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“這道菜的主材是聖女果和鵪鶉（春）蛋。聖女果和鵪鶉蛋形態大小相似，顏色紅白分明，二者一起入菜，相互映襯，宛若百花齊放春滿園。”食材明細主料聖女果（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）澱粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
“心裏美蘿蔔產於北方，又稱花心蘿蔔。它汁液中有一種色素叫花青素，在酸性溶液中顏色更加豔麗，所以涼拌心裏美蘿蔔這道菜是北方婚宴餐桌上一道靚麗的風景線。每年春節三十晚宴，糖醋心裏美蘿蔔雖然不是主角，但它最受歡迎。它...
“一樣別具一格的水果沙拉，簡單好看又美味，試試吧！”食材明細主料聖女果（適量）芹菜梗（適量）輔料沙拉醬（適量）酸甜（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）聖女果鬱金香的做法步驟1、準備好材料：洗乾淨的聖女果、芹菜梗、沙拉醬2、聖女果...
“有段時間，我特別喜歡吃果脯類的小吃~~尤其是梅子~~為此，只要我和鍾先生去超市，我就忍不住去零食區大肆採購一番~~~吃得很過癮~~~可吃多了，舌頭也麻木了~~~零食好吃，添加的東西也多~對身體始終不好~可又想吃怎麼辦呢？其實...
“香烤聖女果：果肉細膩柔軟，口感豐富，做法簡單熱量低，酸酸甜甜一口一個多汁美味~~~”食材明細主料聖女果（150克）蠔油（5克）輔料胡椒粉（10克）鹹甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香烤聖女果的做法步驟1、食材清洗乾淨備用。2、把聖...
食材明細主料聖女果（適量）甜味（口味）榨（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）聖女果汁的做法步驟1、聖女果洗乾淨。入破壁機內。2、按果蔬汁。3、榨成汁。4、倒入杯中5、成品圖！...
“現在物資發達，燒魚燉肉，在每個家庭都不是新鮮菜。人們每天更多的是都糾結在吃點什麼這個簡單又複雜的問題裏。翠竹報春暉，説白了是對涼拌雞絲做了一個簡單的小變化，小小的造型一下，在即將到來的佳節裏，也算是一道應景的菜...
“翠竹報春，平安到！一到寓意吉祥的菜品，也能為相聚帶來美好哦！主角是黃瓜，配料隨意搭配，低脂健康，爽口解膩哦！”食材明細主料黃瓜（兩根）玉米（適量）豌豆（適量）蝦仁（適量）荷蘭豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
“梅花，堅韌不拔，不屈不撓，自強不息，奮勇當先，嚴冬中怒放的梅花，被譽為報春的使者,“俏也不爭春，只把春來報”，這種無私無慾的品性，使梅花的形象更為豐滿。梅花，謙遜脱俗、又豁達大度的精神風采，是中國四大國花之一，梅花代表的意...
夏日炎炎，吃飯都沒有心情了，這個時候吃水果呢，可以心情愉悦，而且還可以補充水分。我們知道水果的種類有很多，比如説蘋果，香蕉，櫻桃，芒果，火龍果，黃瓜，西紅柿，榴蓮，荔枝，梨子，聖女果等等。水果不僅可以給人體補充維生素c，而且可以使人...
紅聖女果更好。黃聖女果和紅聖女果的區別如下：1、聖女果又稱珍珠小西柿、櫻桃小柿。它比較常見的就是紅色聖女果與黃色聖女果，雖然它們屬於同一種水果，但是二者顏色區別很大。2、它們的營養成分差不多，但是黃色聖女果因為...
“春節的餐桌上，唱主角的一直都是各種肉菜，素菜常常不受重視，但其實，葷素搭配才是健康的食譜呢，尤其是春節，健康的飲食搭配更加重要。這道由各種素菜搭配而成的菜式，黃瓜碧綠清脆、聖女果酸甜開胃。色彩鮮豔，很是喜慶呢。用來...
聖女果外觀小巧玲瓏，鮮紅可愛，口味香甜可口，因此而深受廣大消費者的喜愛。聖女果又稱小番茄、小西紅柿，既可做蔬菜又可做水果，富含維生素，年輕女孩們稱之為“抗氧化劑”，且熱量低，常常被用作現代營養或減肥餐，但在食用前還是需...
食材明細主料聖女果（7個）輔料肉末（150克）葱（適量）姜（適量）蛋（2個）生粉（適量）配料醬油（適量）雞精（適量）花生油（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒聖女果的做法步驟1、葱、姜各切細末備用。聖女果摘取蒂頭，洗淨外皮後備用。2、肉末...
“切碎的雞肉細嫩香滑，滲入了黃瓜的絲絲清新。紅椒帶來了些微的辣意，和蘋果醋的酸甜融合成特別的清爽感。而它的閃光點卻不止於味道，別具心裁的擺盤更直觀地激發了人們對美好事物的嚮往和食慾。”食材明細主料雞腿肉（適量...
食材明細主料聖女果（200g）輔料冰糖（30g）水（300g）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）聖女果醬的做法步驟1、聖女果洗淨，切十一花刀。2、鍋中放入冰糖3、放入聖女果。4、加入清水。5、發貨煮開。6、小火煮制濃稠。7、成品圖。...
“在河南中原春節有蒸年糕的習俗，年糕年糕，是“年年高“的諧音，所以過年吃年糕代表年年高升，寓意着人們的工作和生活一年比一年提高。甜甜糯糯的年糕，不僅是春節宴席上的傳統小甜點，還是新年美好的期許！金雞鳴盛世，特色壯神州...
“我家林子從上海郊縣帶回了一箱小番茄，除了洗洗吃外，還留下很多。正愁怎麼吃好呢？看到美食達人做的這款健康小番茄，於是也偷師學了一招，呵呵，果然味道好極了。其實就是和我們平時吃的糖番茄一樣，冰鎮一下更甜蜜爽口，一口一個...
“蝦仁滑嫩，酸甜可口。”食材明細主料蝦仁（150克）聖女果（10個）輔料調和油（1茶匙）料酒（1茶匙）澱粉（1茶匙）鹽（1/2茶匙）胡椒粉（1/3茶匙）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）聖女蝦仁的做法步驟1、蝦仁處理後，加料酒、鹽、胡椒粉抓勻。2、放...
“聖女果即能當水果，還能入菜，且有延緩衰老的神奇功效。另外，番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，並可提高人體的防曬功能，所以，特別適合女生用來美容，可以説是女生天然的美容水果。。。”食材明細主料白...
食材明細主料聖女果（適量）輔料聖女果（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）聖女果小兔子的做法步驟1、聖女果洗淨。2、豎着切一刀。3、創面向下，橫着再切一下，不切斷。4、將第一次切下的聖女果切個三角口。5、將小塊插...
“今天給大家分享一道冰涼又解暑的夏季清涼飲品～～～貴妃聖女果，製作簡單，顏值高、冰涼酸甜又開胃。”食材明細主料聖女果（500g）輔料冰糖（適量）鮮榨橙汁（1小碗）調料桂花蜜（適量）清水（1000ml）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）貴妃聖女...
食材明細主料聖女果（6個）黑胡椒（2mg）鹽（2mg）芝士碎（10mg）輔料黃油（5mg）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焗聖女果的做法步驟1、1.先把聖女果在上面切三刀，注意不要切到底，然後一瓣一瓣的分開。2、在撒上鹽和黑胡椒，也可以放點黃油...
食材明細主料低筋麪粉（120克）聖女果乾（40克）牛奶（70克）輔料雞蛋（1只）綿白糖（50克）黃油（50克）無鋁泡打粉（1小勺）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）聖女果馬芬的做法步驟1、食材：低筋麪粉。2、聖女果乾。3、牛奶。4、雞蛋、綿白糖、...
“感謝ACA公司和美食天下的信任與支持，有幸通過海選進入第二輪比賽。原本擔心第二輪的比賽會是命題作業，對於時間不充足的老方肯定大有難度，當昨天看到：家常烘焙的比賽題目後，真的好開心；這才是大家學烘焙的真諦，為家人做健...
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