有關紫薯軟歐包的最正宗做法的精選大全
“最近愛上了歐包，因為做起來也相對簡單省事。配方無油無糖，只加了葡萄乾甜度剛剛好，多吃無負擔。麪糰加入了紫薯泥，紫薯富含大量的硒元素和花青素，維生素A、B、C等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質，預防心腦血管疾病，防...
“給麻薯軟歐瘋狂打call的節奏，無法拒絕彈牙的麻薯，還有果仁的搭配，想想又得流口水啦，這次用南瓜做出來的麻薯歐包顏值也是槓槓的，內餡可以加蔓越莓、黑加侖或蜜豆，都是非常好吃的，當然也可以在加點核桃碎、杏仁或腰果，保證美...
“軟中帶點柔韌的麪包。”食材明細主料高粉（200克）低粉（40克）全麥麪粉（60克）蜂蜜（3克）細砂糖（55克）酵母（3克）細鹽（3克）清水（180克）黃油（20克）麻薯糯米粉（105克）粟米粉（30克）淡奶油（25克）牛奶（105克）糖（45克）黃油（15克）配料蔓越莓（50克）提子乾（50克）甜味（...
“聽朋友説做了這款麪包特別好吃，我就忍不住也要學來做了，問了配方製作了一次，真的沒騙人，味道真的不錯，麪包不但有可可的香氣還有軟糯的夾心，嚼到裏面的蔓越莓乾和核桃碎真的是回味無窮。”食材明細主料高筋粉（250g）輔料糯米...
“都説軟歐好吃，再也不能淡定，終於出手了。嗯嗯還真是不錯！味道很豐富的一款麪包，外面濃濃的可可粉和全麥面香加之QQ糯面的彈彈，外加香甜的餡料，美味！雖然有點小費時間，但是很有成就感。值！”食材明細麪糰料高筋麪粉（200g）全麥粉...
“天然食材健康零添加，無油無糖，成品綿軟香甜，頗有顏值哦！”食材明細主料金像高筋麪粉（400克）酵母粉（4克）紫薯泥（150克）黑加侖（適量）輔料水（235克）鹽（2克）葡萄乾（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯葡萄乾歐包的做法步驟1、食...
食材明細主料雞蛋（1個）黃油（20g）酸奶（50g）乾酵母粉（3g）紫薯泥（120g）高筋麪粉（160g）鹽（2g）小麥粉（50g）白糖（30g）輔料黑加侖（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑加侖紫薯軟歐的做法步驟1、紫薯蒸熟後放涼備用2、黑加侖提前用紅酒泡一...
食材明細麪糰酵母（4g）白糖（30g）牛奶（105g）鹽（3g）雞蛋（1個）黃油（25g）高筋麪粉（200g）可可粉（15g）麻薯餡糯米粉（70g）黃油（10g）木薯粉（20g）牛奶（120g）白糖（35g）配料蔓越莓（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）可可麻薯軟歐包的做法步驟1、將麪糰材...
“一直想學做一款網紅軟歐，每天在美食天下學習，終於讓我找到這一抹紫。”食材明細主料紫薯高筋麪粉（270g）水（120ml）雞蛋（1個）酵母粉（3.5g）鹽（3g）白糖（20g）黃油（30g）軟歐餡糯米粉（110g）玉米澱粉（30g）牛奶（190ml）白糖（45g）黃油（16g）紅棗（適量）葡萄乾...
“綿軟麪包與Q彈麻薯完美結合，再加上香甜的果乾，每一口都是滿滿的驚喜！”食材明細麪包高筋粉（250g）可可粉（8g）鹽（3g）糖（35g）酵母（4g）黃油（25g）雞蛋（1個）水（120g）麻薯糯米粉（70g）玉米澱粉（15g）牛奶（110g）糖（30g）黃油（10g）餡料核桃仁（適量）蔓越莓幹（適量...
“在烘焙中在麪包的製作中，有各式各樣的麪包。各種手法的改變方子的調整，都將帶來不一樣的味道與口感。特別是發酵的控制與火候的設定出爐，都深深影響這麪包的味道與嚼勁。在眾多的麪包之中個人比較喜歡歐包，喜歡那外酥內...
“我不曾説過我鍾愛紫色看看隨身物件確實可以印證這個説法可是看着這個麪糰我卻滿心歡喜我想我應該是潛意識喜歡紫色的例如紫薯軟歐的這抹紫”食材明細主料高粉（250克）紫薯粉（20克）鹽（3克）糖（40克）酵母（3.5克）雞蛋（1個）水（120克）黃...
“這款粉色的少女心歐包並沒有添加任何色素，而是用天然的紅心火龍果使歐包變成好看的粉色，配上柔軟Q的麻薯和香香的核桃，棒！”食材明細主料高筋麪粉（300g）牛奶（70g）紅心火龍果（80g）雞蛋（1個）酵母（3g）白糖（25g）鹽（2g）麻薯餡牛奶（120g）糯米...
“這是一款無油無糖的健康堅果小餐包。口感緊實而又有彈性，酸甜口感的蔓越莓，散發着迷人氣息的紫薯粉，使麪包變成了幽幽的淡紫色。咬一口滿是核桃和蔓越莓，雖無油無糖，卻也是滿滿的幸福感！烤制時，紫薯的香氣就四處彌散，優雅的...
“這款麪包低糖低油，香甜軟糯，料足實惠，多重味道衝擊味蕾，忙碌期待之後一定會給你大大的驚喜哦！”食材明細主料高筋麪粉（240g）可可粉（10g）細砂糖（15g）黃油（15g）水（160g）鹽（4g）乾酵母（3g）麻薯用料糯米粉（150g）玉米澱粉（30g）清水（140g）玉米油（40g）...
食材明細主料雞蛋（1個）黃油（20g）鹽（1g）紫薯泥（60g）高筋麪粉（210g）牛奶（120g）乾酵母（3g）白糖（30g）輔料紅香妃葡萄乾（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅香妃紫薯軟歐的做法步驟1、紫薯蒸熟後去皮用勺子壓成泥。2、紅香妃葡萄乾用熱...
“一款巨好吃的歐包，它有着清新的一抹綠，麻薯的Q彈軟糯，乾果烤制之後帶來獨特香氣，入口清香的抹茶味道夾雜着麻薯的Q感，乾果的那股子特有的甜味，好吃的不要不要的～此配方為6只抹茶麻薯軟歐包分量。”食材明細主料黃油（30g）純淨...
食材明細主料高筋麪粉（250g）麻薯（適量）蜜紅豆（適量）輔料白糖（30g）牛奶（160g）鹽（2g）酵母（3g）黃油（15g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻薯紅豆軟歐包的做法步驟1、麪包桶裏先放牛奶，白糖，鹽，高筋麪粉，放酵母，啟動和麪程序，和成麪糰加入黃...
“微甜的紫薯餡料，被Q彈軟糯的麻薯包裹，一口咬下料多多！喜歡堅果，還可以裹一些烤熟的核桃和酸甜的蔓越莓！酸酸甜甜核桃香，一點不膩！兩種整形方法，喜歡什麼樣就整形成什麼樣！收口一定要捏緊！割包是個技術活，割成自己喜歡的條紋就...
“喜歡軟歐是因為它健康，用全麥再加上一些果仁，補充人身體需要的氨基酸和纖維素，是真正可以用來做主食的一款麪包而不是當零食和點心吃”食材明細主料紫薯（80克）全麥粉（80克）高筋粉（120克）牛奶（130克）黃油（20克）輔料糖（30克）鹽（3克）亞...
“這是火遍各大網站地麻糬夾心歐包，看到圖片馬上就長草了，立馬試做，果然是超柔軟地口感，而麻糬QQ彈彈的好吃到爆。抹茶有點苦，剛好可以和內餡的甜相互呼應，不喜歡的可以換成紫薯粉或者是可可粉，或者乾脆什麼都不放，就白麪也好...
“軟歐，指的是外酥內軟的歐包，主要特色是少糖少油，可以隨個人口味加各種堅果乾貨，自己在家做更方便健康。”食材明細主料波蘭種（100克）紫薯粉（25克）蛋黃（20克）鹽（3克）黃油（20克）輔料高粉（（中裕）256克）水（155克）糖（20克）耐高糖酵母粉（3克）無花...
“麪包已做為主食，零食、我每週做4至5次，今晚做一款紫薯(粉)軟麪包，顏色美觀，柔軟膨鬆又香甜，亦可做為早餐包及零食食用。”食材明細主料高筋麪粉（310g）白糖（40g）食用油（40g）酵母（4g）雞蛋（1個）牛奶（160g）輔料紫薯粉（6g）鹽（1g）甜味（口味）烤（工...
“年齡大了，真是容易健忘，這款麪包是很久前做的，照片放在電腦裏卻給遺忘了，要不是那天想起整理文件夾，真的還不知要沉睡多久，真的要給好好反省反省了~~~看到它，彷彿又想起製作時的情景：那是初冬的一個週末，為了做這款麪包特地...
“最愛的麻薯軟歐，怎麼吃都不膩，自從拔草後就擼不停了，今天這款麻薯歐加入了紫薯粉，紫色是不是也很漂亮呢？在麻薯上鋪好滿滿當當愛吃的果仁果脯，太滿足了，真是唯有愛和美食不可辜負！”食材明細主料高筋麪粉（250g）紫薯粉（16～17g）雞...
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