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芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕(輕乳酪蛋糕) 芝士蛋糕怎麼做
食材明細主料奶酪(150g)牛奶(150g)黃油(28g)低筋麪粉(30g)玉米澱粉(20g)輔料雞蛋(3個)配料白砂糖(70g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士蛋糕的做法步驟1、準備材料2、將乳酪和牛奶隔水融化後攪拌至冷卻成無顆粒狀3、將蛋黃加入...
乳酪花糕的做法 - 乳酪花糕怎麼做
食材明細白色糊奶油乳酪(170克)糖(35克)蛋白(一個)香草精(半小匙)棕色糊淡奶油(120克)巧克力(150克)糖(120克)蛋(3顆)低筋麪粉(135克)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)乳酪花糕的做法步驟1、奶油乳酪,糖,蛋白,香草精攪拌均勻成白色糊。2、...
輕乳酪蛋糕6寸的做法 - 輕乳酪蛋糕6寸怎麼做
“現在都流行吃某某叔叔/爸爸/爺爺的芝士蛋糕,39元一個6寸的。親自品嚐了,覺着自己做,成本可以控制在10元內。於是在一個月黑風高的晚上,我開始搗鼓了。。。。”食材明細主料A低粉(36克)A澱粉(18克)A奶油奶酪(60克)A蛋黃(2個)A細...
巧克力乳酪慕斯的做法 一口順滑,一口香濃,一口滿足——巧克力乳酪慕斯 巧克力乳酪慕斯怎麼做
“法定假日在家做了好幾個一直想做的菜菜這個慕斯就是其中之一也是為了消耗一下我買的那一大塊黑巧克力做好之後得到了大家的肯定我總結了一下就是一口順滑,一口濃香,一口滿足”食材明細主料水(25克)黑巧克力(200克)牛奶(300...
乳酪蛋糕的做法 奶香四溢——乳酪蛋糕 乳酪蛋糕怎麼做
“一款做起來不算複雜的蛋糕,和戚風比較起來還容易些,口感綿軟,香氣濃郁.............”食材明細主料奶酪(250克)低粉(100克)輔料糖(60克)黃油(100克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)乳酪蛋糕的做法步驟1、準備的原料。2、黃油...
凍乳酪蛋糕的做法 棋格緞帶凍乳酪蛋糕 凍乳酪蛋糕怎麼做
“棋格蛋糕的特別之處就在於,切面全是一個一個的小格子,吃的時候,每一口都混合着鬆軟的戚風蛋糕塊和滑軟的奶酪塊,比起普通蛋糕來,別有一番滋味。”食材明細主料蛋白(280克)低粉(150克)輔料蛋黃(80克)可可粉(10克)咖啡粉(10克)熱牛奶...
美式重乳酪蛋糕的做法 - 美式重乳酪蛋糕怎麼做
食材明細主料奶油奶酪(200克)白砂糖(30克)雞蛋(1個)酸奶油(65克)低筋粉(5克)檸檬皮屑(半個)檸檬汁(1大勺)香草粉(1/4小勺)輔料餅底(適量)小奶油麪包(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)美式重乳酪蛋糕的做法步驟1、餅底材料,奶油麪包...
南瓜乳酪麪包的做法 - 南瓜乳酪麪包怎麼做
“絡的傳播功力強大,速度極快,短短一段時間,乳酪麪包在網絡上異常紅火,朋友圈裏天天刷,紅遍網絡的乳酪麪包到底是個神馬gui,總要試試才能下結論,8過方子到了我手裏,總會根據手邊的材料做變化,到底怎樣呢,那就來嚐嚐.......”食...
榴蓮輕乳酪蛋糕的做法 重口味誘惑---榴蓮輕乳酪蛋糕 榴蓮輕乳酪蛋糕怎麼做
“或許你和我“臭”味相投,超愛榴蓮的味道,又或許你對這個味道有點接受不了。沒關係,這個東西就是見仁見智。不過勸你如果沒有真正嘗試過,千萬不要輕易放棄它,或許它就是你尋找已久的知音。”食材明細主料低筋麪粉(40克)奶油...
檸檬乳酪麥芬的做法 - 檸檬乳酪麥芬怎麼做
“這款麥芬蛋糕有非常濃郁的檸檬的清香,口感比普通的麥芬綿軟,非常好吃,喜歡麥芬的朋友不可錯過。”食材明細主料奶油奶酪(125克)雞蛋(3個)砂糖(100克)低筋麪粉(120克)泡打粉(一小匙)黃油(80克)檸檬皮屑(一個檸檬的量)輔料糖粉(60克)檸檬...
輕乳酪蛋糕的做法 讓人口水直流三千尺的——輕乳酪蛋糕 輕乳酪蛋糕怎麼做
“入口即化的”食材明細主料玉米澱粉(20克)奶油奶酪(100克)雞蛋(3個)牛奶(20ml)輔料檸檬汁(0.5ml)黃油(25克)低筋粉(15克)細砂糖(30克)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)輕乳酪蛋糕的做法步驟1、1奶油奶酪、黃油切小塊,隔水加熱攪拌...
輕乳酪蛋糕的做法 那份入口即化的幸福——輕乳酪蛋糕 輕乳酪蛋糕怎麼做
食材明細主料奶油奶酪(60g)低筋麪粉(36g)玉米澱粉(18g)輔料細砂糖(18g)蛋黃(2個)牛奶(60g)奶粉(5g)玉米油(30g)蛋白(2個)配料細砂糖(36g)白醋(1/4小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)輕乳酪蛋糕的做法步驟1、將所有材料準備好。2、A中...
菊花蓮子米糊的做法 - 菊花蓮子米糊怎麼做
“菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生...
乳酪 - 自制乳酪
食材明細主料純牛奶(1000ml)鮮奶油(200ml)檸檬汁(50ml)鹽(4g)奶香(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)自制乳酪的做法步驟1、準備材料2、檸檬榨汁,取50克3、1000毫升牛奶,200毫升鮮奶油倒入鍋裏攪拌均勻開小火加熱4、奶面不太平靜時,馬上...
藍乳酪辣椒麪包的做法 重口味 - 藍乳酪辣椒麪包 藍乳酪辣椒麪包怎麼做
“材料可以做4個約100g麪糰/個。黴奶酪有個特別美的名字,叫“藍乳酪”╮(╯_╰)╭大概和國內黴千張黴乾子什麼一樣,口味問題。喜歡的人特別喜歡,不喜歡的看都不想看一眼。我屬於兩者之間的。“藍色”不是特別多的乳酪,還...
咖啡大理石乳酪蛋糕的做法 咖啡大理石乳酪蛋糕(烤箱做蛋糕) 咖啡大理石乳酪蛋糕怎麼做
“我認為這一款咖啡大理石乳酪蛋糕是下午茶的最佳選擇,咖啡搭配乳酪,中和了乳酪的“重口味”,吃起來絕對不會覺得膩~而且做法簡單,成功率也很高,無需打發食材,無需分離雞蛋,無需過篩,只需要按照順序攪拌、烘烤、冷藏、脱模就...
重乳酪蛋糕的做法 特別重的重乳酪蛋糕哦 重乳酪蛋糕怎麼做
“很好吃的乳酪蛋糕味道很細膩,比外面吃的更過癮,而且成本很低~嘻嘻因為沒有加餅乾沫沫當底,所以這個吃的口感更純,更好吃”食材明細主料奶油奶酪(250g)牛奶(60ml)雞蛋(1個)淡奶油(100ml)輔料糖(約15g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單...
棉花糖布丁的做法 棉花糖布丁(或乳酪) 棉花糖布丁怎麼做
“哇哈哈~這個相當相當的簡單~~~好好吃啊”食材明細主料牛奶(適量)輔料彩針(適量)椰果(適量)配料棉花糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)棉花糖布丁的做法步驟1、材料,準備完畢2、牛奶中火煮沸3、煮沸的牛奶4、加入棉花...
法式乳酪月餅的做法 【番茄配方】法式乳酪月餅——中秋送禮最時尚的一款月餅 法式乳酪月餅怎麼做
“如果在家蘇式、廣式、冰皮都試着做過了,那麼法式乳酪月餅,又將是今年中秋節最搶眼的月餅了。美食的魅力在於模仿的過程中,不斷的嘗試新的品種,然後根據自己的口味和習慣,再創新。另外説,如果你麻煩於炒麪粉,熬豬油,那麼這款...
輕乳酪蛋糕的做法 【輕乳酪蛋糕】擋不住的誘惑 輕乳酪蛋糕怎麼做
“這款輕乳酪蛋糕,是上週六我家諾寶早餐的主角,不僅諾寶愛吃,我們全家都愛吃啊,大愛啊~~因為當天是去同學聚會,隔天我就連夜烤了兩個一大一小,由於烤箱的不密封,小的那個搗蛋分子竟然開裂了,不過反正這個是留着自己吃的,就不講...
輕乳酪蛋糕的做法 乳香細滑的輕乳酪蛋糕 輕乳酪蛋糕怎麼做
“不知道在哪個網頁看到這個配方的,非常謝謝。原來用片裝的奶酪也可以做乳酪蛋糕,呵呵,剛好家裏也沒有塊狀的乳酪,試一下味道如何”食材明細主料光明切達片裝奶酪((白色)2片)牛奶(50克)輔料細砂糖(27克(打發蛋白用))植物油(23克(原配...
酸奶乳酪排包的做法 超柔軟易出膜的麪包-----酸奶乳酪排包 酸奶乳酪排包怎麼做
“麪包的造型真的是可以千變萬化,可惜平時做麪包時,一般就是那幾種,今天也給家裏的麪包換個造型。這款麪包出膜非常容易,柔軟美味,試試就知道它有多麼棒了。”食材明細主料雞蛋(50克)酸奶(100克)奶油奶酪(50克)糖(50克)水(30克)鹽(2克...
重乳酪蛋糕的做法 小山進經典紐約芝士蛋糕(重乳酪蛋糕) 重乳酪蛋糕怎麼做
“乳酪蛋糕已經做過好幾個版本,平時也經常做來自己享用,小山進的方子第一次做,口感真的很不錯,細膩而香濃,所以一定要隆重推薦一下。”食材明細主料奶油奶酪(250g)輔料牛奶(175g)黃油(50g)蛋黃(4個)細砂糖(蛋黃用)(30g)玉米澱粉(13g)蛋白...
摩卡乳酪杯的做法 幸福的味道——摩卡乳酪杯 摩卡乳酪杯怎麼做
“這款甜點帶着濃濃的咖啡巧克力香味,融合着乳酪的微妙,而巧克力的甜蜜與乳酪形成完美的搭配。內在醇香棉和的口感,外表多層次化,對於它的誘惑怎能抵抗得了呢”食材明細主料奶油奶酪(125g)細砂糖(30g)朗姆酒(幾滴)淡奶油(50g)蛋黃...
豆渣輕乳酪蛋糕的做法 瘦身料理--豆渣輕乳酪蛋糕,還是電飯鍋版的哦 豆渣輕乳酪蛋糕怎麼做
“因為家裏乳酪快用完了,所以乳酪下的有點少,嘿嘿,熱量也就低了,這款蛋糕也不會太甜,又是粗糧,完全是愛甜食愛糕點又怕胖的姐妹們的大愛。哇偶,暖暖的午後來一塊豆渣輕乳酪蛋糕再配上一杯綠茶,哈哈,或者豆漿,即可以享受美味的下...
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