有關番茄菰米釀豆腐的最正宗做法的精選大全
“作為一名愛折騰的吃貨，樂於嘗試各種烹調、探尋各種食材的味道，菰米蒸釀豆腐，新吃法哦，兩種食材融合而又不會串味，番茄豆腐本是很常見的食材，添加上菰米，口感很特別！”食材明細主料豆腐（1塊）番茄（1個）菰米（50克）輔料油（適量）鹽（適量）雞...
“客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎...
“冬季是紅薯最好吃的季節，秋收的紅薯放置一段時間後水分會轉化成糖分，這時的紅薯甜味更純，口感也軟糯。煲糖水最合適不過啦~~紅薯有以下功效：抗癌有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生。通便減肥吃紅薯能有效地阻止糖類變為脂...
豆腐，是人們在平時的日常生活中常會食用到的一種食材，喜歡吃豆腐的人們也是比較多的。豆腐是用大豆所製作而成的，所以營養價值還是比較高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有紅燒，清燉，燒湯等等。...
“這是正宗意大利披薩番茄醬做法，我從外國視頻翻譯過來的，希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油（2小塊）輔料蒜（兩頭）洋葱（1個）橄欖油（3茶匙）配料皮薩草葉（1茶匙）羅勒（1茶匙）番茄醬（1茶匙）鹽（適量）胡椒粉（適量）蒜香（口味）調味（工藝）半小時（耗...
食材明細主料番茄（200g）豬肉（100g）西蘭花（10g）葱花（20g）輔料植物油（10g）鹽（5g）雞粉（5g）香油（5g）薑末（3g）澱粉（5g）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄釀肉的做法步驟1、番茄洗淨，從1/3處切開，2、挖去籽和瓤,用刀在番茄切口處切成鋸齒形。3...
“以西式做法制作番茄盅，別具風味！”食材明細主料番茄（3個）大米（100克）胡椒粉（少許）生抽（少許）輔料牛肉（150克）鹽（少許）大蒜（2瓣）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）釀番茄的做法步驟1、西紅柿在在4分之一處切開2、洋葱切丁，牛肉切丁3、...
食材明細主料豆腐（150克）番茄（150克）輔料水澱粉（適量）配料色拉油（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）精鹽（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄豆腐的做法步驟1、將番茄清洗乾淨，去蒂，將其中5粒對半切開，剩下的切成末備用。2、將豆腐...
“由於工作原因住宿地方沒有廚房，懶人的我只有一個電飯煲是全部家當，發現了一個重大的祕密，原來電飯鍋也可以炒菜~！嘻嘻，每次只能煮湯的鍋居然也能炒菜，我太有才了~！嘻嘻~！”食材明細主料米豆腐（一塊）肉（2塊錢）青辣椒（10顆）番茄（1個）...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘客家釀豆腐，聽名字就知道它是一道客家特色菜了。不是客家人的你今天也可以在家做一道客家菜嚐嚐。這道菜主選食材為豆腐和豬肉和香菇，這裏的豆腐是三角...
“正宗的五華客家釀豆腐是梅州的特色菜之一。五華釀豆腐之所以出名，關鍵在於五華的豆腐又甜又嫩，這樣的豆腐梅州其他地方是做不出來的，只有用五華的山泉水才能做出這樣的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五華供應的...
“我發現我真的很喜歡西紅柿做的各種美食，這個茄汁豆腐很開胃下飯，連我那不愛吃西紅柿的寶寶也能大口的搞定它”食材明細主料豆腐泡（6個）西紅柿（一個）肉糜（50g）食用油（適量）生抽（2勺）蠔油（1勺）雞蛋（一個）生粉（1小勺）雞精（1/4小勺）鹽（適量）酸...
“記得幾年前我做糯米肉丸時剩了很多糯米，當時家裏有豆腐波我靈機一動就把糯米釀在豆腐波里！呵呵~~沒想到蒸出來的效果比想象中要好吃！可以當小吃哦！YY~~”食材明細主料糯米（適量）豆腐波（適量）輔料肉碎（適量）配料生抽（適量）鹽（適量...
食材明細主料豆腐（一塊）西紅柿（一個）五花肉（一塊）輔料食用油（適量）木耳（少量）鹽（少許）胡椒粉（少許）十三香（少許）雞蛋（一個）小葱（一根）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁釀豆腐的做法步驟1、豆腐切塊，中間挖空不露底2、五花肉剁餡，挖出的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：1塊菰米：50番茄：1個輔料油：適量鹽：適量胡椒粉：少許雞粉：少許具體步驟1.菰米提前一天浸泡透。2.準備嫩豆腐、浸泡好的菰米，番茄。3.撈起浸泡好的菰米...
“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
“過年少不了豆腐，俗話説：吃豆腐有福氣。但是除了豆腐丸子，炒豆腐，燉豆腐。。。還可以添加一味調料就成了好吃的甜味豆腐，想吃的跟我來哦。。。”食材明細主料豆腐（適量）番茄醬（適量）輔料鹽（適量）麪粉（適量）白糖（適量）蒜末（適量）花生油...
“番茄豆腐一道家常菜，味道鮮美可口，開胃下飯。”食材明細主料豆腐（一塊）西紅柿（2個）輔料葱（適量）水澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄豆腐的做法步驟1、成品圖。2、西紅柿兩個燙15分，撈...
食材明細主料西紅柿（2個）豆腐（1塊）輔料香葱（2棵）調料食用油（適量）鹽（適量）雞粉（少量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄炒豆腐的做法步驟1、西紅柿洗淨，切塊。2、豆腐洗淨，切成小方塊。3、香葱洗淨，葱白葱葉分開，葱白切段，葱葉切碎...
釀豆腐是一種客家人的特色美食，是客家人過年過節必須做的食物。由於客家人這種特殊的羣體，所以釀豆腐有着北方的豪邁，也有着南方的温婉，是一種南北皆宜的食物。而且釀豆腐外表看起來非常的美觀，過年過節的時候端出這麼一盤...
食材明細主料豬肉餡（120克）香茹（3個（泡軟））小番茄（7個）輔料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）葱（適量）澱粉（適量）水（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）肉釀番茄的做法步驟1、準備7個最小個的小番茄，洗淨。2、切去三分之一，用勺子挖空中間的...
“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳...
“米豆腐是用大米磨成漿做出來，具體怎麼做我也不清楚。它既可以當主食也可以當菜來吃，做湯應該也不錯吧，不過我沒試過。前兩天老媽買回來一塊，加了個番茄一起燒的，酸甜開胃，米豆腐滑滑嫩嫩的，還不錯哦。。。”食材明細主料米...
“番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素，尤其是維生素P的含量蔬菜之冠。還含有番茄紅素，具有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，使去氧核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變進程。番茄中的維C，有生津止渴，健胃消食，涼血...
“其實這道菜我是現學現賣，雖然知道客家釀豆腐是客家名菜，凡有宴席必有此道菜，號稱“一家煮，十家香”。但是，我很遺憾，既沒有吃過也沒有見過正宗的客家釀豆腐。在網上搜索出來很多版本，選了一個相對簡單的，然後按照自己的口味...
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