可粘上豆粉,花生粉吃會更香更可口...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料小南瓜:1個輔料椰奶:1/2杯三花奶水:1/3杯黑糖:3大匙雞蛋:4個椰奶黑糖醬:適量具體步驟1.小南瓜洗淨,從蒂頭1/5處切下,去籽,做成南瓜盅。2.容器中放入椰奶、三花...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南瓜(去皮去瓤):400糯米粉:300花生米:適量熟黑芝麻:適量輔料白砂糖:適量紅棗(裝飾用):適量具體步驟1.將南瓜去皮去瓤切塊放鍋中蒸熟,或放進微波爐中高火加...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料南瓜泥:300糯米粉:300輔料白糖:適量黃油:適量具體步驟1.備糯米燈2.南瓜泥裏放進白糖3.將糯米粉和南瓜泥,白糖,少許黃油揉均勻4.搓成圓雨球5.放進餅模上...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料南瓜(去皮去瓤淨重):400紅豆沙:適量水磨糯米粉:310紅棗:2-3粒輔料油(抹盤底用):少許具體步驟1.將南瓜塊覆膜(保鮮膜上扎兩小孔)放入微波爐,中高火“叮”8-1...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:300糯米粉:100輔料食用油:適量具體步驟1.南瓜切片上鍋蒸熟,搗成泥狀和糯米粉拌勻,揉成麪糰。南瓜和糯米粉比例是3:1。2.把南瓜麪糰分成一個個小...
食材明細主料大米(500g)臘腸(3個)蝦米(100g)南瓜(連皮500g)輔料鹽巴(適量)五香粉(適量)糖(適量)油(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜糕的做法步驟1、蝦米泡水備用。2、臘腸切片備用。3、南瓜切絲備用。4、大米提前一晚浸泡(...
準備時間:7分鐘    烹飪時間:7分鐘主料南瓜:250(蒸前稱重)克糯米粉:250輔料蜂蜜:一大勺芝麻:隨意具體步驟1.將南瓜切薄片後蒸熟(微波啥的也可,南瓜軟爛即可)2.將南瓜搗碎並與糯米粉及蜂蜜充分攪拌...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:250麪粉:適量南瓜:250酵母粉:適量輔料葡萄乾:適量具體步驟1.南瓜上火蒸熟2.加入牛奶放入料理機中打成糊3.酵母粉用温水化開4.南瓜糊中加入酵母及...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:適量糯米粉:適量紅豆沙餡:適量輔料具體步驟1.南瓜切塊上屜蒸熟。剔皮。2.把熟南瓜瓤搗成南瓜泥,與糯米粉和成麪糰。醒發10分鐘左右。3.把南瓜面...
準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料南瓜:適量麪粉:適量紅薯生粉:適量輔料白糖:適量紅糖:適量枸杞子:適量具體步驟1.用微波爐或者蒸鍋把南瓜蒸軟,搗成泥2.趁熱,加白糖適量,加麪粉和生粉(具體量...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料南瓜:1個蛋:1個胚芽:1又牛奶:1/2杯葡萄乾:1/2杯圓形模型:1個糖:1/2杯輔料具體步驟1.將南瓜去皮去籽,切片放入電鍋蒸20分取出,壓成泥備用(有汁保留一起拌入)。2...
“家裏儲備的那個大南瓜終於宣告接近尾聲。將近8斤重的大南瓜,在我的各種摧殘下終於快吃完了。南瓜湯圓,南瓜糯米餅,南瓜紅糖餅,南瓜吐司,南瓜戚風蛋糕,南瓜甜甜圈,加上今天的南瓜發糕,算一算做了這麼多吃的,真的是物盡其用了...
“終於在糾結中買回了一個強大的烤箱,打蛋器還沒到貨,蛋糕暫時還不能動工。昨天的葡式蛋撻很成功,可惜想拍照時相機“罷了工”,竟然沒電了!做蛋撻時原料多了一些,靈機一動,整了個“chinese蛋糕-----南瓜發糕”!”食材明細主料...
食材明細主料南瓜泥(400克)麪粉(300克)水(180ml(具體用量看麪糊狀態))輔料白糖(40克(根據喜歡增減))酵母(4克)紅棗(30棵)葡萄乾(30克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)美味南瓜大發糕的做法步驟1、南瓜去皮切成薄片上鍋蒸爛2、蒸熟的南...
食材明細主料南瓜去(250g)麪粉(160g)雞蛋🥚(1個)輔料酵母(2.5g)枸杞(少許)原味(口味)未知(難度)南瓜發糕的做法步驟1、南瓜去皮蒸熟2、蒸熟的南瓜放置一會兒,涼後加酵母、雞蛋、麪粉拌勻3、發酵40分鐘後襬放枸杞。小竅門涼水上蒸鍋蒸...
“不想吃飯,可以做點發糕來代替,簡單省事,養胃!”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料酵母粉(3克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜發糕的做法步驟1、南瓜去皮切塊蒸熟,榨成泥備用2、加入適量麪粉,少許酵母粉3、揉成光滑面...
食材明細主料雞蛋(5個)南瓜泥(100克)糖粉(60克)低粉(95克)玉米油(50克)輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜蛋糕的做法步驟1、成品圖。2、南瓜去皮提前蒸熟備用。5個蛋黃加入南瓜泥中。3、攪拌均勻。4、加入玉...
“棗糕,美容養顏的一款糕點,而且大棗補氣補血,女朋友們首選呀!南瓜籽含有胡蘿蔔素、卵白質,鋅以及維生素A、B1、B2等人體所必要的多種營養成分。所以多吃南瓜籽也不錯,今天我把他倆結合味道棒棒滴!”食材明細主料低粉(120克)棗...
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