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“香辣幹鍋雞翅是川菜獨特的製作方法之一。非常具有地域性的川菜享有“一菜一格,百菜百味”的美譽。以味多味美及其獨特的風格,贏得國內外人們的青睞,許多人發出“食在中國,味在四川”的讚歎。四川人運用其聰明智慧,巧妙的...
“自從07年考上大學來到成都到現在,吃了無數次的幹鍋,中翅的,雞雜的,魷魚的,爽脆的各種各樣的幹鍋,自己最終愛中翅的幹鍋,今天給大家介紹四川的香辣雞翅幹鍋。”食材明細主料中翅(20個)雞腿菇(兩個大的)茶樹菇(一小把)粉條(一小碗)青...
“寂兒要為大家服務!”食材明細主料雞翅(適量)洋葱(適量)四季豆(適量)輔料香薑片(適量)蒜瓣(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)甜玉米(適量)香菜(適量)紅辣椒(適量)配料油(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣...
“人説無辣不歡,對於我來説,那是太對了。一餐沒有辣就吃不下,試過很多菜樣,目前只有這一款最合我的口味,大家也來試試吧。”食材明細主料雞翅中(適量)輔料乾紅椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)超...
“不知道你們所在的城市最近是不是很熱,我們這裏是熱的不行,連續開了幾天的空調,導致頭痛睡不好不説,還上火嚴重所以還是吹風扇來的舒服不管怎麼熱可是美食還是要做的,今天這道鴨翅也是因為那天去超市看見很新鮮就買了,回來...
“快速,香爽辣味,吃得過癮,不會吃辣的我,久久的做一次辣菜吃,在我能接受的範圍內,好吃😋”食材明細主料土雞(600克(半隻))香葱(1顆)大蒜(5粒)生薑(20克)幹辣椒(20個)八角(2顆)花椒(10粒)生菜(1顆)鹽(1/4勺)澱粉(1勺)輔料生抽(2大匙)蠔油(1大匙)白糖(1小...
“雞翅作為家常菜,各位一定是經常吃到,常做的紅燒雞翅與可樂雞翅深受大眾喜愛。湯汁濃郁鮮甜,雞肉滑嫩入味。色澤金黃,清新爽口看起來亮亮的,但是一點也不油膩,一定是下飯神器。今天小編從四哥的菜譜中偷學了一道雞翅的做法...
準備時間:7分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞翅中:12個土豆:1個花菜:適量老乾媽辣醬:2匙乾紅辣椒:十個糖:少量花椒:20粒油:適量蠔油:2匙大葱:1棵鹽:適量生抽:2匙老抽:少量輔料具體步驟1.雞翅洗淨備用。2....
“肯德基風味。香香脆脆。微微辣的感覺。讓人胃口大開根本停不下來。來自星星的你中,炸雞配啤酒,是經典。在浪漫的夜晚,跟親愛的他一起吃自己做的,炸雞喝着啤酒。想想都浪漫。。。”食材明細主料雞翅中(1袋)雞翅根(1袋)輔料辣...
“微信推送上看到的,利用辣椒醬和豆瓣醬合炒,不粘鍋自制版麻辣香鍋,趁着週末嘗試了一下,味道不錯,別有一番風味。”食材明細主料雞翅(12塊)土豆(1個)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料豆瓣醬(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(...
食材明細主料雞翅(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)耗油(適量)八角(適量)香葉(適量)姜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹鍋麻辣雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,從中間斬成兩段。2、姜拍爛,備用...
辣鍋裏的雞翅是一道菜。主要原料是雞翅。因為雞翅富含維生素A,所以對視力、人類生長和骨骼生長都有好處。一般來説,泡菜湯比較少,油膩、可口、辛辣。他們充分發揮了肉類菜餚的不同風味。一方面,泡菜通常湯少,油多,辣味多。...
食材明細主料雞翅(10個)調料黃豆醬(適量)冰糖(適量)八角香葉(適量)葱和紅椒(適量)老抽(適量)生抽適量(適量)料酒(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹鍋雞翅的做法步驟1、雞翅焯水切花刀用葱姜料酒蠔油老抽醃製二小時入味。2、然...
食材明細主料翅根(4個)小幹辣椒絲(50克)輔料花椒(30克)葱段(適量)薑片(適量)蒜片(適量)麪粉(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)幹鍋香辣雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨並在表面用刀劃上幾道,放料酒,鹽,葱段,薑片醃30...
“很多人人説你一個人吃飯不會覺得麻煩嗎,我説就好比你喜歡一個人,再麻煩你也樂意,是一個道理,在寫這篇菜譜的時候正在看一個破案的片子,就覺得人生真的恨無常所以每一天都應該做自己喜歡的事兒,好好的過好每一天,工作也好,興...
食材明細主料整雞(1只)輔料蒜(適量)薑片(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)芹菜(適量)蒜苗(適量)配料蠔油(適量)豆瓣醬(適量)白砂糖(適量)清水(適量)紹興酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣幹鍋雞的做法步驟1、雞洗乾淨瀝幹斬小塊備用2...
“這道廣受歡迎的雞翅香鍋菜,雞翅採用先滷後炒的烹飪方法,兩次入味,做好的雞翅、蓮菜麻辣鮮香、誘人食慾。”食材明細主料雞翅中(8個)蓮藕(1節)輔料料酒(10克)郫縣豆瓣(20克)八角(5克)花椒(10克)桂皮(3克)白豆蔻(3克)辣椒醬(28克)十三香(3克...
食材明細主料雞翅(適量)輔料葱(適量)姜(適量)洋葱(適量)芝麻(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)孜然粉(適量)糖(適量)醬油(適量)白酒(適量)香辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣雞翅的做法步驟1、取適量雞翅洗淨準備。2、雞翅兩...
“淡淡的辣味和若有若無的蒜香讓人真的脣齒難忘”食材明細主料雞翅(5只)輔料葱花(2根)生抽(1匙)蠔油(1匙)蒜蓉(4顆)香油(1匙)生薑(4片)幹辣椒麪(2匙)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)辣香雞翅的做法步驟1、生薑切薄片,蒜切碎,葱切葱花...
“今天就給大家推薦一款少油版的“麻辣雞翅香鍋”。雞翅是很美味的一種食材,也是我們餐桌上常見的美食,很多人都愛吃,雞翅的做法很多,可樂雞翅、香辣雞翅、烤雞翅等等,而今天的麻辣雞翅鍋我們只用到少量的油,甚至炒豆瓣醬時...
“雞中翅肥腴鮮美,任憑如何烹製都是美味。喜歡幹鍋菜,可以葷素搭配後一鍋出,這道用雞翅膀,蝦和蔬菜一起搭配而成,不僅味道鮮美,而且營養也特別的豐富”食材明細主料雞中翅(300g)白蝦(300g)西芹(80g)蓮藕(150g)輔料油(100ml)鹽(4g)熟花生...
食材明細主料雞翅(10個)土豆(1個)酸辣蘿蔔丁(15克)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)生薑(適量)蒜片(適量)白芝麻(適量)葱(適量)花生碎(適量)配料糖(1小勺)鹽(1小勺)白酒(1小勺)郫縣豆瓣(2勺)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣香鍋雞翅的做法步驟1、...
“空氣炸鍋版的香辣雞翅非油炸更健康。”食材明細主料翅中(8個)輔料香辣炸雞粉(適量)香辣燒烤料(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)香辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)空氣炸鍋版香辣雞翅的做法步驟1、雞翅泡出血水(多換幾次水)。2、...
“用砂鍋煲的雞翅肉質細嫩,味道鮮美。”食材明細主料雞翅(1個)青辣椒(2個)紅辣椒(2個)大蒜(5顆)姜(3塊)輔料植物油(5g)鹽(3g)澱粉(1勺)蠔油(1勺)生抽(1勺)老抽(少許)香菜(1顆)中辣(口味)煲(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香辣砂鍋雞翅煲的做法步驟1、香噴...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅中:適量輔料土豆:適量具體步驟1.雞翅中洗淨入水浸泡半小時將血水去除,小刀表面劃刀方便醃製2.加入姜蒜末,少許鹽,少許白酒或料酒醃製半小時3.土豆...
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