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準備時間:20分鐘    烹飪時間:25分鐘在這個炎熱的夏季,真的很容易讓人食慾不振,一份麻辣的辣子雞木耳,就是一道福音啊!胃口不振的人遇到它都忍不住胃口大開啊!木耳的營養價值是相當的高,還擁有...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘辣子雞木耳是一道色香味俱全的菜,幹辣椒和指天椒一同拌炒而成,成菜色澤紅潤,麻辣鮮香,酥香爽脆,為了原汁原味的體現這道菜的特色,做好的成品最好是辣椒能全...
“豆芽具有以下作用:第一種,豆芽中含有豐富的維生素c,進入體內可以促進胃腸的消化與吸收,另外還可以有效預防牙齦出血。第二種,豆芽中含有一定量的胡蘿蔔素,進入體內可以轉變為維生素a,具有明目養顏的功效。第三種,豆芽中含有...
“雙仁蓮子黑木耳燉雞腿:薏仁、花生仁、黑木耳、雞腿。薏仁(拉丁SemenCoicis英文名CoixSeed)又名薏苡仁、苡米、苡仁等。是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效...
“這款餡是偶然間得着的,一時犯懶吃了回速凍的餃子,覺着這餡不錯,就做了把,一試之下,不難,還挺好吃的,發出來,大家分享。”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)麪粉(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韭...
“盛夏的韭菜已經沒有春天的鮮嫩,但是,如果自己家裏種出來的健康無公害的韭菜,也非常的鮮美。我姐在陽台自己種了兩盆,割了兩刀送給我,沒想到竟然做了八個,正好有泡好的木耳,就用雞蛋木耳做幾個盒子。”食材明細主料韭菜(1斤)...
食材明細主料木耳(適量)茄子(1個)辣椒醬(適量)輔料花生油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)大蒜(適量)幹澱粉(適量)鹽(適量)花椒(適量)大料(適量)辣椒(適量)香菜(適量)甜辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣醬木耳燒茄子的做法步驟1、茄子洗淨。2、切塊...
食材明細主料麪粉(適量)豇豆角(適量)輔料雞蛋(適量)木耳(適量)配料油(適量)精鹽(適量)葱(適量)胡椒粉(適量)松茸粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆角雞蛋木耳包子的做法步驟1、將面加入少許的白糖拌勻。2、將面加入少...
“韮菜盒子是大眾喜聞樂吃的經典麪食,找不到韮菜,怎麼辦?可我有蒜苗啊,用來頂替韮菜吧,有條件要上,沒條件創造條件也要上,咱也不可能在韮菜這一棵樹上吊S不是。”食材明細主料蒜苗(約100克)水發木耳(約150克)水發粉絲(約1杯)雞蛋(2...
“今天收到了來自於美食天下的產品信任之美----八朵木耳,產自於黑龍江的小興安嶺,品質優越、口感脆嫩、滑潤清爽。設計成獨立小包裝,食用起來更方便,每次泡發一小袋,無論炒着吃、拌着吃、煮湯吃怎麼吃都好吃,名副其實的健康...
“入伏包餃子剩下的面,包個韭苔盒子來做早飯。”食材明細主料韭苔(100g)雞蛋(3個)木耳(1小把)麪糰(適量)輔料食用油(1.5匙)餡調料食鹽(1.5g)雞精(1g)生抽(5g)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳雞蛋韭苔盒子的做法步驟1、處理好的...
“酸辣椒的辣,泡姜的酸,配上木耳的脆,粉絲的軟,都浸上了雞雜的香,酸辣開胃。”食材明細主料雞雜(50g)紅薯粉(100g)木耳(50g)輔料萵筍葉(50g)泡姜(1塊)泡辣椒(10個)葱(1根)料酒(2勺)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣雞雜木耳粉絲的做法...
“木耳對於心血管疾病有很好的療效,可以清洗血管的垃圾。木耳炒雞營養更佳,經期吃木耳炒雞肉還可以補血。”食材明細主料雞(半隻)木耳(200g)青辣椒(1個)紅辣椒(1個)幹辣椒(8個)輔料植物油(10g)鹽(5g)生抽(1勺)老抽(1勺)大蒜(5顆)姜(6塊勺)中辣...
食材明細主料木耳(適量)雞蛋(2個)核桃仁碎(適量)輔料油(適量)水(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳核桃仁雞蛋包子的做法步驟1、將發酵粉用水化開和成發麪。2、面發後案板上搓成長條。3、切成包子劑子。4、...
食材明細主料木耳(適量)輔料醋(適量)芥末(適量)醬油(適量)原味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣根木耳的做法步驟1、木耳提前泡發十二個小時2、取泡發好的木耳過熱水焯一下大概兩分鐘3、取小碗放入醬油醋芥末根據自己的口味...
準備時間:34分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞腿:一個辣妹子:2個黑木耳:8朵口蘑:6個輔料葱薑蒜:適量花椒粉:適量澱粉:適量海鮮醬油:適量鹽,雞精,料酒:適量具體步驟1.雞腿剔骨切丁,放少許澱粉,鹽,雞精,料酒...
“酸辣木耳,在川渝的春節冷菜系中上座率近90%,酸酸辣辣、清脆爽口,不挑季節,老少皆宜...黑木耳素有“血管清道夫”之稱,常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用,是我們防止PM2.5的好幫手,在這個霧霾天氣裏多吃點用黑木耳...
“韭菜木耳加雞蛋,做出來的餡子,美味可口,營養豐富,既可以包餃子也可以用來包包子,做餡餅,一舉多得。做餃子餡時可稍微放一點水,防止餡子太乾不好用。”食材明細主料韭菜(500克)木耳(50克)雞蛋(6個)輔料粉條(100克)調料花椒粉(適量)食...
“冬天吃點黑木耳對身體有很多好處,排毒,今天做了酸辣木耳,冬天吃點辣的,也很開胃,雖然是涼菜,但是吃辣能熱身哦,吃了就不冷啦。”食材明細主料黑木耳(一把)輔料小米辣椒(一個)香醋(適量)蘋果醋(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花椒油(幾滴)香油...
“一道簡單易做的家常炒菜。夏季的辣椒大量上市,味道可比大棚的要好很多。木耳和雞蛋都是非常有營養的食材,和辣椒一起炒制絕對是一道非常適合夏季食用的時令家常菜。當然也是一道很不錯的小酒小菜。”食材明細主料辣椒...
食材明細主料富強粉(適量)輔料韭菜(適量)木耳(適量)雞蛋(適量)花生油(適量)配料鹽(適量)十三香(少許)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜木耳雞蛋餃子的做法步驟1、韭菜摘乾淨洗二遍後,給水中加些鹼面攪拌勻浸泡韭菜5分鐘...
“包給老外婆吃的,老人家怕豬肉太油,那麼就給弄點新品雞肉包子,還放了點蔬菜更營養點。”食材明細主料雞胸肉(兩塊)木耳(少許)糖(少許)雞蛋(一個)麪粉(200G)水(100ML)輔料胡蘿蔔(半根)鹽(2勺)雞精(半勺)食用油(少許)酵母(3G)清淡(口味)蒸(工藝)數小...
食材明細主料黑木耳(50克)銀耳(30克)輔料彩椒(一個)配料葱(10克)鹽(1.5克)油(10克)蒜(6瓣)花椒(10粒)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑白木耳辣子的做法步驟1、銀耳用温水泡發2、去根3、用手撕成小朵4、將黑木耳用冷水泡發5、去根,...
“韭菜雞蛋木耳水餃是大眾餐桌上常見的一種主食,因製作簡單,口味獨特,營養豐富,清淡爽口廣受人們的喜愛。”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)輔料花生油(適量)香油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)十三香(適量)水(適量...
“黃蜆的食用功效蜆肉中含有蛋白質、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營養物質;還含有微量的鈷對維持人體造血功能和恢復肝能有較好效果,營養價值頗高。黃蜆的挑選技巧買回的黃蜆子最好不要着急吃,將其放在盆中,加...
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