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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肉片:200老節瓜:750清水:500ml輔料鹽:適量葱:適量油:15ml姜:2片具體步驟1.老節瓜,去皮,切片備用。2.瘦肉切片,清洗備用。3.在鍋內放入姜及油。油熱後放入水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料瘦肉:100雞蛋:2個節瓜:750輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.節瓜去皮去瓤切塊2.煲一鍋開水,加入適量油,姜塊,將節瓜放進蓋上鍋蓋煮15分鐘左右3.瘦肉加適量的...
“絲瓜有清涼、利尿、活血、通經、解毒的效果,立夏後可多吃。”食材明細主料瘦肉(500g)絲瓜(一條)輔料蟲草花(30g)姜(兩片)調料鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜瘦肉湯的做法步驟1、絲瓜削皮切成滾刀狀,切兩片姜。2...
食材明細主料鹹瘦肉(50克)冬瓜(310克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹瘦肉冬瓜湯的做法步驟1、食材:鹹瘦肉(已切)、冬瓜(已去皮去籽清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鹹瘦肉翻炒翻炒。3、接着,合入切好...
“現在天氣還蠻熱的,中午就喝點湯水好了;我又愛擠肉丸,現在就來一大鍋湯好了,有肉又有菜還有湯,一大鍋吃得飽飽的。。。。。。”食材明細主料豬肉(250克)節瓜(兩個)黑木耳(六朵)輔料姜(一塊)蒜頭(三瓣)雞蛋(一個)配料黑胡椒粉(適量)生粉(...
食材明細主料絲瓜(一根)豬肉(適量)麪條(適量)輔料葱末(適量)蒜末(適量)調料玉米油(適量)生抽(適量)鹽(適量)牛肉粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜瘦肉湯麪的做法步驟1、蒜末,絲瓜切好。2、豬肉切好,放鹽、蠔油、生抽玉米澱粉...
“西瓜皮瘦肉湯,夏日食用,好喝不上火!清解暑熱,用於暑熱煩渴!”食材明細主料西瓜皮(適量)瘦肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)糖(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西瓜皮瘦肉湯的做法步驟1、西瓜皮適量,去掉...
食材明細主料瘦肉(50g)輔料南瓜苗(100g)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜苗瘦肉湯的做法步驟1、瘦肉煮開。2、南瓜苗去皮洗乾淨。3、放南瓜苗。4、煮熟調味。5、成品圖。...
“秋季冬瓜豐收,冬瓜營養豐富,能夠清熱解毒,利尿消腫,減肥等功效,用冬瓜來做一道老少皆宜的冬瓜瘦肉湯,冬瓜煮至晶瑩剔透,肉片滑嫩,湯汁收鮮美!老人小孩都喜歡喝,同時也很合適孕婦和減脂期人士喝哦!”食材明細主料冬瓜(300g)瘦肉(12...
“一款簡單清爽的湯菜。”食材明細主料南瓜尖(200g)輔料瘦肉(100g)調料鹽(適量)薑絲(少許)生粉(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜尖瘦肉湯的做法步驟1、瘦肉切片放入碗中,放少許鹽、花生油、生粉,抓勻醃5分鐘...
食材明細主料瘦肉(50g)輔料冬瓜(50g)姜(一點點)調料鹽(適量)雞精(少量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉冬瓜湯的做法步驟1、瘦肉,冬瓜洗乾淨備用。2、切片,姜切碎。3、放適量水,放瘦肉冬瓜煮熟放適量鹽,少量雞精。4、成品圖...
食材明細主料瘦肉(適量)瑤柱(適量)節瓜(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)生抽(適量)枸杞(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉瑤柱節瓜湯的做法步驟1、節瓜去皮切絲。2、瘦肉剁碎。3、加入適量生粉生抽鹽胡...
“南瓜燉肉,滋陰潤燥,初春乾燥的天氣吃點南瓜對身體益處多多。”食材明細主料老南瓜(200g)豬瘦肉(80g)大葱(適量)輔料鹽(適量)雞精(少許)菜籽油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉南瓜湯的做法步驟1、準備材料。2、南瓜切...
“快手湯品,挑珍珠苦瓜比較不苦,反而有點甘,大熱天喝下苦瓜湯下下火。”食材明細主料苦瓜(適量)瘦肉(適量)餅肉(少許)輔料薑絲(少許)胡蘿蔔絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉苦瓜湯的做法步驟1、準備...
食材明細主料瘦肉(100g)絲瓜(2條)輔料水(1000毫升)調料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉絲瓜湯的做法步驟1、1000毫升水燒開,放瘦肉絲瓜下去煮。2、煮熟調味。3、成品。...
食材明細主料瘦肉(50g)南瓜花(300g)輔料水(750毫升)調料豬油(適量)鹽(適量)蠔油(少量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉南瓜花湯的做法步驟1、南瓜花洗乾淨。2、瘦肉加水煮開。3、放南瓜花。4、煮熟調味。5、成品。...
食材明細主料瘦肉(150g)豬肝(適量)輔料絲瓜(400g)水(2000毫升)調料豬油(適量)鹽(少量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉豬肝絲瓜湯的做法步驟1、水煮開放瘦肉。2、絲瓜。3、再次煮開放豬肝。4、豬肝放下去煮一分鐘調味(切得很...
食材明細主料節瓜(適量)瘦肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)瑤柱(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)節瓜肉絲湯的做法步驟1、瑤柱泡水。2、節瓜切絲。3、瘦肉切絲加入適量生抽...
“快手湯品。”食材明細主料冬瓜(適量)粉腸(適量)瘦肉(適量)輔料薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)醬油(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)米酒(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粉腸瘦肉冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜切片,備點薑絲。2、粉腸,瘦肉...
食材明細主料瘦肉(適量)節瓜(適量)輔料生薑(適量)鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)節瓜瘦肉湯的做法步驟1、準備食材:節瓜切塊,瘦肉切片,薑切片。2、姜和水一起煮開。3、節瓜下鍋煮熟。4、放入瘦肉,水再次煮開...
“上火真痛苦,小傢伙很容易上火,影響腸胃,再就是喉嚨容易紅,咳嗽,吃藥也不太管用,只好在食物上動腦筋了。還好他愛吃苦瓜,通常是清炒,今天換個花樣,就給他燒湯了。”食材明細主料苦瓜(一條)輔料瘦肉(適量)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量...
“木瓜含有豐富的氨基酸,可以健脾消食,通乳抗癌等等。同時木瓜還含有豐富木瓜酶,維生素C、B及鈣、磷及礦物質,營養豐富,果實含大量豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等,具有防治高血壓、腎炎、便祕和助消化、治...
“夏天喝薏米湯消暑又祛濕,味道還很棒喲!”食材明細主料節瓜(也叫毛瓜)(500g)瘦肉(500g)薏米(50g)小幹瑤柱(20粒)輔料生薑(適量)調料鹽(1匙)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)節瓜薏米瘦肉湯的做法步驟1、節瓜去皮,切大塊備用。2、幹...
食材明細主料絲瓜(2條)瘦肉(50克)雞蛋(2個)輔料薑絲(2克)食鹽(2克)魚露(1克)花生油(2克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜瘦肉蛋湯的做法步驟1、水開後把絲瓜倒進去煮2、兩分鐘後把瘦肉也放進去3、雞蛋淋進入4、把所有配料放下...
食材明細主料瘦肉(適量)豬肝(適量)輔料冬瓜(適量)調料鹽(少量)醬油(少量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)瘦肉豬肝冬瓜湯的做法步驟1、瘦肉切好。2、豬肝冬瓜切好。3、水開放瘦肉冬瓜,煮熟放豬肝煮一分鐘這樣調味。4、成品。...
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