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食材明細主料低筋粉(300g)全蛋(1個半)蛋清(1個半)白砂糖(100g)糖粉(140g)黃油(80g)輔料泡打粉(適量)檸檬汁(4ml)食用色素(適量)裝飾糖果(適量)配料淡奶油/奶粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)聖誕翻糖小餅乾的做法步驟1、準備材料...
“很想做整個系列的聖誕節甜品台”食材明細主料黃油(100克)雞蛋(1個)鹽(0.2克)糖粉(適量)低筋麪粉(200克)幹佩斯(100克(翻糖膏))彩色糖珠(30個)輔料色素(3ml)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)聖誕系列翻糖餅乾的做法步驟1、準備材料,...
“每當聖誕節,烤餅乾就是個大工程,除了自己吃還會做一些送小朋友,和麪團倒是容易就是後面烤制要分批烤挺耗時間的,有時候索性一次烤兩盤,不過中間要上下倒騰幾次才行,後來看到流行風爐,可以多層一起烤,我就特別羨慕,後來看到UK...
“上海是個聖誕節特別濃重的城市。每到聖誕節,各種店家忙着聖誕節打折,馬路上吵吵嚷嚷,行人大包小包説説笑笑,好不熱鬧。然後今年馬上又要到聖誕節了。但是,整個辦公室都凝聚着“過節送什麼東西給女朋友/男朋友”的複雜氣...
食材明細主料黃油(100g)雞蛋(1個)鹽(0.2g)糖粉(60g)低筋麪粉(200g)幹佩斯(100g(翻糖膏))輔料色素(適量)彩色糖珠(30顆)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)聖誕樹翻糖餅乾的做法步驟1、開始準備材料,一樣一樣稱好備用2、黃油軟化,加入糖粉...
“聖誕糖霜餅乾做法來了,這是蛋白粉的版本,如果實在沒有備蛋白粉,也可以用雞蛋清做的哦,小技巧裏有教怎樣用蛋清來打糖霜,也很簡單的,希望在聖誕節日前幫到大家,還有幾天,趕緊做起來吧!”食材明細主料温水(30克)糖粉(250克)餅乾(32...
“聖誕節快到了,來一款簡單的聖誕老人糖霜餅乾,送給小朋友們,孩子們可開心了!”食材明細主料低粉(150g)糖粉(100g)黃油(75g)雞蛋(30g)蛋清(20g)白醋(15g)輔料鹽(1g)泡打粉(1/4勺)食用色素(少許)巧克力(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
食材明細主料雞蛋(4個)糖(70)低筋粉(120)植物油(30)翻糖皮(150克)輔料香草精(幾滴)食用色素(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)聖誕節樹屋翻糖蛋糕的做法步驟1、備料:雞蛋最好提前從冰箱裏取出回温。低粉過篩幾次,備用。預熱烤...
“聖誕🎄將至,大家打算做些什麼給最愛的人呢?糖霜餅乾無疑是最好的。還可以做聖誕的伴手禮。美美噠!本方子做出的餅乾底是平整漂亮的。所以有好的餅乾底才能做出漂亮的糖霜餅乾來。”食材明細餅乾底黃油(75克)糖粉(55克)全蛋...
食材明細主料色拉油(50克)水(50克)細砂糖(70克)食鹽(1克)雞蛋(5個)低筋麪粉(85克)輔料幹佩斯(適量)食用白油(適量)幹佩斯色素(適量)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)聖誕翻糖蛋糕的做法步驟1、先將色拉油和水、鹽倒入不鏽鋼盆中,再將5...
“每個人都喜歡收到禮物,打開禮物盒,你會是怎樣的心情?期待,好奇,驚喜,開心...不管怎樣,無論禮物的貴賤,也不在乎禮物的大小,都是親人與好友的心意,會讓你的心情舒暢,知道自己被人關心,被人惦記。收到禮物那種心情,是不能用語言表...
食材明細主料低筋麪粉(220克)杏仁粉(40克)煉乳(80克)黃油(100克)輔料蛋清(2個)糖粉(200克)食用色素(適量)檸檬汁(適量)各色巧克力塊(適量)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)聖誕糖霜杏仁餅乾的做法步驟1、餅乾底的配料有黃油100克、低筋面...
“其實很少做類似這種糖霜餅乾,麻煩是一方面,還有就是太甜了些,甜的讓人有些受不了。。。不過,既然到了聖誕節,也還是要有些節日的氣氛的,從做好的那一盒餅乾裏挑了幾塊,用糖霜畫了些圖案上去,應應景也還算是不錯的了~材料:面...
“香葱奶鹽蘇打餅乾,”食材明細主料低筋麪粉(130)鹽(2克)葱(適量)酵母(4克)花生油(15克)輔料牛奶(50克)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)聖誕節小餅乾的做法步驟1、麪粉倒入30化開酵母的牛奶油鹽,除了葱花以外的食材2、活成麪糰加...
“小夥伴們!聖誕老人送禮物來啦~~~紅衣紅帽人,兩道白眉毛白髮白鬍須,帶來禮物一包。經過了原野,越過了山腰,跟着和平歡喜歌聲翩然地來到。叮叮噹,叮叮噹,鈴聲多響亮,你看他不避風霜,面容多麼慈祥。叮叮噹,叮叮噹,鈴聲多響亮,他給...
食材明細主料戚風蛋糕(1個8寸的)翻糖膏(適量)輔料wilton(食用色素)糖霜(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)聖誕翻糖蛋糕的做法步驟1、準備好一個8寸的戚風蛋糕。2、翻糖皮覆蓋蛋糕。3、用食用色素染翻糖膏。4、用模子卡...
“聖誕節的鐘聲已經敲響,跟上我的步伐挑戰一下這些小可愛吧,送給你最愛的家人,朋友們....”食材明細餅乾黃油(90克)糖粉(60克)奶粉(30克)低筋麪粉(180克)全蛋(1克)香草精(幾滴)糖霜糖霜預拌粉(200克)礦泉水(45克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗...
“一直很喜歡糖霜餅乾,可愛的造型加上絢麗的色彩,是一塊塊普普通通的餅乾立刻升級,成為了一件藝術品,讓人不忍心吃掉🍩🍩🍩🍩”食材明細主料低筋麪粉(130g)黃油(75g)糖粉(110g)蛋清(14g)全蛋(20g)輔料白醋(2滴)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗...
食材明細主料低筋麪粉(125G)細砂糖(35G)黃油(55G)雞蛋液(25G)糖粉(100G)輔料雞蛋清(15G)食用色素(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)聖誕節糖霜餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化後先用電動打蛋器的頭壓碎加入細砂糖充分拌一下,然...
“叮叮噹,叮叮噹,鈴兒響叮噹。。。。。天越來越冷,離我家小寶唸了一年的聖誕節馬上也要到了。我月中要出差一段時間,聖誕節的時候估計都還沒有回不。於是提前做幾份點心給小寶,讓他先體驗一下媽媽帶給他的聖誕氣息。家庭烘...
食材明細主料低筋麪粉(230g)黃油(40g)黑糖(70g)蜂蜜(90g)泡打粉(2g)肉桂粉(2g)姜粉(2g)牛奶(20g)輔料抹茶粉(適量)糖粉(適量)白巧克力(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)聖誕薑糖餅乾的做法步驟1、準備好所有需要食材。2、黃油打發加入...
食材明細主料黃油(55克)低粉(125克)糖粉(50克)全蛋液(25克)硬糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)聖誕透明糖心餅乾的做法步驟1、黃油軟化,加入全部糖粉,攪拌均勻2、分三次加入蛋液,每加入一次就攪拌均勻再加下一次,最後攪...
食材明細餅乾A低筋麪粉(125g)黃油(60g)細砂糖(35g)牛奶(15g)糖霜B糖粉(150g)雞蛋清(22g)白醋(8g(或者檸檬汁))色素(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)聖誕糖霜餅乾的做法步驟1、首先製作餅乾。黃油切小塊軟化後,加入細砂糖,用打蛋器...
“本來是要做聖誕節的薑餅的,可是家裏的人都不太喜歡姜粉的味道,估計牛牛也不會吃,所以還是改成了普通小餅乾的配方,然後做上裝飾。本人很沒有畫畫的天賦,也沒有什麼靈感,大家湊合看吧,我畫得有點醜,不準笑哦!”食材明細主料低...
“每年一進入12月份,你就會看到各大商場、飯店、茶餐廳、沿街店面都已經充滿了濃郁的聖誕氣息,掛滿禮物盒的聖誕樹,聖誕老人,到處可見比比皆是,不由你還記不記得這個洋節日反正聖誕節就要到來了!”食材明細主料無鹽黃油(75克...
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