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“西紅柿刀削麪”食材明細主料刀削麪(適量)西紅柿(1個)雞蛋(3個)香菜(一點)輔料鹽(一勺)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)西紅柿刀削麪的做法步驟1、雞蛋打好、西紅柿切好、麪條放一把2、下鍋煮、煮三次加涼水煮就可以3、煮好、盛在碗...
“刀削麪,是山西最有代表性的麪條,堪稱天下一絕,已有數百年的歷史。刀削麪起源於元代,是山西名聲最大、影響最廣的麪食,因風味獨特,馳名中外.刀削麪全憑刀削而得名,以刀功和削技的絕妙而被稱為“飛刀削麪”,功藝精巧的廚師削...
相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就...
“刀削麪我向來只會吃不會做,這回嘗試了用豆漿來做,另外學了個小竅門,真的做成了。趕緊分享一下!”食材明細主料黃豆(一把)麪粉(適量)雞蛋(一個)輔料精肉(適量)胡蘿蔔(適量)青菜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單...
“超級好吃,又健康的一道菜。西紅柿,牛肉,油,鹽這些的量搶不必拘泥於我給的量。”食材明細主料刀削麪(200g)牛肉片(50g(熟的))小洋葱(100g)青椒(1個)西紅柿(2個)輔料油(2勺)鹽(1勺)番茄醬(2勺)生抽(2勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅...
先將雞蛋打碎後放入油中炒成雞蛋碎,然後將番茄去皮切碎後放入油中炒出紅油和番茄汁,在加入清水煮沸後下面條出鍋前放入雞蛋燜煮兩分鐘。這樣做出來的番茄雞蛋雞蛋麪是紅紅的湯汁配上黃黃的雞蛋以及麪條,色澤明亮、味道鮮...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘很多小夥伴都非常喜愛吃麪食,身為山西人的我獨愛吃麪食,尤其是麪條了,其實麪條的做法特別的簡單,而且麪條是非常好消化的食物,經常吃對胃也特別的好。山西...
“今天中午時間緊,做個方便快捷又美味的西紅柿雞蛋刀削麪。”食材明細主料雞蛋(四個)西紅柿(四個)山藥刀削麪(一包)輔料蒜瓣(七八個)生菜(適量)香菜(少許)調料鹽(適量)食用油(適量)番茄醬(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿雞...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:200西紅柿:100高湯:800ml輔料香菜:適量花椒粉:適量鹽:適量香葱:適量油:適量菠菜:50具體步驟1.麪粉加入温水、鹽和成較硬的麪糰,醒15分鐘2.切好所需的...
“話説放晴多日的西安今天終於下雨了,真是期盼已久。可這一下雨,門就別出了菜也沒買,吃什麼成了問題眼看都十一點了,我回家老媽問吃啥啊?家裏就剩西紅柿了我提議,吃麪條算了,大冷天的吃一碗麪用陝西話講那是:“美太太”擀麪...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪糰:清水、鹽、麪粉:適量輔料西紅柿、雞蛋、洋葱丁、鹽、糖、油、味精等:適量具體步驟1.1、清水中加入少量鹽,加入麪粉,和成偏硬的麪糰。(圖1)2、用濕布或...
“簡單營養美味。”食材明細主料刀削麪(100g)雞蛋(1個)紅腸(20g)輔料油麥菜(20g)胡蘿蔔絲(1勺)萵筍絲(1勺)葱(1勺)番茄(3片)調料鹽(適量)油(1勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋紅腸刀削麪的做法步驟1、紅腸和蔬菜切好備用。2、油...
“刀削麪,是山西地方特色的傳統麪食,被稱為“中國十大面條”之一。削麪用的刀是特製的弧形削刀,刀片非常薄,削出的面中間厚兩邊薄,形似柳葉,入口軟滑又勁道。”食材明細主料麪粉(適量)五花肉(500g)雞蛋(3個)豆瓣醬(2勺)黃豆醬(2勺)輔...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料刀削麪:300輔料五香粉:適量雞蛋:1個豆油:適量味精:適量西紅柿:2個蒜薹:適量醬油:適量精鹽:適量具體步驟1.蒜薹洗淨切段。2.西紅柿洗淨切塊。3.準備雞蛋一...
麪食是人們一日三餐中的主食之一,和好的麪糰可以做成各種形狀的麪食,味道也是不一樣的,尤其是對於山西人來説,麪食文化博大精深,今天想要和大家一起探討的是刀削麪的做法,看看刀削麪怎麼做好吃又簡單,小編這就把正宗的刀削麪...
刀削麪是我們家常最常吃的飯了,我們有很多家庭都會選擇自己做刀削麪來吃,刀削麪口感很好而且十分具有彈性。那麼我們平常做刀削麪時,刀削麪煮幾分鐘最好呢?做刀削麪用什麼麪粉最好?一起來看看吧!一、刀削麪煮幾分鐘最好...
“家裏細面吃完了,非常時期,能不出去就不出去,和了南瓜麪糰,做剪刀面😋湯色漂亮,剪刀面筋道入味兒,營養全面。”食材明細主料南瓜泥(適量)麪粉(適量)小米椒(2個)輔料西紅柿(2個)菜心葉(適量)木耳(適量個)玉米油(適量)葱蒜(適量)八角(一個)鹽(適...
“刀削麪面滷是選用精選豬肉加數十種中草藥經過炒、滷等製作方法加大骨熬湯烹製而成。鮮美濃郁,肥而不膩,味道獨特,回味悠久。做一品豬肉面滷要精選好的豬肉,加上好醬油等調味品以及花椒、大料、小茴香、香葉、草果、良姜...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料白麪:適量雞蛋:適量西紅柿:適量火腿:適量輔料食用鹽:適量醬油(生抽為宜):適量醋:適量葱:適量姜:適量具體步驟1.加面,水,雞蛋適量,進行和麪,將面揉至一定韌度。(判斷揉...
餐飲提問:有誰知道大同刀削麪加盟哪家是最正宗的?感謝咯!我叫喚啥呢回答:順溜...
“很喜歡吃蘭州拉麪店裏的炒刀削,疫情期間很少去外面吃,自己試試吧,還算不錯😊”食材明細主料刀削麪(適量)青椒(適量)洋葱(適量)西紅柿(適量)豆芽(適量)油菜(適量)雞蛋(適量)火腿(適量)輔料葱末(適量)蒜末(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)胡...
餐飲提問:正宗山西刀削麪加盟多少費用合適他山之石56回答:加盟費多少要看具體的情況,一般幾萬元這樣,刀削麪屬於小本生意,做的好收入還是不錯的,山西刀削麪是一種山西的特色傳統麪食,因其風味獨特,馳名中外。刀削麪全憑刀削,因...
食材明細主料麪糰(一塊)西紅柿(一個)雞蛋(一個)輔料油(適量)鹽(適量)葱花(適量)五香粉(適量)生抽(一點)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋剪刀面的做法步驟1、西紅柿改刀切成小塊。2、包餃子剩下的一塊麪團,也是第一次這樣做...
“朋友送了幾條自己釣的秋刀魚,拿來跟西紅柿煮湯,營養又開胃!”食材明細主料秋刀魚(300克)西紅柿(1個)水(1000克)輔料葱(適量)生薑(適量)蒜頭(適量)芹菜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿秋刀魚湯的...
食材明細主料刀削麪(適量)豬瘦肉(適量)胡蘿蔔(半根)輔料冬筍(1塊)葱(適量)洋葱頭(適量)姜(適量)蒜(適量)調料蠔油(1勺)十三香(1勺)麪醬(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)刀削麪的做法步驟1、食材準備,胡蘿蔔切小丁,豬肉,洋葱切丁。2、鍋中...
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