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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘牛腸燉豆腐是用熟牛腸和豆腐兩種主要的原材料加工製作而成的,熟牛腸是一種很常見的食材,很多人都非常喜歡食用,味道肉香,口感極佳有不錯的嚼勁,含有比較多...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘牛腸燉豆腐可謂是一道下酒下飯的美味佳餚,牛腸味道鮮美,豆腐可謂是各種食物的百搭烹飪材料,自身營養價值就很高,有高蛋白,低脂肪,降血壓,降血脂,降膽固醇等功...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘牛腸燉豆腐的主要作料是牛腸,內臟的油膩搭配豆腐的青澀烹製,不會過分油也沒有過分膩,這時一款很妙的搭配,也是一道很美的菜餚。牛腸燉豆腐和豬腸燉豆腐大...
食材明細主料幹豆角(一把)臘腸(兩根)輔料花椒(適量)配料鹽(適量)味精(適量)醬油(三勺)海鮮醬(一勺)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆角燉臘腸的做法步驟1、幹豆角泡發,我比較沒有耐心,所以用温水跑了半小時後,就又過了一邊水2、撈出...
食材明細主料熟大腸(300克)白菜(800克)食鹽(0.5克)生抽(5克)老抽(3克)雞精(小許)花生油(3克)花椒(適量)葱(適量)清水(300克)八角(適量)姜(適量)輔料香菜(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燉大腸的做法步驟1、大葱和大腸改刀。2、白菜...
食材明細主料香腸(175克)芋艿(535克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香腸燉芋艿的做法步驟1、食材:香腸(已清洗)、芋艿(已去皮清洗)。2、將芋艿放在案板上切開。3、將香腸放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒...
“剩了一塊滷大腸,切點肉糜一起燉芸豆吧。胡蘿蔔為了成品顏值放的,可有可無的。”食材明細主料滷大腸(1塊)肉糜(50g)芸豆(100g)輔料食用油(半匙)胡蘿蔔(小許)清水(適量)調料食鹽(半克)生抽(5g)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大腸豬肉...
“很多女孩應該和我一樣很少接觸肥腸吧,吃的少更不會動手處理肥腸了。現在我發現一個簡單的做肥腸的菜。就是在熟食店裏買人家處理好並煮過的肥腸,價格貴一點,一般我只買十元的,不是很長的一節,就夠用的了。做出了真的味道...
食材明細主料小腸(適量)粉條(適量)輔料鹽(適量)香葱(適量)雞精(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小腸燉粉條的做法步驟1、小腸清洗乾淨過開水去味,2、粉絲泡軟,3、小腸切段放進電壓鍋里加八角,桂皮,清水,。4、高壓半小時,。5、...
“到了東北一鍋熱呼呼的燉酸菜那是家常菜。小時候每年秋季家家都準備大白菜來醃上一缸酸菜,幾乎能吃一冬天,每到年底家家幾乎都要殺年豬,用豬骨五花肉血腸用大鐵鍋燉出來的酸菜就叫殺豬菜。那味道怎能用經典形容,那是相當...
“苦藠,能通心陽,疏通血脈,降血脂,防止動脈硬化,是調理心臟病的食療的上品凡是心臟功能不好的人,平時感覺胸悶,心區痛的人常吃苦藠,會有幫助,可以預防冠心病,心絞痛等,吃苦藠還能養心防衰老,苦藠燉湯吃,作用更為温和,但是燉出來的肉...
“自從上次用捷賽智烹鍋做了胡蘿蔔清燉五花肉以後,就一直沒捨得用,再加上年前年後事情很多,一直沒有時間做菜。捷賽智烹鍋要求提交2道試用心得,到現在都還差一篇,挺不好意思的。昨天值完班,今天可以休息了。正好家裏有朋友...
“香菇營養價值豐富,把它和肥腸燉一燉非常的好吃。做肥腸主要是要認真清洗去除腥味就會好吃。”食材明細主料肥腸(一截)新鮮香菇(10個)輔料葱(適量)大葱(一截)花椒(10顆)8角(二個)二荊條(二個)姜(適量)蒜(適量)調料豆瓣醬(二匙)醬油(一匙)蠔...
“説起“媽媽的味道”,這鹹肉燒筍還真是恆久的記憶,冬筍或春筍上市時,過年醃製的鹹肉也曬好了,就這兩種食材,燒出來的卻是一碗非常鮮甜的美食”食材明細主料香腸(適量)冬筍(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分...
“茄子不僅能紅燒還可以醬香燉茄子,加適量臘腸味更香,好下飯。”食材明細主料茄子(1個)青椒(1個)臘腸(3根)輔料葱(適量)蒜末(適量)花椒(1匙)調料豆豉醬(2匙)醬油(1匙)蠔油(1匙)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘腸燉茄子的做法步驟1、準...
準備時間:無    烹飪時間:無土豆茄子燉牛腸是東北地區經常吃的一道家常菜,牛腸特別有嚼勁,而且入味,很多小朋友都特別喜歡吃這道菜,裏面還有土豆和茄子,土豆裏含有的澱粉含量十分豐富,會讓人飽...
“家裏的紅薯粉條特別Q彈,久煮不爛!中午用它和肥腸一起燉了吃!我的肥腸是提前滷過的,加了半盒家樂炆燉專用的濃湯寶,味道超級鮮美!”食材明細主料熟肥腸(150克)紅薯粉(150克)輔料色拉油(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)濃湯寶(半盒)鹽(少許)料酒(1...
食材明細主料雞蛋(兩個)香腸(一根)輔料生抽(一勺)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸燉蛋的做法步驟1、打兩個雞蛋,碗可以選擇矮的,這樣比較好熟,我為了好看選了這個高的小碗。雞蛋打散,加入和雞蛋等量的水,打勻。2、切碎,加入...
肥腸,是豬內臟之一,也是人們都很喜歡吃的一種食品。肥腸的做法是多種多樣的,小編在街上經常看到一些小吃店的菜單中有“肥腸粉”,這是一道四川風味的菜式,麻麻辣辣的,非常惹味。那麼,怎麼燉肥腸呢?味道是怎麼樣的呢?怎麼燉肥腸...
“冬天北方家家户户都會儲存很多大白菜,家裏都會醃一些酸菜,過年時做一些美味的殺豬菜,這道菜最受家人歡迎。”食材明細主料凍豆腐(1塊)豬肉(100g)血腸(1根)酸菜(1棵)輔料油(適量)花椒(適量)鹽(適量)葱(適量)水(適量)姜(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)...
食材明細主料小腸(適量)甜玉米(適量)輔料鹽(適量)生薑(適量)桂皮(適量)八角(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)小腸燉玉米的做法步驟1、清好的小腸2、過開水去浮沫3、切段4、放進電壓鍋里加清水5、放姜,桂皮,八角6、高壓40分鐘...
食材明細主料非常(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)胡減肥(適量)香菜(適量)葱(適量)姜(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐燉肥腸的做法步驟1、鍋中熱油下入葱姜炒香。2、下入豆腐和肥腸。3、加生抽,鹽,料酒,加水,大火煮開,...
“肉香四溢的臘腸和鹹滑爽嫩的菌菇,香味交織,簡直是一場舌尖上的聚會。這道菜除了口感豐富之外還非常的簡單方便,不需要像其它菜品一樣步驟繁多,非常適合沒有時間或者廚房小白。”食材明細主料白玉菇(1盒)金針菇(1把)木耳(少許...
“豬腸粉吃多啦,從來不知道還可以這樣吃呢,上次看同學這麼多,好想吃吃看呢,這次去超市買材料回來自己做!”食材明細主料豬腸粉(適量)牛肉(適量)芥蘭(適量)醬油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉腸粉的做法步驟1、...
食材明細主料肥腸(適量)輔料冬瓜(適量)綠豆(適量)配料生薑(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清燉肥腸的做法步驟1、新鮮肥腸用清水把兩面洗淨2、洗淨的肥腸分類,將肥腸頭和肥腸中段放入加鹽的水中煮開,然後在清水...
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