有關臊子豆花的精選大全
食材明細主料幹黃豆(70克)內酯粉(1—1.5克(1茶匙就行))豬肉末(100克)水髮香菇(50克)輔料清水(600ml)葱薑末(各10克)水澱粉(適量)配料豆瓣醬(15克)鹽(2克)雞粉(3克)黃酒(10克)醬油(15克)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)臊子豆花的做法步驟1、主...
“立秋了,大家都在準備貼秋膘,今天的五花臊子面希望你會喜歡。”食材明細主料面(適量)五花肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)韭苔(適量)木耳(適量)雞蛋(兩個)輔料葱(適量)姜(適量)蠔油(適量)鹽(適量)植物油(適量)生抽(適量)十三香(適量)雞精(適...
“這個用來伴面伴粉最好了,在《舌尖二》學的,也不完全能按照它的方子做,就自己方便,學着做了點,味道還真不錯呢。”食材明細主料豬肉末(約500克)紅蘿蔔(約50克)玉米(約100克)青豆(約100克)蒜葉(2瓣)小冬菇(8朵)輔料姜茸(1湯匙)蒜茸(1湯匙)...
“寧夏農村的老鄉早餐有吃素臊子面的習慣。食材多以根莖類蔬菜為主,佐以豆腐,雞蛋皮等,水加多一點,澆在面上,面少湯多,類似於中原地帶的湯麪條🍝。”食材明細主料細麪條(100克)輔料蘿蔔丁(50克)豆腐丁(50克)葱花(少許)薑末(少許)蒜碎(...
“我搜索了臊子面,出來很多種,各地的都有,這個只是我從小吃到大的那味兒一道菜一段回憶----這就是兒時的味道一道菜會讓我想起某個人,某件事,某個地方、、、、、”食材明細主料五花肉((偏瘦一點)適量)豆乾(適量)鹹菜乾((泡發)適量)輔...
食材明細主料麪條(適量)番茄(適量)豆腐(適量)木耳(適量)黃花菜(適量)豆角(適量)松茸(適量)紅蘿蔔(適量)肉末(適量)包菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)香菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)水(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗...
“面臊子簡單理解、就是吃麪條時用的調料、用豬肉、肉餡爆香、加入各種調料一起爆香、然後熬煮半小時左右、加入少量水澱粉勾芡、好吃到沒朋友、呵呵🤭麪條是重慶人民的最愛、(我們家也不例外)大街小巷到處都有面條賣、...
“用五花肉餡和芸豆做的臊子面,麻辣鮮香,天氣冷了,來上一碗暖胃暖心。”食材明細主料五花肉餡(150g)綠芸豆(100g)麻椒(適量)紅辣椒(適量)小葱(1棵)掛麪(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)醋(適量)糖(少許)菜籽油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
食材明細主料老豆腐(一塊)醬豆(一大勺)輔料生薑(一點)小葱(小半碗)小米粒(一根)調料食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐醬豆臊子的做法步驟1、準備小葱半碗切碎備用。2、老豆腐一塊切成1.5釐米見方塊,兩個小...
“這道菜的做法完全是陝西菜的做法,陝西人吃臊子面需要將五花肉切丁燉熟,這個過程叫“爁臊子”,這次的排骨就是用爁臊子的方法做的。陝西人爁臊子要用大量的醋,因為加了醋很好的中和了油膩。長時間的燉煮醋大部分揮發了,吃...
“雜醬——似菜似醬,可主可配,雜醬麪經典配方之一。家鄉的川渝臊子面,總是吃不膩。平時配個飯,做個臊子面(雜醬麪),下個饅頭,滋味甚佳。做個肉末蒸蛋,或其他蒸菜,美味又美觀。想學臊子面(雜醬麪)的,可以看我後期會發的菜譜臊子...
“臊子是中國飲食文化的一大特色,它的做法主要是用肉丁配以各種食材和調味料製成,比較有名的如寶雞岐山臊子面。臊子多用於吃麪,今天我教大家的這道臊子主要用於配食白米飯,香噴噴,老少皆宜。就算您一不小心炒多了也沒關係...
“買了臊子面掛麪,這麼拌了吃幾次,感覺又好吃又簡單易做,面很爽滑筋道。丫頭不愛吃辣,也不願吃帶湯的,這一袋面吃了三次,全是這麼拌着吃的。”食材明細主料掛麪(300克)輔料生抽(3勺)植物油(一大勺)蒜(4瓣)芝麻醬(1勺)香菜(一根)花椒粉(適...
“臊子面是在唐代"長命面"的基礎上發展變化而來的。《猗覺寮雜記》上説:"唐人生日多俱湯餅,世所謂'長命面'者也。"唐代詩人劉禹錫有詩云:"餘為座上客,舉箸食湯餅。"麪條一類的食品,在唐代稱作"湯餅"。劉詩中提及...
“這是在我們四川農家的一種做法。先把魚用麪粉上糊。煎好再紅燒,:最後淋上炒好的臊子。這臊子用豬肉餡加豆腐乾兒做成的。特別的美味”食材明細主料鯽魚(一條)泡椒(二根)芹菜(一根)姜(2片)葱(一根)豬肉餡兒(一兩)豆腐乾(半個)雞蛋(一...
“作為一個生在陝西,長在陝西的山東人來説,臊子面是我的最愛,醋的酸香,辣的豪爽,讓我念念不忘,雖然在外漂泊,但是還是喜歡那一口臊子面。沒辦法,只能自己DIY了。跟地道的岐山臊子面的臊子肯定是有差距的,我做的是純粹的肉臊子,...
食材明細主料麪條(適量)輔料豬肉丁(適量)香菇丁(適量)西紅柿丁(適量)青椒丁(適量)香菜(適量)葱(適量)胡蘿蔔丁(適量)配料食用鹽(適量)食用油(適量)辣椒麪(適量)麻油(適量)醬油(適量)幹澱粉(適量)胡椒粉(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臊子面...
食材明細主料香菇(適量)黑木耳(適量)黃花菜(適量)雞蛋(1個)葱花(適量)輔料豬油(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜臊子的做法步驟1、準備好所有食材;2、炒鍋放豬油,放入香菇、黃花菜、黑木耳炒...
食材明細主料麪條(適量)黃花(適量)木耳(適量)豆角(適量)豆腐(適量)紅蘿蔔(一根)香菇(適量)香辣臊子肉(適量)輔料葱(適量)姜粉(適量)青蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)辣椒粉(適量)五香粉(適量)水(適量)醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
“兒子送女朋友到北京讀書,這幾天就一個人在家,當然是什麼方便快捷就吃什麼了。面就是最方便,無論什麼蔬菜面臊都可以配着吃,既美味又營養豐富。”食材明細主料臘肉(適量)米豆腐(適量)水面(適量)輔料尖椒(適量)空心菜(適量)泡菜(適量...
“臊子面是蘭州市著名的漢族傳統麪食。是由唐朝的“長壽麪”演化而來,從前都是老人壽辰、小孩生日及其它節日的待客佳品,含“福壽延年”之意。蘭州臊子面是一道非常具有西北特色的麪食,雖然用的都是同樣的食材,做法也大同...
“什麼東西有菜有肉營養豐富又好吃?食材大約用了30元,夠10個人吃的量,下面是步驟:”食材明細主料豬肉(1斤)土豆(1個)胡蘿蔔(半根)幹木耳(2兩)幹黃花菜(1兩)豆腐(半斤)幹香菇(2兩)雞蛋(2個)菠菜(半斤)輔料生薑(1兩)幹辣椒(1個)大蒜(4瓣)大葱(1根)配料...
“好久不發日誌了,昨天現學了一種陝西面食——臊子面,裏面用到的原料稍加了一點改動,根據自己現有的食材做的,因為寶寶不愛吃香菇,所以也沒有放。臊子面要用刀許多辣醬,但是寶寶又吃不了那麼辣,我只好放了一點辣醬,豆瓣醬倒是...
食材明細主料細麪條(適量)豆腐(適量)黃花菜(適量)紅蘿蔔(適量)豆芽(適量)豆角(適量)番茄(適量)蓮藕(適量)輔料葱(適量)肉臊子(適量)青蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)油潑辣子(適量)醋(適量)水(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半...
“天氣熱難免有些食慾不佳,不妨嘗試一碗臊子面,味道香濃,營養均衡。”食材明細主料麪條(2人份)滷牛肉(160克)番茄(2個)胡蘿蔔(1個)洋葱(半個)土豆(300克)輔料食用油(3勺)水澱粉(5勺)調料鹽(5克)醬油(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臊...
熱門標籤
-
核桃巧克力板的最正宗做法
飄香玉米的做法
黃金豬扒的家常做法
蒜蓉麥菜
美白潤肺飲
蘋果黃瓜胡蘿蔔汁的做法
懶人版的西紅柿牛肉麪
吐司火腿卷的做法
板粟千層肉怎麼做
對蝦乾炒筍片
西檸煎軟雞怎麼做好吃
巧克力布丁乳酪蛋糕怎麼做
清炒瓜頭的最正宗做法
紅棗堅果酸奶小蛋糕怎麼做
快手早餐【葱香小煎餅】
雞翅根燒芋艿的最正宗做法
梅菜炒黃豆的做法
夏季冷飲百香果養樂多的做法
香葱雞仔餅曲奇的做法
荷蘭豆炒臘腸的家常做法
蛤蜊茭白炒蕎麥疙瘩的家常做法
姜爆肉絲的最正宗做法
爆炒拉皮怎麼做
薏米百合糯米粥怎麼做
土豆蝦仁沙拉的做法
小公主泡泡浴生日蛋糕的家常做法
美味的壽司
丸子燴白菜怎麼做
胡蘿蔔千層蒸糕
自制梨膏
清香櫻桃果酒的做法
榨菜肉絲豆腐湯的做法
無油白豆沙的做法步驟
雜菜土豆絲餅的做法步驟
法式鹹芝士火腿蛋糕怎麼做好吃
食博士麻薯麪包