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“今天一個人吃中餐,就簡單的煮了這款酸湯粉絲”食材明細主料肉麻(50克)粉絲(一坨)西紅柿(一個)生薑(一塊)香葱(2-3根)輔料食用油(適量)食鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)番茄醬(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸湯粉絲的做法步驟1...
“酸湯包一放,白菜粉絲都變樣~”食材明細主料白菜(5~6葉)粉絲(適量)葱(少許)調料酸湯包(少量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯白菜粉絲湯的做法步驟1、主要食材如圖所示示意,白菜葉、粉絲適量。2、將白菜葉洗淨,切絲備用。...
食材明細主料龍口粉絲(1把)輔料牛腱((清煮好的)適量)調料香菜(適量)紅油(適量)白胡椒粉(適量)鎮江香醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)酸辣牛肉粉絲湯的做法步驟1、食材清燉的牛腱。2、切薄片。3、龍口粉絲,和香菜青蒜切碎。...
“天氣熱啦!開始做涼粉吃了,一般大家都喜歡用豌豆粉,綠豆粉做因為那個粉做出來的涼粉比較利口,口感發脆,製作過程也比較容易掌握。可我比較喜歡用我們當地的土豆粉做涼粉,雖然土豆粉做出的涼粉本身有點發黏,製作過程也不好掌...
“看着不太好看,味道吃起來很大眾口味,很好吃”食材明細主料豬肉餡(適量)輔料香菜末(葱花)雞蛋(澱粉)雞精(醬油)鹽(蝦米)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常粉絲丸子湯的做法步驟1、準備好的豬肉陷加入香菜末,葱末,幾滴醬油,一個...
“很美味的一碗粉絲湯,自己在家做,簡單,食材還可以隨意添加哦,酸酸的微辣,太爽了。”食材明細主料粉絲(一個)鴨血(適量)輔料酸菜(少許)酥豌豆(少許)黃豆芽(少許)白切護心肉(少許)香菜(少許)葱花(少許)薑絲(少許)調料油(少許)醋(一勺)醬油(少許)自調...
食材明細主料四川泡酸菜(100克)嫩蠶豆(100克)粉絲(50克)輔料薑末(15克)配料油(1大匙(15ml))鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)酸菜蠶豆粉絲湯的做法步驟1、將四川泡酸菜切成細末,新鮮嫩蠶豆去豆莢和蠶豆皮洗淨待用...
“酸辣美味,雞肉鮮美,粉絲軟糯。”食材明細主料雞肉(100g)粉絲(100g)輔料萵筍絲(100g)金針菇(100g)調料酸湯料(100g)青椒圈(3勺)紅椒圈(3勺)鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)雞肉粉絲酸湯的做法步驟1、粉絲泡發備用。2、鍋裏放...
“夏季太熱,來一碗酸辣粉絲湯開胃倍爽,營養美味,好喝不上火!”食材明細主料粉絲(適量)火腿(適量)西紅柿(一個)青椒(適量)輔料油(適量)葱(適量)胡椒粉(適量)陳醋(適量)老抽(少許)生抽(適量)鹽(適量)雞蛋(一個)雞精(適量)香菜(適量)酸辣(口味)燉(工藝)半小時...
食材明細主料紅薯粉絲(適量)瘦肉(適量)紫甘藍(適量)捲心菜(適量)輔料蒜瓣(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒粉絲的做法步驟1、準備好材料。2、紫甘藍、捲心菜切絲,蒜和肉切沫。3、熱鍋冷油下蒜沫和肉沫煸香。4、下甘...
“銀魚配酸菜,味道酸爽又鮮美。”食材明細主料酸菜(一棵)銀魚(適量)葱(一棵)蒜(兩瓣)粉絲(適量)輔料生抽(兩勺)植物油(適量)鹽(適量)香油(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀魚酸菜粉絲湯的做法步驟1、蒜切片。2、葱切圈。3、酸菜...
“鹹香,酸爽,微辣。”食材明細主料粉絲(一個)豬血(適量)酸菜(適量微辣)輔料葱花(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬血酸菜粉絲湯的做法步驟1、準備:粉絲提前冷水泡軟,豬血,酸菜,香菜,葱花。2、鍋裏水燒開放入豬血焯...
食材明細主料鴨子(適量)青菜(適量)油麪筋(適量)鴨血(適量)粉條(適量)香菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版老鴨粉絲湯的做法步驟1、右邊是鴨子半隻,一定要弄乾淨。殺鴨子那裏弄...
食材明細主料牛肉(適量)青菜(適量)香菜(適量)粉絲(適量)海鮮菇(適量)輔料水(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉粉絲湯的做法步驟1、超市買的牛腱,冷凍的,稍微晾一下,切成大塊。鍋裏添水,煮沸2、水開放入切...
食材明細主料紅薯粉條(適量)輔料滷牛肉(適量)雞蛋(適量)香葱(適量)生薑(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)豆瓣醬(適量)香醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常酸辣粉的做法步驟1、花生米用開水泡三十秒,瀝去水。2、鍋預熱...
食材明細主料瘦肉(3兩)酸蘿蔔(一個)粉絲(一把)輔料姜(2片)小葱(1根)生抽(半勺)鹽(適量)芡粉(適量)香油(適量)味精(少許)水(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜粉絲肉圓湯的做法步驟1、備好粉絲、瘦肉、酸蘿蔔。2、將瘦肉剁碎,加入生...
“一款非常開胃、非常簡單的湯,天氣涼了,喝一碗,非常舒服!”食材明細主料鴨血(適量)輔料酸菜(適量)粉絲(適量)泡椒(少許)花椒(少許)葱(少許)姜(少許)配料食鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)開水(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜...
“酸爽可口,吃不厭的口味。”食材明細主料米粉(1個)酸菜(少許)肉絲(少許)輔料葱花(少許)醬油(1勺)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜肉絲湯米粉的做法步驟1、備好食材:米粉,葱,酸菜,肉絲,後兩樣都是熟的,葱切成葱花備用。2、熱鍋下...
食材明細主料酸菜(適量)紅薯粉絲(適量)蛋(適量)脆皮腸(適量)輔料泡姜(適量)泡椒(適量)調料菜油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜粉絲蛋花湯的做法步驟1、倒少許菜油酸菜泡椒泡姜炒香。2、加入水。3、煮開放入脆皮腸,看個...
食材明細主料紅薯粉餅(1塊)酸菜(1棵)五花肉(50g)輔料泡椒(3個)小米辣(3個)植物油(1勺)調料郫縣豆瓣醬(1勺)鹽(1/2匙)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜肉絲湯粉的做法步驟1、紅薯粉餅浸泡至軟。2、酸菜切絲。3、泡椒和小米辣切段...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。家常粉絲可以做菜也可以做主食,味道棒棒噠!”食材明細主料紅薯粉(1把)豬腿肉(100g)輔料紅辣椒(2個)香葱(1棵)調料植物油(5g)鹽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)家常粉...
食材明細主料蘿蔔(500克)輔料粉絲(葱花)原味(口味)未知(難度)家常蘿蔔粉絲湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨,用擦板擦成絲兒。注意不要插到手。2、然後葱花少許。3、粉絲一定要用熱水燙。小心不要燙到手。4、鍋中放入少許的油。然後填...
食材明細主料花甲(適量)粉絲(適量)金針菇(適量)輔料葱花(適量)調料酸湯包(適量)花生油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯花甲粉絲的做法步驟1、花甲用鹽水吐沙後洗淨備用。2、金針菇切除根部後洗淨備用。3、粉絲提前泡...
“巴沙魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富,含豐富蛋白質、維生素A、礦物質(主要是鈣)等營養元素,巴沙魚有補氣、平咳作用,對體弱咳喘有一定療效,巴沙魚還具有提神和防衰老等食療功能,常食對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛...
食材明細主料東北酸菜(半袋)粉絲(1卷)輔料葱末(1勺)調料鹽(1勺)雞精(2g)辣椒油(1勺)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜粉絲湯的做法步驟1、酸菜,葱準備,粉絲泡發,葱切末。2、酸菜洗淨,攥幹水分,鍋中放葱薑蒜花椒油炒酸菜,至出酸味。...
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