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食材明細主料大白菜(適量)肉(適量)輔料姜蒜(適量)油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒大白菜的做法步驟1、白菜洗好。2、肉切好。3、白菜洗好後切好。頭和葉子分開。4、起鍋燒油,加入姜蒜爆香。5、加入瘦肉翻...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以...
“肉楂是肥豬肉拿來榨出豬油,榨出油後剩的肉楂,記得我小的時候,家裏窮,家裏吃的油大都是用肥肉榨的豬油,而榨剩肉楂,炒菜時就會加一點,那時候我和弟弟都搶着要吃,因為那時很少有肉吃,吃這個肉楂是那麼的香。現在雖然不比從前了...
食材明細主料大白菜(適量)肉腸(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)辣椒(適量)醬油(適量)花生油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉腸辣炒大白菜的做法步驟1、白菜切長條或切片2、白菜切好備用3、肉腸切片,然後從中間切開4、葱切...
食材明細主料大白菜(適量)牛肉(適量)大蒜(適量)生薑(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)玉米澱粉(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜炒牛肉的做法步驟1、成品圖來一張!2、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,生...
餐飲提問:大串烤肉步驟有哪些大破孩85回答:線上諮詢--線下了解考察--洽談籤合同--選址裝修--培訓--試營業。...
“湖南老臘肉那股煙燻得味道,俺們家裏人都非常喜歡,奇怪了,呵呵!冰箱裏有半塊老臘肉,是朋友好久前送的,清理冰箱時拿出來,聞聞味道還沒變,保質期還真長。配上清清爽爽的大白菜,炒上一盤,小菜一碟,味道還真不錯。”食材明細主料臘...
食材明細主料大白菜(245克)五花肉(110克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒大白菜的做法步驟1、食材:大白菜(已清洗切開)、五花肉(已清洗切片)。2、起鍋倒油燒熱,下入五花肉翻炒翻炒...
牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物,在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸,蛋白質,納元素,鉀元素,這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來説,比較受歡迎的肉類食物,牛肉和豬肉,羊肉等肉類食物當中的營養價值成分...
魚,屬於是一種脂肪含量比較少的食材,可以帶給人體諸多的好處。魚的做法也比較多,清蒸,紅燒都算是魚的做法。現在市面上最為火熱的,便是烤魚,很遠就可以聞到烤魚的香味了,也使眾多的人們去品嚐。其它我們不只在街上可以吃到香...
食材明細主料大白菜(適量)鹹肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)雞精(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜炒鹹肉的做法步驟1、大白菜洗淨,切小塊兒。2、鹹肉洗淨切片。3、油熱放入鹹肉。炒至透明。4...
説到白切雞可以説是很多吃貨朋友們心中的摯愛,因為白切雞最大限度的保留了食材本身的味道,可以説是原汁原味的雞肉了,而且營養價值也得到最大程度的保留,因此很多人都很喜歡吃,那麼,白切雞的正宗做法有哪些步驟呢?不妨我們去...
“喜歡的廚友請收藏關注一下。”食材明細主料大白菜(一顆)瘦肉(適量)輔料蒜蓉(適量)紅辣椒(適量)鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)蒜苗(適量)食用油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜炒肉絲的做法步驟1、備好蒜蓉(切微碎)、紅辣...
“我是湖南人,老公山東煙台人,造就了我必須學會做北方的各種麪食。以前家裏做麪條,餃子,包子,烙餅我都是打下手的,看着麪糰在婆婆手裏變換出各種的花樣來。自從去年婆婆生了一場大病,家務活基本都不讓婆婆碰,於是家裏的麪食都...
炒菜是我國製作飲食的時候最常用的製作方法,一般就是使用特製形狀的鍋子將一種或幾種菜在其中,並且以食用油為介導,將火中的熱量迅速傳遞到菜中,使菜具有一定的火味,炒菜是人們最經常的製作方式,那麼大家知道炒菜步驟分為哪...
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裏嫩,完美解...
“清淡家常菜,可口美味!”食材明細主料大白菜(適量)肉片(適量)生薑(幾片)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)雞精(3克)玉米澱粉(一勺)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉片炒大白菜的做法步驟1、白菜折斷,清洗乾淨,瀝乾水分備用2、肉...
食材明細主料五花肉(適量)粉條(適量)白菜(2片)水發木耳(4朵)輔料乾紅辣椒(2個)生抽(1勺)料酒(2勺)白糖(少許)八角(2個)鹽(少許)蒜(2瓣)紅燒醬油(1勺)葱(少許)五香粉(1勺)姜(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜粉條炒肉的做法步驟1、粉條提...
“大塊白菜炒臘肉,大哥家種了好多的白菜,品種是麻葉青白菜,白菜梗子肥厚,鮮嫩,適合炒肉吃。過年時薰了一些臘肉,就利有白菜梗子配上臘肉炒了這盤白菜梗子炒臘肉,好吃不油膩。”食材明細主料臘肉(300克)白菜梗子(200克)輔料鹽(適量...
食材明細主料大白菜(3瓣)臘肉(80克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒大白菜的做法步驟1、材料:大白菜、臘肉(已切片)2、將大白菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的臘肉...
“今天買了一顆大白菜,不由的想起“百菜唯有白菜美,豬肉還是豬肉香”的對聯。聯想到齊白石所畫的“菜蔬”畫,紅綠相間淋漓盡致的體現了白菜的樸素典雅,惟妙惟肖的將大白菜的“無味”。充分的從齊白石的國畫中表現出來。因...
食材明細主料牛肉(適量)輔料大白菜(適量)薑片(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)牛肉炒大白菜的做法步驟1、把醃好的牛肉炒出來待會用。2、鍋裏倒油先炒姜接着倒入大白菜。3、差不多就加入已經炒過的牛肉,然後放鹽糖雞...
紅酒,含有很多葡萄汁,是一種果酒,在西方上流人士中流行,現在已經風靡全球,受到很多人的青睞,我們時不時地小酌兩杯,既風雅又高端,又不失紳士風度,紅酒也是比較健康的酒品之一,不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法,下面就一起緊跟...
食材明細主料大白菜(215克)熟牛肉片(125克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒大白菜的做法步驟1、食材:大白菜(已清洗切開)、熟牛肉片。2、燒鍋倒油燒熱,下入大白菜翻炒一下。3、接着,加適量...
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耿氏
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