有關月亮蝦餅怎麼做好吃的精選大全
“一款風靡全台灣的人氣美食”食材明細主料蝦仁(100g)春捲皮(2張(21公分圓形))食用油(20g)輔料鹽(少量)鯊魚肉(50g)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)月亮蝦餅的做法步驟1、蝦仁去腸、切小丁,然後把鯊魚肉入料理機裏攪拌成漿。2、...
食材明細主料蝦仁(240克)肥肉(80克)雞蛋(1粒)香菜(適量)春捲皮(6張)玉米粉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)月亮蝦餅的做法步驟1、肥肉切幼再剁成泥。2、蝦仁去殼,去腸洗淨瀝乾,再用乾淨滴布抹...
“營養豐富,適合各類人羣,家庭,飯店,小吃店等。因為做好的樣子像滿月,所以稱為月亮蝦餅。”食材明細主料蝦仁(50克)魚(30克)豬肉(20克)春捲皮(2片)輔料食用油(少量)麪粉(少量)鹽(少量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)月亮蝦餅的做法步...
“大部分人還不清楚什麼是月亮蝦餅,它是由兩片春捲皮對面裹着魚漿和蝦仁做成的圓形餅狀,炸好猶如一輪滿月,含思念的寓意,所以稱月亮蝦餅。”食材明細主料蝦仁(500g)豬肥膘(50g)白砂糖(適量)鹽(適量)輔料魚肉(200g)澱粉(10g)食用油(適量...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘冰雪月餅是月餅當中一個非常特殊的分類。不同於別的廣式或蘇式月餅較厚的月餅皮,冰雪月餅軟糯順滑的冰皮讓不少朋友都大加讚歎。因為在店裏售賣的冰雪...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘廣式月餅是用奶粉,蓮蓉,低筋麪粉,糖漿,蛋黃製作而成的,加入了油,鹽等,非常好吃,一般都是作為一款零食吃,有時候也會作為主食,月餅是一款麪食,所以可以做成不同的...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘每到中秋佳節的時候,除了賞月,我們還會吃月餅。除了五仁月餅之外,冰皮月餅也慢慢進入人們的視線當中,叫"冰皮月餅"的主要原因是它不同於傳統月餅的製作...
“將富含優質蛋白和鈣元素的蝦仁與維生素、胡蘿蔔素豐富的西藍花、胡蘿蔔搭配做餡料,營養全面豐富的雞蛋做薄餅,可以使食材間營養達到平衡,促進吸收。”食材明細主料蝦仁(200g)輔料胡蘿蔔(50g)西蘭花(50g)雞蛋(2個)調料澱粉(50g)清...
“月亮蝦餅名字由來,蝦餅在還沒有炸透時,一整張白白圓圓的就好像滿月一樣,所以又稱為月亮蝦餅。”食材明細主料蝦(適量)料酒(適量)蛋清(適量)五花肉(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)油(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦餅的做...
“昨天包雲吞,剩下些雲吞皮,就想着今天給兒子做點什麼。打開冰箱找食材,可憐冰箱空蕩蕩,只剩下一包磷蝦肉、還有點瘦肉。那就給寶寶做一餐月亮磷蝦脆餅吧。”食材明細主料磷蝦肉(50克)豬瘦肉(50克)雲吞皮(8個)胡蘿蔔(20克)香菇(1朵...
“可愛的月亮饅頭,吃得不是饅頭,是好心情。”食材明細主料南瓜泥(160g)麪粉(300g)酵母(3g)白砂糖(5g)輔料可可粉(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)月亮饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟壓成泥,160克,麪粉300克,酵母3克,白砂糖5克,揉成...
食材明細主料普通麪粉(75克)杏仁粉(60克)輔料黃油(60克)糖粉(50克)雞蛋液(10克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酥香月亮餅的做法步驟1、麪粉和杏仁粉混合。2、、加入室温軟化的黃油。3、用手將黃油和麪粉杏仁粉不斷揉搓,直至...
“週末送給寶貝一款無法不動心的萌系創意烘焙作品【月亮寶貝】。週六的晚上,寶寶很乖地上牀睡覺,還唱起了搖籃曲“搖啊搖,搖啊搖,我的寶寶要睡覺,睡覺覺睡覺覺,寶寶要睡覺……”看着寶寶乖乖的入睡,讓我感受到一種平淡的幸福...
“當天空中滿是星星,還有一個超級大的月亮的時候,要相信明天會更好哦~”食材明細主料炒飯(適量)輔料海苔(適量)清淡(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超級月亮的做法步驟1、1.小碗抹一點油,炒飯裝進小碗,按實一些。2、2.把炒飯...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料水晶粉:適量輔料果酸:適量具體步驟1、水晶預拌粉100g+果酸6g+水120g混合攪拌均勻;2、糖漿加熱攪拌融化加入步驟一中,攪拌均勻;3、倒入蒸盤,鋪上保鮮膜,大...
“用料:豬肉,葱,麪粉,生抽,精鹽。方法:1、備好餃子餡,豬肉剁成肉泥,葱切末,加鹽,生抽拌勻待用。2、取適量的麪粉加入備好的蔬菜汁合面麪糰。3、揉至兩面光滑,4、切成小點,5、擀成麪皮,6、放進餃子餡,兩面合成。7、上蒸鍋蒸熟即成。...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時水晶月餅,是一道面向初學者的一道菜品。俗話説得好:“世上無難菜,只怕有心人!”説的就是這道菜。因為這道菜,做法有點稍微的複雜,但是需要做菜人的小心加細...
食材明細主料麪粉(200克)轉化糖漿(150克)酥油(50克)梘水(3克)雞蛋(一個)輔料餡料(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)廣式月餅的做法步驟1、準備工作:花片和模具,分別是50可和100克,個人感覺還是傳統花紋成品好看不易走型。2、消...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時卡通月餅是月餅的一種,比較好吃,大家都喜歡吃,過節日的時候比較好的選擇,是紫薯做成的月餅,可以防止癌症的發生,好多人都喜歡吃的美食,做法也比較簡單,所以大家...
食材明細主料大米(200克)麪粉(適量)水(適量)葱(適量)白芝麻(適量)調料油(稍寬)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)月亮粑的做法步驟1、準備好大米,清洗乾淨。2、提前泡發一個晚上。3、放入料理機中,加剛剛沫過大米的...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘高顏值冰淇淋月餅,做法與其他菜式不同,所需要的食材也是別具一格。冰淇淋月餅是以冰淇淋為餡料製成的月餅,屬於西點的一種,聽起來是不是很特別呢,跟我們平...
“每片都是脆脆的,彈彈的”食材明細主料蝦仁(適量)魚肉(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)台灣月亮蝦餅的做法步驟1、準備電磁爐,平底鍋2、多放油,最好平底鍋底部都有油3、把月亮蝦餅丟進去,注...
“這一款銀魚奶酪月亮餅用的是幹銀魚泡發的,用山上的土雞蛋煎出來,色澤相當誘人呦!最喜歡的就是它還能拉絲,一口咬下去,嫩的不像話,竟然還補鈣!!美滴恨啊!凹了個月亮造型,你的寶寶會喜歡嗎?參考月齡:10個月以上”食材明細主料幹銀...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料黃油:60糖粉:35蛋:15低粉:100可可粉:8粉色食用色素:2滴輔料具體步驟1.黃油室温軟化後加入過篩的糖粉打發2.分次加入蛋液攪拌均勻3.加入過篩的低粉,拌勻後捏...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米油:25ml蛋黃:1個蛋清:15ml中筋麪粉:100轉化糖漿:75奶粉:5梘水:1ml連蓉餡:300輔料鹽:適量油:適量熟糯米粉:適量具體步驟1.將自制的轉化糖漿倒入容器內,分...
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