有關絲般的精選大全
“昨天晚上突然想吃巧克力幕斯蛋糕,尤其是那幕斯,想想都流口水。轉念一想那我不愛吃的海綿蛋糕,泡芙又跳了出來。八十年代的上海泡芙是兒時的美好記憶。那時整個中國的物資還比較匱乏,泡芙用的應該是人造奶油,吃上兩個就會...
“要過春節了,今天做一款喜慶一點的夾心餅乾,餅乾夾心用的是甘納許,甘納許是一種古老的手工巧克力工藝,把巧克力與鮮奶油放在一起,不斷地攪動,讓兩者完全相融的狀態,可以使口感變得柔滑,入口滿滿的芳香濃郁。”食材明細主料低...
“週末我男朋友的朋友過來找男朋友聚一下,然後非得試試我做的東西。我聽到真的是淚奔啊~~我是真的不怎麼會做什麼好吃的東西出來啊~我哭~~而且我是真的很不喜歡有人在我旁邊時不時看着我鼓搗這個鼓搗那個。我養成了一...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪:100低粉:60玉米澱粉:30雞蛋:4個糖:90牛奶:100黃油:50白醋:幾滴輔料具體步驟1.奶油奶酪100克低粉:60克玉米澱粉30克,雞蛋4個糖90克牛奶100克黃油50克...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個龍口粉絲:50輔料油:適量鹽:適量醬油:2勺綠豆芽:適量蠔油:1勺香菜:適量葱:適量具體步驟1.準備食材。2.粉條涼水入鍋,鍋中水沸即關火撈出備用。3.綠...
五分鐘左右。炒絲瓜翻炒時間不宜過長,否則會影響其嫩滑的口感,時間過長也會使絲瓜青翠的顏色變黑。絲瓜在處理的時候,可以先將其下入沸水中,焯水一遍。焯水時可以添加適量的食鹽,保持其青翠顏色,減緩氧化的速度。絲瓜在翻炒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:100青椒:4個輔料白糖:適量蠔油:1勺油:適量鹽:適量醬油:1勺具體步驟1.豬肉切絲備用.2.青椒洗淨切絲。3.鍋裏油熱加入肉絲煸炒。4.加入青椒絲翻炒。5...
食材明細主料裏脊肉(100g)千頁豆腐(50g)木耳(20g)青椒(一個)輔料老抽(適量)生抽(適量)剁椒(適量)糖(適量)蒜末(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚香肉絲的做法步驟1、首先把裏脊肉切成肉絲,放入碗中用生粉醃製十分鐘。木耳切絲,千...
對於想要投資開店或者是加盟的小夥伴們來説,最最重要的一個要點就是寡慾資金的準備,資金到位才能夠保證後期運轉比較順利,若是儲備的資金準備沒有那麼充足的話,那麼小夥伴們最終的結果就是失敗告終,那麼加盟一個花甲粉店鋪...
“純天然的酸奶,最給最愛的他!”食材明細主料純牛奶(1L)攪拌勺(一把)輔料益菌加(一小包)酸奶機(一台)酸甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶般絲滑的酸奶的做法步驟1、準備材料:純牛奶1L、益菌加一小包、攪拌勺一把、酸奶機一台2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:2個青椒:1個紅辣椒:1個輔料鹽:適量白糖:1勺白醋:適量油:適量大蒜:2瓣具體步驟1.將土豆去皮洗淨;2.刨成絲;3.將刨好的土豆絲放入清水中浸泡10分鐘,泡出...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個絲瓜:1根輔料葱:10油:10鹽:3雞精:2具體步驟1.1,食材備用。2.2,絲瓜去皮切片,雞蛋打散。3.3,鍋裏放油,燒熱。4.4,倒入雞蛋炒成塊,加入葱。5.5,加入絲瓜...
“自從番茄家有了紅曲粉之後,就一直謀劃着用紅曲粉做點什麼……第一次看到紅絲絨就被那烈焰紅脣般的顏色吸引,想象口感,會是像天鵝絨的觸感那般絲柔?綿軟?體驗過一次紅絲絨蛋糕卷之後,今天又動手做了著名的紅絲絨蛋糕,嘗過...
食材明細主料雞蛋(3個)麪粉(50g)糖(25g)玉米粉(30g)黃油(10g)輔料芒果(適量)奶油(適量)奶香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芒果般戟的做法步驟1、準備材料,放黃油隔水融化。2、把麪粉、玉米粉、糖粉過篩加入牛奶中攪拌均勻3、雞蛋打...
蒸蛋是一款人見人愛的家常菜,但是要蒸得好看又好吃,還是有很多細節需要講究的哦。那麼,要怎麼判斷做的蒸蛋合不合格呢?一定是嫩,嫩,嫩!口感稍微老了,那肯定就不行了,要像滑滑的布丁一樣,入口即化,軟綿可口。主料雞蛋:5個乾貝:適量...
春捲是我國的傳統麪食,在南方一帶更是受歡迎了。三絲春捲有着色澤金黃、鬆脆鮮美的特點。那麼問題來了,大家知道春捲三絲一般是哪三絲嗎?我們一起來看一看吧!一、春捲三絲一般是哪三絲春捲三絲一般是裏脊肉絲、木耳絲、...
綠豆粉絲、蠶豆粉絲、魔芋粉絲、紅薯粉絲,土豆粉絲、甘薯粉絲等。粉絲的種類比較多,粗細、形狀均有不同,製作炒粉絲的時候,可以根據喜好酌情選擇。粉絲在炒之前需要放在清水中浸泡,泡軟以後過涼再炒。炒粉絲的時間不宜過久...
我不得不説一下,這一家牛排,是我在麗水吃過最好吃的一家牛排店,物美價廉,特別適合我這個學生。點了一份牛排,我都吃光光了,店裏環境也不錯,很有吃西餐的感覺。噹噹噹~這就是我吃的牛排,味道超好,不熟100錢的牛排。朋友吃的7分...
螺螄粉作為我國廣西柳州地區的一個特色小吃,現在在全國各地其實都有着很多螺絲粉的狂熱愛好者。其實現在除了很多的餐飲店會賣螺螄粉以外,還有很多的人會選擇自己在家裏動手做螺絲粉。接下來小編給大家好好的介紹一下螺...
很多人想要去開一家屬於自己的市井火鍋店,的確,市井火鍋迄今為止已經幫助了很多年輕人實現成功創業,成為了一個很多人都非常向往的創業項目,所以今天小編想在這裏給大家詳細介紹一下市井火鍋加盟費一般多少?希望能夠給那...
一至三分鐘。土豆絲切的比較細,放在熱水中焯燙一分鐘即可;土豆絲切得比較粗,放在熱水中焯燙兩分鐘至三分鐘即可。土豆絲焯燙的時間不宜過久,以免影響土豆絲的質地和口感。焯好的土豆絲需要放在涼水中過涼,可以保持土豆絲清...
5分鐘。乾貨的海帶絲洗淨後先蒸15分,再在開水裏煮,這樣食用起來不會發硬。如果是新鮮的,就直接在開水裏煮即可。海帶除了涼拌的做法,還有炒和燉的做法:海帶炒豆芽、海帶炒豆皮、海帶炒肉絲、海帶炒木耳、海帶燉排骨、海帶...
5分鐘。炒土豆絲時,將土豆去皮,切成絲,放在水中浸泡,撈出控幹水分,放入鍋中翻炒即可。土豆絲在炒之前,也可以進行焯水處理,這樣可以縮短翻炒的時間。土豆絲炒着吃時,可以單獨炒,也可以搭配辣椒、肉絲、洋葱、胡蘿蔔絲等食材一...
3-5分鐘。若是比較鮮嫩的絲瓜,則直接切條或是塊後炒制幾分鐘食用即可,此時的絲瓜較嫩,受熱後易熟口感也會比較嫩滑鮮美。若是已經成熟或是偏老的絲瓜,則需要多燜煮一會兒後再食用,若是炒制時間多短則會影響絲瓜的食用口感...
大多數人都喜歡拿絲瓜來炒蝦仁或者燒湯,今天我們就搭配銀魚、雞蛋一起炒,有銀魚的鮮,絲瓜的甜,雞蛋的香,味道非常好吃。説真的,勺子也是非常喜歡這道菜的。我們一起來學一學吧!主料絲瓜:1根銀魚:20克雞蛋:1個輔料蒜:1克鹽:1克油:適...
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