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食材明細主料西葫蘆(半個)胡蘿蔔(半個)香菇(5個)雞蛋(3枚)餃子皮(20個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)胡椒粉(1勺)蠔油(1勺)香油(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級(難度)簡易版餃子皮餡餅的做法步驟1、胡蘿蔔和西葫蘆分別擦絲。2、將食材裝入盆...
“夏天的時候,吃上一口甜甜的西瓜,可是非常幸福的事。但是比西瓜瓤更有營養的西瓜皮,估計沒有多少人跟着西瓜全部吃掉。愛節約的婆婆每次吃完西瓜,皮總是捨不得扔,要把皮處理一下,醃着吃,或炒着。可是天天吃吃西瓜,西瓜皮可是...
“煎餅果子,一般是裏面裹上蔬菜,包上油條、香腸等,吃起來又香又有營養。這個是我在家中常做的,沒有放油條和蔬菜,但是吃起來也很棒,那爺倆都跟愛吃,就算做簡易版的煎餅吧。”食材明細主料麪粉(50克)雞蛋(1個)海鮮醬(2勺)葱(1根)輔料...
“做鍋貼剩下幾張餃子皮,懶得弄餡了,於是做成葱油餅,配稀飯一碗,就是美味又營養的一道早餐啦。”食材明細主料餃子皮(10張)雞蛋(2個)葱(10g)輔料鹽(1g)油(8g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋葱油餅(餃子皮版)的做法步驟1、葱洗...
“能用圖説話的儘量少打字同名微信公眾號【星星私廚】更精彩哦”食材明細主料餃子皮(10-20)輔料葱花(適量)植物油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餃子皮版葱油餅的做法步驟1、如圖疊放,市場買的餃子皮,每個餃子...
“知道大家平常都很忙,今天不介紹複雜難做的美食,不用和麪不用炒菜,當做早餐午餐晚餐都可以的,超簡單快手葱花餅~我的微信公號:個性勝過姿色,關注後即可成為小姿的好友,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~,這個葱花餅不需要和...
食材明細主料餃子皮(適量)輔料葱花碎(適量)食用油(少許)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)餃子皮版葱花餅的做法步驟1、葱花切碎備用2、餃子皮備好3、餃子皮上抹一層油4、撒上少許葱花5、然後蓋上一層餃子皮6、以此類推,整六...
“西瓜皮是非常好的食材,這個夏天儘量不要浪費掉哦!西瓜皮具有:解暑清熱、開胃生津,其含糖不多,適於各類人羣食用!把西瓜皮焙乾,研末外用可治口瘡!”食材明細主料餃子皮(適量)豬肉餡(適量)西瓜皮(適量)輔料薑末(適量)配料鹽(適量)蠔油...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘿蔔:500輔料豬肉:400具體步驟豬肉剁碎加入剁碎的生薑青椒去蒂去籽後剁碎放進肉餡用擦菜板將蘿蔔擦成細碎絲邊擦菜絲一邊將大一點的蘿蔔皮去除擦好...
“完全驚豔到你的味蕾。中午剛剛拿出餃子皮,家裏那位苦大仇深的表情:怎麼又是餃子?!其實每天都在換着花樣做菜。只是他不愛吃餃子,所以無論做幾次他都會是那個表情。我鄭重其事的同他講十五分鐘後開飯,你只管等好。因為某...
食材明細主料餃皮(適量)輔料油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餃皮版面餅的做法步驟1、餃皮。2、在餃皮上塗上薄薄一層油然後放上另一張餃皮再塗上薄薄的一層油一共放5-6張。3、最上面的一張不需塗油。4、擀成薄...
“剩餃子皮變廢為寶,做出的葱油餅鹹香酥脆,十分好吃。”食材明細主料餃子皮(10張)葱(1根)食鹽(適量)花椒粉(適量)輔料油(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)餃子皮版葱油餅的做法步驟1、準備食材:餃子皮、葱2、葱切葱花3、面板...
“用吃剩的餃子做的葱油餅,香酥可口,外酥內軟,做法了簡單。”食材明細主料餃子皮(250克)輔料鹽(少許)五香粉(5克)香葱碎(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)餃子皮版葱油餅的做法步驟1、準備好材料。2、先把香葱切碎,然後把鹽...
食材明細主料餃子餡(1碗)雞蛋(1個)麪粉(適量)水(適量)輔料洋葱(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)餃子餡煎餅的做法步驟1、把所有單位材料放在一個盆中,放適量水,攪拌成糊。2、攪拌均勻。3、鍋中放油。4、把麪糊放在鍋裏攤薄...
“我們當地有一種餃子,叫活餡餃子,它是用熟肉製作而成,把五花肉切成細小的肉丁炒熟,與韭菜、木耳、粉條一起做餡,即活餡。從來不知道它的起源和來歷,也不知道它是哪一位美食家所發明,第一次吃到活餡餃子的時候,就被它鮮香味美...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蝦仁:適量香菇:適量木耳:適量紅薯粉絲:適量輔料葱:適量姜:適量蒜末:適量雞蛋:三隻八角:適量花椒:適量鹽:適量味精:適量糖:適量蠔油:適量具體步驟1蝦仁化凍後(鮮...
“本來打算包餃子,包着包着就突發奇想,想着弄個小餡餅試試,弄的非常的簡單,幾分鐘就包了幾個,放進烤箱一烤,果然非常好吃哦,就想推薦給大家,不過餡料的步驟圖就沒有拍,在這裏簡單的説一下吧。我弄的是玉米餡和韭菜餡的,個人不太...
“春餅雖好吃,但需要和麪、醒面、擀皮、蒸制,製作太麻煩。咖啡有妙招,不用這麼麻煩,巧用餃子皮就可以製作出薄如蟬翼、勁道暄軟的春餅,省卻了中間環節,令製作春餅變成了一件特別簡單和容易的事情。您只需在超市裏買現成的餃...
食材明細主料小紫薯(4個)牛奶(20-30g)餃子皮(15張)輔料白芝麻(少許)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)餃子皮版紫薯餅的做法步驟1、四個小紫薯,四十來克。2、紫薯壓碎,再加20g左右的牛奶,拌勻。3、多攪拌攪拌。4、紫薯搓成小球。...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:500輔料料酒:適量鹽:適量葱薑蒜:適量具體步驟花椒放碗裏備用,葱切葱花、姜切薄片,都放入花椒碗裏,用沸騰的開水澆進去,浸泡至涼。牛肉剁碎肉餡里加...
食材明細主料餃子皮(8個)植物油(適量)麪粉(少許)輔料雞蛋(1個)葱花(少許)鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餃子皮版雞蛋餅的做法步驟1、孩子不愛吃餃子,特意留了8張餃子皮。2、取一張餃子皮刷一層植物油,我刷的熟大豆油,顏...
食材明細主料餃子皮(適量)豬肉(適量)輔料雞蛋(適量)調料花椒葱姜水(適量)生抽(適量)雞汁(適量)醬油(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)餃子皮餡餅的做法步驟1、食材:豬肉切塊,餃子皮。2、豬肉放...
食材明細主料水餃皮(16張)雞蛋(1個)輔料小葱(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餃子皮版雞蛋灌餅的做法步驟1、雞蛋打撒,加入切好的葱花,加少許鹽。2、取兩張水餃皮,對齊捏緊邊,少留一點空,好加蛋液。3、加入蛋液,捏好...
“包餃子剩下的皮,扔了可惜,用來做份簡易版涼皮,沒想到味道槓槓的。”食材明細主料餃子皮(適量)輔料白芝麻(1勺)黑芝麻(1勺)辣椒麪(半勺)烤魷魚碎(1勺)葱花(少許)鹽(半勺)熱油(少許)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餃子皮版涼皮的做法...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:350輔料五花肉:150具體步驟1.在高筋麪粉中加入鹽、蛋清和水,和成光滑的麪糰後,蓋上一塊濕布,醒半小時。2.將牛肉餡、五花肉餡、牛骨湯、老抽、熟...
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