有關清蒸魚尾(原汁原味)的精選大全
食材明細主料魚尾(一個)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)乾紅辣椒(適量)葱(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清蒸魚尾原汁原味的做法步驟1、成品圖2、魚尾洗淨,用刀劃幾刀口子(這樣容易入味)3、準備調料:葱、...
食材明細主料螃蟹(適量)輔料薑蓉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸蟹的做法步驟1、先準備一大塊姜跺成薑蓉。2、螃蟹事先已經弄乾淨了,直接裝盤。3、鍋裏注入適量清水大火燒開。4、當水燒開之後將裝螃蟹的盤子放...
“清蒸鱸魚”食材明細主料鱸魚(適量)輔料姜(適量)葱(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸鱸魚的做法步驟1、先把鱸魚處理乾淨,然後把魚從肚子開始切開兩半,記得別切段了,忘記拍照片了你們就想象一下就好了哈哈哈,然後在...
“冬天到了,我挺喜歡買剛上岸的小海魚來煲,做法超簡單,零失敗,原汁原味,最大程度的保留了小海魚的鮮甜。小海魚一般都沒什麼刺,很適合老人和小孩食用。”食材明細主料泥芒魚(4只)輔料生薑(7片)東古醬油(2匙)新鮮小米椒(1個)蒜頭(4粒)...
“很喜歡去海邊,打着赤腳,漫步綿軟的沙灘,吹着海風,任憑長髮隨之飄揚,抬起頭,望着蔚藍的天空,閉上眼睛,拋開所有的煩惱,伸出雙手把整個大海擁入懷中。隨着每一個潮起潮落,放飛所有的開心與快樂!除了這樣的沙灘,一望無際的海田也是...
清蒸鱸魚是粵菜,這個清蒸鱸魚,每個地方的做法都不一樣,粵菜的特點就是講究食材的新鮮簡單的烹飪方法,在飲食上講究清淡,逢年過節家裏都要吃魚的,所以就做了一次,好評慢慢,蒸的時間和火候控制好,就真的超級嫩。主料鱸魚:1條輔料...
“(一)秋葵的功效【性味】淡;寒。【歸經】歸腎、膀胱經。【功能主治】利咽,通淋,下乳,調經。主咽喉腫痛,小便淋澀,產後乳汁稀少,月經不調。(二)秋葵的作用助消化,護腸胃。黃秋葵的粘性物質,可促進胃腸蠕動,有益於助消化,益腸胃。降血...
“鱸魚營養豐富,肉質鮮嫩,清蒸鱸魚,口感清香滑膩,保留了鱸魚的原汁原味;鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素;具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,是秋冬季食補的最佳菜色!魚蒸的時間恰到火候,魚肉剛...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘螃蟹肉質肥美鮮嫩,是非常受歡迎和被用來烹飪的一種海鮮。清蒸蟹,就是使用清蒸的烹調方法,蒸熟螃蟹,最大程度地保留了螃蟹的營養物質、體現螃蟹的原汁原味...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘清蒸金蝶魚,能夠很好的保留魚原始的鮮味,魚肉更加潤滑鮮嫩。金蝶魚是海魚,富含蛋白質,魚刺特別少,也是非常適合小朋友吃的喲。這道菜做起來很方便快捷,又可...
我們生活中經常吃雞肉,各種各種的做法和美食都有雞肉的存在,但是小編覺得雞肉還是最原始最開始的味道最好吃,所以今天就帶來啦清蒸雞肉的做法啦,大家不要嫌過程麻煩,一點都不麻煩的,可以一起來做一做啊。主料雞腿:2個輔料鹽:...
“中秋節是我國的傳統節日,是團圓的節日。一家人團團圓圓,熱熱鬧鬧的在一起吃吃喝喝的是多麼愜意的事情。在中秋的家宴上月餅是必備的,但是螃蟹也是不可少的。每逢中秋正是吃蟹的好時節,這時的螃蟹最肥美了。要想吃原汁原...
“二兒子喜歡的蒸魚。”食材明細主料魚(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)原魚汁蒸魚的做法步驟1、魚洗淨濾水。2、葱去尾部切兩段用刀板拍拍切絲。3、魚蒸五分鐘好了。4、鏟鍋...
“原汁原味,有小時候的味道,給夏天的你一股清新自然”食材明細主料玉米(2個)花生(250g)紫薯(3個)輔料清茶(一杯)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)原汁原味的做法步驟1、分別洗乾淨玉米,紫薯,花生,尤其是花生,得多洗幾遍,因為裏面有...
食材明細主料鮑魚仔(適量)辣椒仔(適量)蒸魚豉油(適量)輔料葱絲(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸鮑魚仔的做法步驟1、把鮑魚仔取出洗淨2、切成十字花刀,方便蒸熟3、在上面放兩條薑絲,放到已經水大開的蒸鍋裏蓋...
“原汁原味!健康衝倍!”食材明細主料玉米(2條)水(50克)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)原汁原味玉米汁的做法步驟1、玉米切粒,弄熟一下(去味)2、倒入料理機裏,加水,沒過玉米3、按果蔬,榨4、做好了!好好喝!...
食材明細主料帶魚(適量)輔料葱(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸帶魚的做法步驟1、舟山雷達網帶魚一條,洗淨切段。2、入鍋蒸7-8分鐘(因為着急忘記拍切段圖片!抱歉!)然後出鍋,不需要添加任何輔料,保持帶魚的鮮味。3、能...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘清蒸西江鯽魚,就是以肉質鮮美的新鮮西江鯽魚蒸制而成的一道美味佳餚。使用清蒸的烹調方法,能最大程度地保留西江鯽魚的營養物質、鎖住鯽魚的原汁原味,是...
“對於石斑魚的種類,我一向是迷糊的,反正鮮活與海水養殖的就是好。石斑魚的魚皮厚,肉多且爽脆,入口清甜且鮮美。總覺得吃海鮮,越是原汁原味,越是簡單的烹調,越能顯示出海鮮的鮮甜。今天的石斑魚,師傅説是老虎斑,魚頭魚尾與魚骨...
“年夜飯上的快手菜,清蒸皮皮蝦,原汁原味還不腥只需十分鐘。”食材明細主料皮皮蝦(450g)生薑片(適量)輔料料酒(1勺)調料香醋(1勺)薑末(適量)白糖(少許)生抽(1小勺)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)原汁原味清蒸皮皮蝦的做法步驟1、皮...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘食材最講究的就是新鮮,食物講究的就是原汁原味,這次家裏有剛從地裏挖出的芋頭,我就打算做道最好吃、最營養的清蒸芋頭,芋頭香甜軟糯尤其是小朋友最喜歡了...
食材明細主料龍蝦(兩隻)醬油調料醬油(適量)魚露(適量)青柑仔(1個)指天椒(1只)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸原味龍蝦的做法步驟1、準備材料。2、在龍蝦底面尾部剁一刀,放尿一會,清洗乾淨。3、放入鍋中蒸熟。4、蒸熟後冷水...
“這種海鮮很難固定一個名稱,大連人叫蝦爬子,有的地方又叫蝦姑,皮皮蝦,瀨尿蝦……”食材明細主料蝦爬子(1000g)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)原汁原味蒸蝦爬的做法步驟1、活鮮蝦爬子。2、逐個刷洗乾淨,去掉殘...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃翅魚:500輔料鹽:1勺黃酒:2勺李錦記蒸魚豉油:適量薑片:適量青葱:適量具體步驟1.新鮮黃翅魚,劃斜刀,兩面分別抹上鹽,淋黃酒,放薑片,葱頭醃製20分鐘。2.鍋放...
“清蒸大花蟹完整地保留了蟹的原汁原味,蟹肉白鮮嫩,黃膏腴美,邊剝邊吃,口中先是被蒜香和酸鹹味道輕輕包圍,而後又是被外殼包裹住,鮮嫩汁水流出的肥肥蟹肉,味蕾與身心全滿足,別有情趣!”食材明細主料螃蟹(3只)蒜末(10g)醬油(20ml)輔料...
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