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“冬季是吃蘿蔔的季節,旱蘿蔔,青蘿蔔,白蘿蔔,胡蘿蔔,紅蘿蔔,哈哈,好多呀,今天做了旱蘿蔔丸子,加了豬肉餡,豐富了口感,營養更加均衡,大家不妨試一試!”食材明細主料豬肉餡(適量)旱蘿蔔(一個)輔料葱薑末(適量)雞蛋(適量)花椒粉(適量)五香粉(適量...
“小時候在廈門,媽媽常常在過年的時候炸蘿蔔丸子給我們吃。雖然裏面沒有放肉,但是外脆裏嫩的蘿蔔丸子,常常讓我吃了還想吃。今天我也炸蘿蔔丸子,只是增加了一點的肉末,吃起來更香。”食材明細主料白蘿蔔(500克)麪粉(150克)熟肉...
食材明細主料普通麪粉(適量)旱蘿蔔(適量)雞蛋(適量)粉絲(適量)蝦皮(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)花生油(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)旱蘿蔔蒸餃的做法步驟1、普通麪粉加...
食材明細主料旱蘿蔔(半個)蝦皮(適量)葱花(適量)輔料八角(適量)鹽(適量)蠔油(適量)玉米油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒旱蘿蔔的做法步驟1、旱蘿蔔洗淨備用。2、切成細絲。3、葱花備用。4、所有食材準備就緒。5...
食材明細主料豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料紅薯澱粉(適量)鹽(適量)香油(適量)調味鮮(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)胡蘿蔔豬肉丸子的做法步驟1、肉切丁,胡蘿蔔切丁,2、分別放進料理機裏打成泥,3、如圖,4、...
“我覺得很家常的一個菜~搜了下居然沒有人發過~我來!”食材明細主料旱蘿蔔(一隻)輔料五花肉(少許)葱(適量)姜(適量)大料(適量)料酒(適量)冰糖(適量)五香粉(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒旱蘿蔔絲的做法步驟1、這就是旱蘿蔔!...
“外酥裏嫩的炸蘿蔔丸子,炸好後直接吃或者和喜歡的蔬菜做燉菜做湯都可以。”食材明細主料旱蘿蔔(1個i)胡蘿蔔(1根)輔料五香粉(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)葱(適量)食鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸旱蘿蔔丸子的做法步驟1...
食材明細主料蘿蔔(半個)輔料瘦肉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔肉丸子的做法步驟1、蘿蔔擦成絲。2、準備瘦肉。3、瘦肉切丁加入到蘿蔔絲裏。4、加鹽胡椒粉調味,加入紅薯粉攪拌均勻。5、粽葉...
食材明細主料旱蘿蔔(1個)輔料麪粉(1碗)雞蛋(2個)鹽(適量)胡椒麪(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)旱蘿蔔鹹餡兒的做法步驟1、旱蘿蔔擦絲備用,一盒大盆兒裏放一碗麪粉,兩個打散的雞蛋,適量鹽和胡椒麪,把擦好的旱蘿蔔絲分次放入...
食材明細主料豬肉丸(300克)白蘿蔔(200克)魚塊(100克)豌豆苗(50克)輔料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔煲豬肉丸的做法步驟1、把向蘿蔔切薄片,放入煲中加適量水煮至熟稔。2、然後加入肉丸和魚塊...
食材明細主料豬肉丸子(適量)白菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料薑絲(少許)葱花(少許)調料香油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉丸子白菜胡蘿蔔湯的做法步驟1、準備:豬肉丸子,薑絲。2、白菜,胡蘿蔔(改刀切成花型)。3、電煮...
食材明細主料旱蘿蔔(1個)輔料乾紅辣椒(適量)青花椒(適量)調料生抽(15ml)白糖(10g)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒旱蘿蔔的做法步驟1、旱蘿蔔洗淨。2、旱蘿蔔去皮切條。3、鍋中放油,然後放青花椒,小火煉製青花椒變色撈出不...
食材明細主料胡蘿蔔(350g)輔料瘦肉(500g)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔肉丸子的做法步驟1、胡蘿蔔切好成條2、放到榨汁機榨汁3、胡蘿蔔榨汁出來的渣渣4、換上絞肉的配件絞肉5、肉沫出來了,耶6、胡蘿蔔榨汁可...
食材明細主料豬肉(一斤)青蘿蔔(一根)葱(適量)姜(適量)奶油菜(兩根)輔料澱粉(適量)雞蛋清(兩個)五香粉(適量)鹽(適量)花生油(適量)料酒(適量)雞精(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉蘿蔔丸子湯的做法步驟1...
食材明細主料蘿蔔絲(適量)豬肉(適量)輔料麪粉(適量)調料鹽(適量)葱段(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔豬肉丸子的做法步驟1、蘿蔔擦絲加入少許鹽醃製一會,擠幹水分。2、豬肉剁碎加入鹽蠔油葱花拌均,加入蘿蔔絲。3、加...
“白蘿蔔主治功能1.增強機體免疫功能:蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力;2.幫助消化:蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食慾,幫助消化;3.幫助營養物質的吸收:蘿蔔中的澱粉酶能分解食物...
“胡蘿蔔香菇豬肉丸子,這道菜丸子和湯一起,味道很好,相信大家都喜歡吃,嘿嘿做的時候肉餡可以鹹鹹的,因為煮過後就沒那麼鹹啦,或者做好後嘗一下,不鹹可以再放點鹽。”食材明細主料豬肉餡(適量)胡蘿蔔(1根)香菇(10個左右)青椒(1小個)葱...
“少油健康,口感鹹香,下飯的美味。”食材明細主料白蘿蔔(半根)豬肉(100g)輔料雞蛋(1個)鹽(少許)料酒(少許)胡椒粉(少許)雞精(少許)生抽(少許)蠔油(少許)植物油(適量)芝麻油(少許)麪粉(2勺)葱花(少許)薑末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸...
“旱蘿蔔指的是紅皮白心蘿蔔,因為他耐旱所以又叫旱蘿蔔。用它來做素丸子,主要是煎,不像炸丸子那麼多油,家庭版還是健康第一呀!”食材明細主料旱蘿蔔(一個)輔料雞蛋(一個)葱末(適量)五香粉(適量)雞精(適量)香油(適量)鹽(適量)玉米油(適量)面...
食材明細主料豬肉(適量)胡蘿蔔丁(適量)糯米(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)豬肉胡蘿蔔珍珠丸子的做法步驟1、肉打成肉泥,胡蘿蔔切碎,香葱切末。2、加鹽合成泥,。3、糯米用清水泡半天泡軟。4、拌好...
食材明細主料蘿蔔(2只)雞蛋(1只)麪粉(150克)輔料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)葱花(適量)鹹香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔丸子的做法步驟1、蘿蔔和麪粉,雞蛋忘了。2、蘿蔔去皮洗淨,刨絲再切碎。3、放入雞蛋。4、再放鹽、胡椒粉...
食材明細主料麪粉(適量)旱蘿蔔(適量)豬肉糜(適量)熟肉皮(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)料酒(適量)香油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)旱蘿蔔豬肉鍋貼的做法步驟1、看看原料吧2、麪粉加適量水和勻,醒面...
“變着花樣吃旱蘿蔔,前幾天做了蒸餃,素炒,今天做了丸子,我這是全素的,沒有放肉,又不想炸制,所以直接煎熟,兩個人一頓吃光一個旱蘿蔔,味道應該不差吧哈哈😄”食材明細主料旱蘿蔔(一個)雞蛋(一個)輔料葱(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)面...
食材明細主料旱蘿蔔(適量)白菜(適量)輔料肉皮(適量)黃豆(適量)粉絲(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)大料(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)侉燉旱蘿蔔的做法步驟1、看看原料吧2、旱蘿蔔切塊。3、香菜梗切寸段。4、旱...
“記得小時候都是臘月二十七八炸面魚的時候才炸點丸子,而且是沒有肉的素丸子,只有家裏來客人的時候才會蒸一盤,每個人也就能吃一兩個。。。俗話説的好物以稀為貴,這種吃法,這丸子更成了稀罕的東西了,所以才會在記憶深處至今...
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