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“小白菜營養豐富，用蝦炒味道鮮美。菜品成本：4元。”食材明細主料小白菜（適量）蝦仁（適量）輔料乾紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦炒小白菜的做法步驟1、新鮮的小白菜。2、洗淨汆水並斬成寸段。3、蝦仁洗淨挑去...
食材明細主料白米蝦（1斤）輔料薑絲（少許）小葱綠（少許）紅椒絲（少許）調料鹽（2g）料酒（8g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒白米蝦的做法步驟1、白米蝦洗淨備用。2、姜切絲備用。3、紅辣椒和小葱的葱綠部分切絲備用。4、油鍋加熱，...
食材明細主料韭菜（適量）小白蝦（適量）輔料薑片（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒小白蝦的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、韭菜切段備用3、小白蝦剪去須、槍，瀝乾水分4、鍋裏放燒熱，下姜...
“小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。小白菜所含的鈣、維生素C、胡蘿蔔素均比大白菜高，所含的糖類和碳水化合物略低於大白菜。。。”食材明細主料蝦仁（75克）秀珍菇（50克）小白菜（200克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒...
食材明細主料小白菜（250g）輔料燙熟的大蝦（250g）調料蒜（適量）食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）小白菜扒蝦的做法步驟1、食材，小白菜洗淨切碎。2、鮮活的基圍蝦用黃酒加鹽加水燙熟（去腥）。3、起鍋放油下入蒜末...
食材明細主料蝦（適量）白菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦炒白菜的做法步驟1、準備好食材，蝦每隻都一分為二。白菜必須用手絲成塊，不可用刀切，刀切的出水太多。2、油燒熱，下入...
食材明細主料小白蝦（適量）茭白（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒小白蝦的做法步驟1、食材：小百蝦,茭白2、茭白洗淨切成絲和片備用.3、小白蝦沖洗乾淨備用4、鍋...
食材明細主料白蝦（適量）青椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）葱（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣炒小白蝦的做法步驟1、小白蝦洗淨，剪去蝦鬚。2、青椒洗淨切成小塊。3、葱薑末備用。4、鍋內...
“微辣，鹹鮮，爽口。”食材明細主料小白菜（適量）蝦皮（適量）輔料葱（適量）黑花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒小白菜的做法步驟1、白菜苗擇洗淨。2、切成三指段。3、開...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小白菜：1捆輔料蝦皮：一小把葱花：若干具體步驟小白菜洗乾淨，切5-6CM長的段，用沸水焯一下，葱切葱花，利用煮開水的時間，把蝦皮用清水浸泡5分鐘後洗乾淨。熱鍋倒...
“蝦營養豐富，可以和各種食材搭配都很好吃。”食材明細主料蝦（4只）小白菜（1把）輔料油（3勺）鹽（適量）葱（適量）味極鮮醬油（1勺）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小白菜燒蝦的做法步驟1、小白菜摘洗乾淨，切段。2、大蝦洗淨去皮去蝦線，切...
食材明細主料鮮蝦（十個）輔料小白菜（適量）調料豬肉（適量）米酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蒜瓣（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦炒小白菜的做法步驟1、白菜一棵。2、鮮蝦洗乾淨，剪去蝦鬚。3、蒜瓣拍好，切一下。4、熱油。5、...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦皮：1小把小白菜：1把輔料蒜：2瓣葱：熗鍋適量鹽：適量雞精：少許具體步驟1.蒜切片，葱切末備用2.蝦皮用清水清洗一下，瀝乾水份備用3.小白菜洗淨，一根長度切成三段...
“微辣，鹹鮮。”食材明細主料小白菜（3棵）蝦（適量）輔料姜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜炒蝦仁的做法步驟1、蝦去殼，去蝦線洗淨。2、一點點鹽，白胡椒粉，生粉。3、...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料小白菜：半把蝦仁：若干輔料葱薑蒜，：少許胡蘿蔔丁：若干具體步驟1.蒜姜切末，胡蘿蔔切丁，葱切段，蝦仁切兩半備用2.將小白菜洗淨備用3.鍋內倒入油，油熱倒入葱薑蒜...
“自家種的小白菜，鮮嫩鮮嫩的。”食材明細主料小白菜（適量）輔料蝦皮（一把）調料蒜末（適量）薑末（適量）乾紅椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮小白菜的做法步驟1、小白菜摘洗乾淨，控水備用。2、蝦皮洗乾淨泡一會。3、葱...
“上次做了個醋溜小白菜，想對比下是清炒的好吃還是醋溜的好吃，所以這次就清炒了。。。看來這小白菜還是比較適合清炒而不是醋溜的，清炒口感更好。。。”食材明細主料小白菜（適量）輔料蝦米（適量）葱（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適...
食材明細主料小白蝦（300克）韭菜芽（135克）輔料薑絲（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜芽炒小白蝦的做法步驟1、食材：小白蝦。2、韭菜芽。3、薑絲。4、將小白蝦剪去蝦鬚洗淨，撈出。5、...
食材明細主料小白菜（600g）輔料蒜頭（3瓣）蝦乾（2只）配料鹽（少許）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蝦油炒小白菜的做法步驟1、小白菜洗乾淨瀝乾水。2、蒜頭拍扁切碎。3、蝦乾剪丁。4、鍋放少許油燒熱，放蒜碎和蝦乾丁...
“這道菜就是膠東有名的一道菜，叫做白菜炒蝦。做這個菜，您只需準備兩種食材，白菜，海蝦。怎麼炒好吃？接來我將幾點要注意的小竅門與大家分享，做法不難，您一看就會，一學就對，從此告別做菜用味道雞精，品嚐出自然鮮。所用食材：海蝦6...
“微辣，鹹鮮適口，營養豐富😋”食材明細主料小白菜（適量）木耳（適量）蝦滑（適量）輔料花生油（適量）姜（適量）麻椒（適量）乾紅辣椒段（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜木耳炒蝦滑的做法步驟1、木耳泡發洗淨...
食材明細主料小白菜（1把）輔料蝦皮（適量）配料食用油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蝦皮小白菜的做法步驟1、小白菜洗淨切段。2、小白菜焯水、蝦皮備用。3、炒鍋放食用油燒熱，放入葱花及蝦皮煸香。4、下入焯好的...
“記憶裏，從我不大開始，媽媽身體就不太好，經常暈，需要卧牀。現在知道了，不過是因為營養跟不上導致的低血糖低血壓。不過，那時候我們小孩子不知道呀，很是擔心。爸爸是個愛妻愛子的男人，每次媽媽眩暈的時候就是爸爸做飯。儘管手...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時小白菜炒蝦是一道很家常的菜餚，它是炒小白菜的升級版，加入了鮮美的蝦，瞬間讓小白菜的口感提高，讓人回味哦，不要小看這兩種普普通通的食材哦，往往小小的身體...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜：半顆蝦：1斤輔料蠔油：1茶匙味極鮮醬油：2茶匙王守義麻辣鮮：2鹽、味精：適量麻汁：2大勺具體步驟1.蝦清洗乾淨，減掉頭部的觸鬚和蝦腳裝盤備用。2.白菜切大...
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