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“一道清淡的的家常面！”食材明細主料蝴蝶面（適量）牛腩蘿蔔湯（適量）輔料鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛腩蘿蔔蝴蝶面的做法步驟1、頭一天吃不完牛腩蘿蔔湯剩餘一半。2、蝴蝶面提前準備好！3、大火將牛腩蘿蔔燒開。...
“這一日三餐中，燦爛最頭疼的就是早餐。燦爛和老公好説，陽陽同學現在正是長身體的時候，可不能糊弄。每天早上一醒來，陽陽便問俺，媽媽今天吃啥？燦爛每天變着花樣整早餐。蝴蝶面還是陽陽小時候吃過幾次，因為特喜歡那可愛的蝴蝶...
食材明細主料牛腩（1斤）輔料蘿蔔（1只）調料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔牛腩的做法步驟1、將牛腩洗。2、將蘿蔔去皮切塊待用。3、撈起牛腩，切成適量的大小，將切好的牛腩與蘿蔔一起入鍋燒開，文火燉半小時。4、成...
“用各種各樣的蔬菜和麪做出彩色麪食。讓挑食寶寶不再挑食，喜歡吃飯，更是寶寶輔食的絕佳選擇。普通的麪食營養單一，我們的兒童們可以提供全面均衡營養。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）番茄（適量）青菜（適量）輔料麪粉（適量）原味（口味）其...
食材明細主料牛肝菌（適量）意麪（適量）輔料彩椒（適量）火腿（適量）配料黑胡椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肝菌蝴蝶面的做法步驟1、乾的牛肝菌泡水半小時，燈籠椒切條。2、水燒開，水裏倒油、鹽，下蝴蝶面煮10...
食材明細主料牛腩（300克）白蘿蔔（500克）輔料幹山楂（4個）香菜（3根）幹辣椒（5個）配料生薑（1大塊）大蒜（3粒）食用油（3湯匙）小天鵝火鍋料（80克）花椒（20粒）八角（2粒）太太樂雞粉（1茶匙）味極鮮醬油（1湯匙）白糖（1茶匙）白酒（半湯匙）鹽（適量）麻辣（口味）燉（工藝）數小時（耗...
食材明細主料牛腩（適量）輔料白蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛腩蘿蔔的做法步驟1、牛腩洗淨切塊2、牛腩焯水，白蘿蔔切丁待用。3、熱鍋冷油，葱薑蒜八角桂皮下鍋，炒出香味放切好的牛腩4、加料酒、生抽、老抽，少許...
“春天來了，蝴蝶都飛來了”食材明細主料火龍果（1個）麪粉（適量）火腿腸（1個）韭黃（適量）香菜（適量）輔料芝麻油（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅蝴蝶面的做法步驟1、火龍果打汁2、適量麪粉加入火龍果汁，活成三...
“春天來了，百花盛開，於是，小蜜蜂來了，蝴蝶也來了。在這樣一個季節裏，給餐桌上來一點生動的美景吧！我們一起來做菠菜蝴蝶面。前幾天做過一次菠菜蝴蝶面，我家寶貝超愛吃，好奇地説：“蝴蝶飛進寶貝碗碗裏了……”這一下，就吃了滿滿...
“具體方法如圖所示，做胡蘿蔔蝴蝶比做胡蘿蔔玫瑰花的難度要大，最難的兩點是：1、兩片翅膀要厚薄一樣、適度2、圖16：往裏折蝴蝶頭部的時候容易折斷。可以把圖11，切的條的底部切掉一點點就容易折了。”食材明細主料胡蘿蔔（適量...
“做烘焙不僅為了吃，也為了一個可愛造型創造出的一份美好心情，雖然麪包在發酵的過程中把原來做好的造型已經改了模樣，但是當一個可愛的麪包出爐時，那份喜悦的心情還是不思言表。麪糰在手上隨意打造形狀，出爐後再隨意創意，和...
“牛肉的營養價值很高古有“牛肉補氣，功同黃芪”之説。把牛肉煲至酥爛，不但香氣四溢，口味極佳，也更適合體弱氣虛的人食用。尤其是產後的媽媽。”食材明細主料牛腩（1.5磅）胡蘿蔔（2根）輔料姜（5片）葱（3根）幹辣椒（3根（自選））八角（2顆）花椒（10...
食材明細主料牛肉（適量）蝴蝶面（適量）青椒（適量）黃油（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）黑胡椒碎（適量）生粉（適量）蒜蓉（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒牛肉蝴蝶面的做法步驟1、牛肉切片，調入鹽、醬油、黑胡椒碎、生粉。2、抓勻醃製...
“下班回家已經比較晚了，來個快手飯，非常滿足的口味，孩子吃了很多。孩子不吃辣，我就選的原味咖喱。蝴蝶面的造型也很討小朋友喜歡😘。”食材明細主料洋葱（半個）土豆（半個）胡蘿蔔（半個）蝴蝶面（若干）調料咖喱（2塊）咖喱（口味）煮（工藝）半小...
食材明細主料麪粉（600g）輔料胡蘿蔔汁（100克）菠菜汁（100克）火龍果汁（100克）調料鹽（3克）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝴蝶面的做法步驟1、100克火龍果汁➕中筋麪粉200克合成麪糰、菠菜焯水在打汁、菠菜汁100➕200麪粉、我還...
食材明細主料蘿蔔（1500克）牛腩（500克）輔料八角（適量）花椒（適量）桂皮（適量）姜（適量）辣椒（適量）配料花生油（適量）醬油（適量）糖（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔牛腩的做法步驟1、牛楠切塊，蘿蔔切成滾刀塊，八角、桂皮、花椒洗淨備用...
食材明細主料蘿蔔（一個）牛腩（兩斤）輔料姜（適量）自制西瓜皮辣椒醬（適量）豆瓣醬（兩勺）紅燒醬油（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔牛腩的做法步驟1、去掉牛腩上的油，然後切塊。2、牛腩切塊後放入冷水鍋裏開火，去掉牛腩裏面的...
食材明細主料麪粉（適量）鹽（適量）水（適量）大麥苗粉（適量）紫薯粉（適量）原味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝴蝶面的做法步驟1、白色麪糰:麪粉200克，水90克，鹽1.5克紫色麪糰：麪粉190克，紫薯粉10克，水90克，鹽1.5克綠色麪糰：麪粉190克，大麥...
食材明細主料牛腩（適量）蘿蔔（適量）手工麪條（適量）輔料五香滷料（適量）生抽（適量）老抽（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）五香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛腩蘿蔔面的做法步驟1、牛腩泡出血水後焯水，切塊。蘿蔔切塊。2、爆炒下牛腩，轉入高...
“每個小孩子都喜歡漂亮的小食物，所以為了讓孩子能好好吃飯，所以就想到做蝴蝶面了，希望大家能喜歡，第一次寫，不足的地方，希望大家諒解哦！”食材明細主料麪粉（500克）輔料紅蘿蔔（2個（或紫甘藍））原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）紅蘿...
“這是給兒子做的早餐，煮麪比較節省時間，早晨不用太早起牀，可以多睡一會，並且吃的也很開心。”食材明細主料蝴蝶面（適量）胡蘿蔔（半根）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔蝴蝶面的做法步驟...
“屬於意大利麪。原料相同，但形狀不同。面質以兩側較為細柔，中間較厚實。面身造型非常容易承裹沾附醬汁，因此適合搭配各式不同形態的麪醬。-摘自《百度百科》以前我都是喜歡買直型面，上次看到五顏六色的蝴蝶面，胃口大開，於...
食材明細主料甜菜根（適量）麪粉（140g）清淡（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蝴蝶面的做法步驟1、甜菜根去皮切塊，放入容器，用歐貝爾料理棒打成泥。2、甜菜根泥過濾出汁，取汁60g，麪粉140g，汁分次倒入麪粉攪拌成絮狀揉成麪糰。3、將...
“平時做意麪，先煮再拌~~~這次做道不一樣的~~~~~~~像【豆角燜面】一樣的蝴蝶意麪，還挺省心的~~~~”食材明細主料蝴蝶意麪（200g）豬肉末（80g）輔料番茄醬（100g）洋葱末（50g）黃油（10g）玉米油（15g）黑胡椒粉（1g）鹽（4g）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時...
“不加水，用全雞蛋和麪的寶寶營養蝴蝶面片。做好以後可以冰箱冷凍保存，拿出來直接放開水裏煮邊用筷子挑動不粘連，加自己喜歡的蔬菜，可湯可拌可炒着吃，方便美味又有營養。”食材明細主料雞蛋（3個）麪粉（220克）輔料鹽（少許）原味（口味...
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