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“非常酥脆”食材明細主料雞蛋(1個)白糖(100g)麪粉(250g)玉米油(120g)輔料泡打粉(2.5-3g)小蘇打(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭版桃酥的做法步驟1、準備食材。2、盆裏先打入雞蛋。3、加入白糖攪拌均勻乳化狀即可。4、...
食材明細主料米飯(適量)角瓜(半個)胡蘿蔔(半個)木耳(適量)香菇(適量)彩椒(適量)雞蛋(適量)輔料朝鮮辣醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版拌飯的做法步驟1、材料如圖準備好。2、角瓜,香菇需要焯水變軟後撈出。擠淨水分。3...
“春天來了,桃花也開了,折騰完牛油我又開始折騰豬油了,呵呵,家裏的油油可真多啊,不過怎麼説呢,ILOVE油。。。費話真多,開始做好吃的吧,要做的漂亮又好吃,那才叫亂花漸入迷人眼啊,哈哈。。。”食材明細主料麪粉(250克)豬油(200克)糖(2...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料低筋麪粉:250色拉油:120糖粉:100雞蛋:1個熟花生:50輔料泡打粉:4小蘇打:2具體步驟1.色拉油糖粉雞蛋攪拌均勻。色拉油就用大豆油就可以!不要用味道重的油!2.花...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料鯽魚:1000輔料油:適量老抽:適量葱:適量姜:適量鹽:適量白糖:適量紅辣椒:適量蒜:適量具體步驟1.主料:鯽魚2.把鯽魚收拾乾淨,瀝乾水分。3.熱油,把魚入鍋炸制到骨...
“五花肉的花樣做法,梅菜扣肉,主婦們來學學吧,多一種做法,多一種味道,再也不用只做紅燒肉、回鍋肉。”食材明細主料五花肉(適量)蜂蜜(適量)生抽(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)輔料梅菜乾(適量)生薑(適量)老抽(適量)食用油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料發酵面糰:300公克豆沙餡:150公克食用紅色素:適量輔料具體步驟1.發酵面糰均分成每個重約20公克的小面糰,再桿開成圓型。2.作法1每個面糰分別包入15公克豆...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料標準粉:100雞蛋蛋清,其餘蛋黃備用:10熟核桃碎:55輔料玉米油(植物油均可):50白砂糖:50泡打粉:1/4小勺小蘇打:1/8小勺具體步驟1.用玉米油加入打散的雞蛋液、白砂...
“今年這款雪花酥特別受歡迎,烘焙店甜品店都可以看到雪花酥的影子,做法簡單,口感香甜,比牛軋糖好吃很多~”食材明細主料棉花糖(150g)黃油(40g)輔料奶粉(45g)餅乾(160g)蔓越莓幹(50g)花生碎(60g)南瓜子仁(10g)甜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“原諒我的少女心,粉色系雪花酥,過年小零食。”食材明細主料棉花糖(適量)奶粉(適量)每日堅果(適量)餅乾(適量)輔料黃油(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版雪花酥的做法步驟1、所有材料備齊啦。2、黃油放鍋中小火融化。...
“特富龍好煮義鏈接:_”食材明細主料琵琶腿(3只)輔料雞蛋(一個)大蒜(6掰)紅薯澱粉(2勺)清水(3勺)配料香辣炸雞配料((味好美脆皮香辣炸雞配料)三分之一)五香粉(1勺)鹽(1勺)糖(1勺)黑胡椒(適量)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭...
“一般核桃酥用豬油來製作,口感會非常香酥,但有些小夥伴是不吃豬油的,所以這款用玉米油製作的核桃酥一定是首選,吃得到的核桃果仁,口感酥脆,裏面的核桃仁還可按喜好換成花生仁或其他果仁。”食材明細主料玉米油(100g)糖粉(60g)...
“桃酥是一種南北皆宜的漢族傳統特色小吃,以其幹、酥、脆、甜的特點聞名全國。相傳在唐元時期,景德鎮周邊縣樂平、貴溪、鷹潭等地農民紛紛前往做陶工,由於當時工作繁忙,當時有一位樂平農民將自家帶來的麪粉攪拌後直接放在...
“有時候想念一種美食,往往是留戀當時的心情和美好的時候。在我家中桃酥是姥姥的最愛,它香脆可口,回味甜香悠長。但外面賣的桃酥往往會覺得油大,所以決定在家試一試,但嘗試之後,真的覺得這是一種簡單,值得在家擁有的美味點心...
“香酥可口,簡單易做”食材明細主料麪粉(400g)花生油(220g)白砂糖(150g)雞蛋(一個)輔料食用蘇打(小半勺)泡打粉(一勺)熟花生碎(適量)熟芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版桃酥的做法步驟1、將準備好的雞蛋,白砂糖,花生油...
“家庭版的宮廷桃酥,操作簡單,香脆可口,老少皆宜”食材明細主料中筋麪粉(200g)色拉油(110g)細砂糖(90g)核桃碎(50g)雞蛋液(20g)蛋黃(刷表面)(一個)小蘇打(1.25g)泡打粉(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)宮廷桃酥的做法步驟1、1,油加糖...
“前幾天做了一款玉米油版的酥餅,很受家裏人歡迎,後來看到一款豬油的方子,給試了試,口感更酥,更好吃呢”食材明細主料豬油(120g)中粉(170g)玉米澱粉(30g)白糖(70g)鹽(1g)小蘇打(2g)泡打粉(3g)蛋黃(3個)輔料蛋液(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(...
“營養零食。”食材明細主料核桃(100g)糯米(100g)輔料草莓醬(50g)甜味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家庭版桃片的做法步驟1、糯米炒好以後,磨成粉。2、核桃和草莓醬放入鍋裏炒均勻。3、玻璃盒子底部撒入糯米粉,放入炒好的核桃...
“桃酥是一種南北皆宜的漢族傳統特色小吃,以其幹、酥、脆、甜的特點聞名全國。”食材明細主料低筋麪粉(200g)玉米油(100g)雞蛋(1個)輔料白糖(100g)鹽(5g)泡打粉(2g)調料黑芝麻(適量)花生碎(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑芝...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘作為傳統特色小吃,酥餅是有特製的脂烙酥而得名,特點是金黃色,層次清晰,脆而不碎,油而不膩,香酥適口,皮酥,瓤有異香而不膩。閒暇時候,買上幾個酥餅,還不是美滋滋...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料普通麪粉:100核桃碎:40輔料細砂糖:30植物油:55雞蛋:1個泡打粉:1/4小勺小蘇打:1/8小勺具體步驟1.稱量40剋核桃仁。2.將核桃仁切碎。3.稱量好植物油、細砂...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:380核桃仁:200植物油:280輔料雞蛋:1個白砂糖:50小蘇打:2具體步驟1.將花生油和糖放入一個大碗內2.用打蛋器攪拌均勻3.加入打散的蛋液4.攪拌至不透...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘酥肉,這可是一道非常傳統且接地氣的食物呀。小編最喜歡吃酥肉中的肉了,這個肉呀,寬厚有嚼勁,非常的地道。同樣,做法也是十分的簡單滴,咱廢話不多説,大家跟我...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:225核桃:85輔料糖粉:80小蘇打:2食用油:100鹽:1芝麻:適量雞蛋:50具體步驟1.我買的是帶殼的那種,把核桃剝開2.把核桃放入烤盤裏,烤箱150度烤約5分鐘...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料糖粉:50黃油:60色拉油:40花生核桃:適量低精粉:150輔料蛋清液:少許芝麻:少許具體步驟1.花生核桃在鐵鍋中炒熟備用2.雞蛋和黃油用電動打蛋器打成糊狀3.糊中倒...
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