有關山寨魚香肉絲的最正宗做法的精選大全
“方子也是看的咱網站的只是我看了那個菜的評論好多人都説不是正宗做法,我學過來了,也只敢説山寨。”食材明細主料豬裏脊(150克)輔料水發木耳(適量)配料生抽(一大勺)白糖(半勺)豆瓣醬(一大勺)蠔油(2大勺)醋(一大勺)生粉(少許)鹽(少許)葱(適...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬瘦肉:適量青、紅辣椒(不辣或微辣的菜椒):適量適量春筍:適量黑木耳:適量輔料葱:適量姜:適量蒜:適量生粉:適量綿白糖:適量鹽:適量醋:適量醬油:適量具體步驟1.豬瘦肉...
“昨晚老爸送來兩個魚頭,一個我用來做了魚頭白菜煲。嗯嗯,很成功,好吃的要命。另一個做了剁椒魚頭。很多年前就聽過剁椒魚頭這道湖南名菜,可我從來沒吃過,看着滿盤子的剁椒,實在是望而生畏。前陣子,看美天的朋友們做了剁椒,我...
“有點酸甜味兒我想孩子應該愛吃!”食材明細主料雞蛋(適量)輔料大葱末(適量)姜蒜末(適量)水(適量)配料醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)香油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山寨魚香炒蛋的做法步驟1、雞蛋磕碗裏放...
“很喜歡吃麥當勞的香蕉派,可是覺得買的有點吃不過癮,就琢磨自己做一下,第一次做。”食材明細主料香蕉(適量)麪粉(適量)輔料黃油(適量)配料糖(適量)果味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山寨香蕉派的做法步驟1、把香蕉切成小塊,倒入...
相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就...
“三條鱸魚才消滅,隔一天又來了兩條大大滴。做啥味呢,那麼大的魚切片做水煮魚吧,偶家又不敢吃太辣的,來個山寨版的。”食材明細主料鱸魚(1000克)輔料青瓜(半條)豆芽(少許)紅辣椒幹(適量)生粉(少許)蒜頭(一大粒)配料鹽(少許)白酒(少許)當歸...
説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水...
“上次我做過一次岐山臊子面,裏面有關於岐山肉臊子的介紹但是由於相機不給力,這此換了單反決定再戰肉臊子不多説,上菜吧。具體介紹看我日誌岐山臊子面吧”食材明細主料五花肉(適量)輔料葱姜(適量)配料生抽(適量)醋(適量)桂皮(適量...
“在留園網頁裏,看見有幾個筒子做京醬肉絲,有一位還特意給了我做詳細方法,在這裏先向他或她道謝。我做得不正宗,方法我也略改了些,但很好吃。”食材明細主料PorkButt肉(一塊)輔料黃蘿蔔(適量)紅蘿蔔(適量)紫色包菜(適量)西芹(適量)配...
“昨天突然想吃烤肉,但是又不想特意為此跑出去,關鍵是想邊吃烤肉邊看足球,於是,我靈機一動,就在家自己“山寨”一下烤肉吧!為了解膩,還買了不少蔬菜,結果連肉在一起才花了20來塊錢,比在外面吃烤肉划算多了!味道還不錯,真是物超所...
“看過小K介紹的中央台美食頻道介紹屈浩大師的賽鮑魚,我也山寨一回,在做的過程中可能會遺漏些步驟,做得也不太好,所以就不敢説是賽鮑魚啦,就説齋鮑魚吧。在這裏謝謝小K的介紹哦。”食材明細主料PortabellaMush(兩隻)輔料蠔油...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉:500剁辣椒:3勺輔料小葱:1根姜:一小塊蒜:半頭雞蛋:2個(取蛋清)醋:3勺白糖:2勺澱粉:1勺鹽:1勺料酒:1勺具體步驟1.肉切成絲。2.小葱切碎。3.姜切絲。4.蒜搗成...
烤魚是不少消費者都愛吃的傳統美食,現在烤魚憑藉獨特的口味,征服了眾多消費者的歡心,市場地位日益顯著。於是不少人都想要擁有一家屬於自己的烤魚店,這其實是一個很不錯的想法。那麼烤魚哪裏的最正宗呢?小編今天來告訴你。...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意...
魚香肉絲是川菜系中比較受人歡迎的一種菜餚,其是用春筍、肉絲、胡蘿蔔絲、魚子醬、辣椒醬炒制而成,其味道香辣,肉絲軟嫩,筍子脆甜,再配上鮮香的魚子醬,讓人回味無窮。那麼,正宗的魚香肉絲該怎麼做呢?下面我們一起來學習一下這...
“陝西的臊子品種繁多,有葷的素的,有幹臊子、湯臊子等,但最著名的是岐山肉臊子,其特點臊子油光紅潤,味鮮香濃厚而不膩,酸辣適口,可用來做湯臊子面、幹拌臊子面或饃夾臊子。”這道岐山肉臊子的製作方法選自2014年2月出版的中...
食材明細主料茄子(適量)輔料青紅椒(適量)葱薑蒜末(適量)配料辣椒醬(適量)水澱粉(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)香油(適量)紅油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切成條,葱薑蒜末,蒜末要多一些,青紅椒...
烤魚是小編最喜歡的美食之一,相信大多數消費者也和小編一樣,近年來市面上成立了多個烤魚品牌,走在街上隨處可見烤魚店的身影,同時大多數店內都是客流量較大的,可見烤魚在市面上的受歡迎程度有多高,許多加盟商也對烤魚行業頗...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊肉:200輔料鮮椒:2只泡姜:適量泡椒:少許生薑:適量大蒜:適量醬油:少許精鹽:少許香醋:適量食糖:適量料酒:適量具體步驟1.豬肉切絲,以水豆粉、精鹽、料酒碼芡。...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶,滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新,青筍木耳爽脆柔嫩,而肉絲則帶來濃郁肉香,葱花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味,香氣撩人,是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食...
“突然想吃魚香肉絲這道菜了,可家裏的食材好像不夠齊全呢,就隨手找來現有的幾種材料隨意一搭配,哈~吃起來的口感也跟正宗的差不多呢暫且叫它山寨版魚香肉絲吧!”食材明細主料豬肉(120g)輔料水發木耳(60g)尖辣椒(適量)青椒(1個)土...
“好吧,我不得不承認,真的是上火了。雖然一直打着以毒攻毒的口號,痘痘沒有增多的跡像,但也沒少下來。口乾,早上睡醒了嘴巴臭,運動量一大點就頭疼。。。。真的是上火了。可是就算是上火了,還是想吃辣。大熱的天,吃着麻辣的豆花...
“超市買的一塊五花肉,用手頭的材料做了回鍋肉,雖然不正宗,但是味道不錯。”食材明細主料五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)青椒(1個)胡蘿蔔(1段)郫縣豆瓣醬(適量)甜麪醬(適量)白糖(適量)醬油(半茶匙)蒜(適量)料酒(2湯匙)酸辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(...
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