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“今天做的這款“鮮蝦小肉餅”營養特別豐富,有葷有素的搭配,使其營養更加全面,而且味道也是極其鮮美,非常適合寶寶食用哦。”食材明細主料蝦(200g)豬肉末(50g)雞蛋(1個)輔料橄欖油(15g)鹽(1g)葱花(5g)薑末(3g)西蘭花(20g)胡蘿蔔(20g)鹹鮮(口...
“我家蟲蟲21個月了,長了兩顆大牙,可以吃些餛飩之類的食物了。為了讓她葷素搭配,營養均衡,包個小餛飩也費了不少功夫。既要有菜,又要有肉,還要有營養並且味道好。大冬天,洗菜,剁菜,包餛飩,真的挺麻煩的,但是看着蟲蟲一頓能吃10個...
食材明細主料全麥粉(250克)酵母(3克)水(140---150克)龍利魚(1塊)蝦(適量)生菜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)沙拉醬(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚肉鮮蝦捲餅的做法步驟1、全麥粉加酵母,慢慢加水活成較軟的...
食材明細主料鮮肉(適量)蝦仁(適量)餛飩皮(適量)紫菜(適量)青菜(適量)蝦米(適量)調料鹽(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)蝦仁鮮肉小餛飩的做法步驟1、現成蝦仁切成小段準備。2、肉末準備。3、加入一勺鹽,攪拌蝦仁和肉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鮮蝦小肉餅色香味俱全,讓人垂涎欲滴。它的味道非常的鮮美,肉質細嫩可口。大人小孩都喜歡吃,非常適合一家人食用哦。自己動手做,實惠又衞生,性價比還高,食物...
食材明細主料鮮蝦仁(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)低筋麪粉(適量)輔料香菜(適量)生薑(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦蔬餅的做法步驟1、鮮蝦去殼去線,用料酒生薑醃製15分鐘去腥味,玉...
“用最簡單的蝦仁來幫肉餅升級,一樣的簡單,超值的好吃。★這篇可以清楚的顯示,蒸肉餅時加蛋,表面會凝結一層蛋白,適合鹽味比較不宜加醬油。”食材明細主料食材︰豬絞肉(250g)食材︰蝦仁(12只)食材︰香菜(2小束)食材︰葱(1根)食材︰嫩姜(1小節)...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘鮮蝦好像很多朋友都特別鍾情,作為海鮮的一種,她具有非常高的營養,其次口感特別好,小朋友也十分喜歡。用鮮蝦做成肉餅,一定是非常的吸引。有葷有素的搭配,營...
食材明細主料蝦(適量)雞蛋(適量)肉餅(適量)麪餅(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦雞蛋肉餅湯麪的做法步驟1、香葱洗淨切葱花備用。2、適量蝦去蝦腦蝦線洗淨備用。3、面...
食材明細主料麪糰(適量)豬肉(適量)小葱(適量)輔料生抽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮肉葱香小酥餅的做法步驟1、麪糰分小劑抹上油醒發。2、肉剁碎加入適量生抽鹽糖胡椒粉姜拌勻。3、小...
食材明細主料麪粉(200g)紅蘿蔔泥(50g)豬肉餡(200g)輔料蝦餡(150g)韭菜(150g)雞蛋(1個)配料麻油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦肉餡餅的做法步驟1、將豬肉餡,蝦餡加入切碎的韭菜,雞蛋,鹽,胡椒粉,麻油攪成餡...
食材明細主料豬肉(適量)鮮蝦(適量)枸杞子(適量)雞蛋(1只)輔料花生油(適量)鹽(適量)醬油(適量)姜(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒸鮮蝦肉餅的做法步驟1、所有材料,忘了拿雞蛋出來了2、鮮蝦處理好3、肉切小塊,蝦子切小,姜用刀拍拍...
“以前做蝦仁餛燉都是把蝦弄碎放肉裏,並沒有覺得有多好吃,這次看了人家的博客,參考人家的做法,確實不錯,高手就是高手,🙏。肉鮮嫩鮮嫩的,蝦仁脆脆的,不愛吃餛燉的我吃過還想吃,值得一試!”食材明細主料自制餛燉皮(適量)豬後腿肉(適...
“中秋節還未到,可是月餅的味道已經很濃很濃....。廣式的蛋黃月餅,蘇式的鮮肉月餅..........。商場裏隨處可見。可是裏面的添加劑太多。還是自己動手做,吃得放心。”食材明細主料麪粉(250k)鮮肉餡(150k)輔料料酒(適量)葱姜水(少...
“謝謝我的好同事,這是她自家種的小白菜,送了我好多,我攙了肉餡,做成餡餅送給她嘗一嘗.”食材明細主料豬肉餡(一碗)小白菜(一把)麪粉(400克)清水(適量)食用油(適量)輔料葱花(適量)蠔油(一大勺)醬油(兩大勺)花椒油(幾滴)香油(一小勺)料酒(兩...
“寶貝晚上下課要吃點東西補充能量。小賣部關門了,給弄點什麼吃的好呢?正好家裏有厄瓜多爾白蝦、有裏脊肉肉沫、有面粉,那就做餅吧!結果大受歡迎!”食材明細主料肉(100g)白蝦(3只)麪粉(200g)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)酵母(1g)青花椒...
食材明細主料大蝦(4個)苦菊(半根)紫甘藍(3片)紅蘿蔔(半根)麪粉(150克)雞蛋(1個)輔料薑片(2片)番茄醬(適量)生粉(1小勺)胡椒粉(1小勺)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦春餅的做法步驟1、開水加入麪粉中,邊用筷子攪拌;2、揉...
“老家寄了肉餅來,這個肉餅其實廣東到處都有,唯有我們老家那裏一家做得超級香,不管蒸煮炒都香極了”食材明細主料肉餅(適量)南瓜(適量)鮮蝦(適量)鹹豬肉(適量)輔料葱花(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉餅鮮蝦炒飯的...
食材明細主料大蝦(適量)蓮藕(適量)輔料雞蛋(適量)鹽(適量)料酒(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦藕餅的做法步驟1、大蝦洗淨,去蝦線,剁碎,加料酒、鹽、黑胡椒拌勻。2、蓮藕洗淨切片,把蝦茸夾在兩片蓮藕之間。3...
食材明細主料小蜂蝦(250克)小葱(6棵)雞蛋(2個)輔料鹽(4克)麪粉(100克)澱粉(20克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦小葱餅的做法步驟1、買來的小蜂蝦,特別小。2、用水養一個小時,能吐出好多髒東西。3、材料4、把麪粉、澱粉、葱...
““可樂餅”據説是從法國傳入日本,在日本興旺發達起來。名字取自法語中的croquette,日音為koroke,音似“可樂餅”。可樂餅原本的做法是,在奶油和麪粉製成的醬中加入碎菜和肉(用馬鈴薯泥亦可),冷卻後捏成圓柱形,再抹上小麥粉...
“純豬肉餡比較單調,加一點蝦肉進去口號更加Q。”食材明細主料豬肉(若干)榨菜(少量)嫩筍乾(少量)雞蛋(一個)蝦肉(若干)餛飩皮(適量)輔料香葱(少量)醬油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)清淡(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦豬肉餡小餛飩的做...
“新鮮的小蝦有鈣庫的美稱,老少皆宜”食材明細主料小海蝦(適量)輔料雞蛋(1個)麪粉(2勺)調料鹽(1g)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦餅的做法步驟1、小海蝦雞蛋麪粉適量鹽放入容器,攪拌均勻。2、成糊狀。3、用勺子將蝦糊放...
“一個做菜小白,週末在家自己實驗的。。。”食材明細主料蝦仁(13個)豬肉餡(250g)海蔘(2個)輔料蠔油(適量)美極鮮醬油(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦豬肉小餛飩的做法步驟1、15個凍蝦仁+半斤肉餡+兩根海蔘2...
“幼兒園體檢,兒子缺鐵,醫生説多吃些瘦肉木耳等含鐵的食物。奈何兒子不喜歡吃肉,無論是炒菜還是煮排骨統統一口不吃。想起以前去媽媽家,爸爸做的小肉丸兒子挺喜歡吃的,於是去買了材料回來做,中午放學回來吃正好。小傢伙回來...
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