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食材明細主料肥牛肉片（1盒）洋葱（2個）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋葱炒肥牛肉片的做法步驟1、食材：肥牛肉片2、洋葱3、將肥牛肉片拆開包裝取出，待用。4、將洋葱清洗一下。5、放在案板上切...
“老媽今天早上買了幾條小鱔魚，真的很小，燒湯，那麼小的鱔魚有點小家子氣。怎麼煮好呢？居然被我在廚房的角落裏找到了幾個洋葱，哈哈。記得小時候洋葱鱔絲可是老爸的拿手菜啊，沒有鱔絲，鱔片也一樣。”食材明細主料鱔片（250克）洋...
食材明細主料五花肉（適量）洋葱（適量）輔料鹽（適量）雞精（少許）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎肉炒洋葱的做法步驟1、買回來的五花肉清洗乾淨然後用廚房用紙吸乾水份。2、將五花肉切薄片然後用鹽醃製片刻。3、不粘鍋熱少許...
食材明細主料肥牛片（185克）洋葱（1個）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）洋葱炒肥牛片的做法步驟1、食材：肥牛肉片、洋葱。2、將洋葱清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、將肥牛片拆開包裝，下入清...
食材明細主料牛肉（500g）輔料竹筍（適量）洋葱（適量）葱（適量）紅辣椒（適量）薑絲（適量）葱香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋葱竹筍爆炒牛肉片的做法步驟1、準備食材2、配菜切成絲3、牛肉切成片4、放油，把牛肉片爆炒一下，起鍋。5、然後放...
食材明細主料洋葱（1個）豬肉（1塊）輔料鹽（1勺）油（0.5勺）料酒（1勺）生抽（0.6勺）水（2勺）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煮肉片炒洋葱的做法步驟1、豬肉切片用半勺鹽半勺油一勺料酒醃製2、洋葱去皮3、把洋葱切開不需要一片片剝出來因為...
食材明細主料肥牛片（適量）洋葱（適量）輔料香菜（適量）蒜苗葉（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肥牛炒洋葱的做法步驟1、洋葱2、肥牛片3、放入生粉油生抽糖鹽醃製4、洋葱切絲5、配料切碎6、油多些爆香姜蒜後加...
食材明細主料雞胸肉（1塊）洋葱（2個）輔料葱（姜）配料鹽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱雞肉片的做法步驟1、將食材準備好。2、解凍好的雞胸肉切成片狀。3、將雞肉片加少許料酒...
“吃火鍋時，不喜歡吃牛肉片，覺得肉中的油脂都被吃進肚子裏了，我喜歡炒牛肉，而且不加油，慢慢的將肉中的油脂炒出來，這樣可以少攝入油脂，健康又美味。”食材明細主料牛肉片（300g）洋葱（180g）輔料啤酒（100g）鹽（2g）生抽（5g）黑胡椒（1g）蠔油（8g）食...
“洋葱因為味道有辛辣味道，很多人都不願意吃，特別是切洋葱的時候流淚的痛苦，不吃也罷了。但是吃洋葱是有很大的作用，在歐美洋葱被譽為“蔬菜皇后”。它的營養成分自然是相當豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維...
一日三餐是生活，自己做的一日三餐是儀式感，你每天都在糾結吃什麼嗎？在這個氣温多變的季節感冒不適影響着胃口，總想一頓外賣解決難題，小編想推薦你一道容易上手的菜洋葱炒土豆片，適合這個季節預防並緩解感冒。簡簡單單一道菜...
食材明細主料洋葱（一個）瘦肉（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）輔料青花椒（適量）薑末（適量）豆瓣醬（一勺）調料醬油（適量）料酒（適量）十三香（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋葱炒瘦肉片的做法步驟1、準備上圖食材：洋葱切塊、瘦肉切片、...
食材明細主料洋葱（1個）肥牛（適量）輔料孜然（適量）鹽（適量）醬油（適量）黃油（適量）料酒（適量）雞精（適量）十三香（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱肥牛的做法步驟1、準備食材，洋葱切小塊，肥牛適量，吃火鍋剩下的西蘭花可不加。...
“吃火鍋剩下的肥牛卷，和洋葱等蔬菜炒一炒，一盤超級清爽脆嫩的下飯菜就做好了。打眼一望，紅白綠，真漂亮，不禁讓人食慾大增。”食材明細主料肥牛卷（400克）洋葱（半個）紅甜椒（半個）輔料青蒜（1把）油（20克）調料鹽（2克）醬油（15克）鹹香（口味）炒（工...
“洋葱的功效與作用、營養價值---轉載洋葱具有降血糖作用，因洋葱中含有與降血糖藥甲磺丁脈相似的有機物，並在人體內能生成具有強力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25～50克能起到較好的降低血糖和利尿的作用。洋...
食材明細主料牛肉片（200g）洋葱（一個）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒牛肉片的做法步驟1、準備好材料買涮火鍋的那種牛肉片洋葱胡蘿蔔青椒都切好2、放油先炒洋葱等洋...
“家常小炒是一道快捷方便的菜餚，不受食材限制，品種可多可少，特別是平時的一些剩餘的零頭小塊的材料，湊在一起，就是一道不錯的家常小炒。需要注意的是，材料的形狀搭配要合理，即片和片、丁對丁、絲絲相配也可以。另外，有些食材...
“洋葱在國外被稱為“蔬菜皇后”。它的美味和豐富的營養價值也深受人們喜愛。它的營養價值極高，富含多種維生素、礦物質和微量元素。洋葱含有大蒜素等植物黴素，具有很強的殺菌能力，能有效抵抗流感病毒，預防感冒。它具有降...
食材明細主料牛肉（2塊）洋葱（1個）輔料胡蘿蔔（1小塊）青椒（1根）紅椒（半根）配料胡椒粉（1茶匙）生抽（半匙）料酒（1匙）澱粉（1茶匙）糖（1茶匙）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱牛肉片的做法步驟1、原料圖12、原料圖23、洋葱和胡蘿蔔切絲，...
食材明細主料肥手卷（1盒盒）輔料洋葱（半個）胡蘿蔔（1個）紅辣椒（半個）調料蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒肥牛卷的做法步驟1、胡蘿蔔用模具刻成花。2、水開後像胡蘿蔔燙熟撈出。3、然後把肥牛卷也倒進去燙一會...
“牛肉切的薄薄的，醃漬後一炒就成，很嫩又快手，怎麼做都好吃，放點孜然自帶燒烤感。”食材明細主料牛肉片（400克）洋葱（1個）輔料鹽（適量）料酒（2勺）澱粉（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）糖（適量）薑片（數片）葱末（少量）孜然粉（2勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普...
“洋葱牛柳是我家孩子最愛的一道菜。這道菜鮮香下飯，牛肉滑嫩，是非常家常的一道開胃菜。”食材明細主料牛裏脊肉（250克）洋葱（一個）青椒（一個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜瓣（3個）配料料酒（15克）糖（3克）黑胡椒粉（2克）蒸魚豉油（10克）生抽（5克）鹽（適量）...
“肥牛從餵養、無痛宰殺、先進的排酸工藝，通常選擇優質的腰背部的“背最長肌”和腹部去骨肌肉修割成形，現在各部位的肉都製成不同名稱的“肥牛坯”送往餐廳。再經專用機械刨成薄片，然後蘸以美味的調料在火鍋內涮熟，吃到嘴...
食材明細主料洋葱（2個）豬肉（1塊）調料生抽（15ml）白糖（5g）料酒（30ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒肉片的做法步驟1、豬肉洗淨。2、切片放澱粉料酒鹽醃製十分鐘。3、洋葱去外皮和頭尾，切成絲。4、鍋中放油，先煸炒肥肉至出...
食材明細主料白洋葱（適量）紫洋葱（適量）五花肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒洋葱的做法步驟1、五花肉一塊白洋葱紫洋葱適量。2、五花肉切成薄片。3、洋葱切成小塊兒。4、鍋內放少...
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