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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘早上時間緊湊,想要做一頓既省時間又營養美味的早餐不是一件容易的事,更何況每天都要如此,所以我都會自己蒐羅一些比較簡單的食譜,自己做一些調料醬汁方便...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料番茄:600大蒜:4瓣兒洋葱:100輔料黃油:30鹽:6黑胡椒:1小勺披薩草(牛至葉):1小勺羅勒:1/2小勺白糖:1大勺具體步驟1.西紅柿洗乾淨後,切成小細丁。2.洋葱切成小丁3.蒜...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料番茄:2個洋葱:半個蒜:三瓣輔料幹羅勒:適量鹽:適量黃油:適量糖:適量番茄醬:適量具體步驟1.先備料,做茄汁披薩醬原料很簡單,番茄兩個、洋葱半個、蒜三瓣、還有...
“每次做披薩都是自己加工披薩醬,越做味道越好,越適合家人的口味。披薩醬用來拌麪也非常不錯。有空多做些,吃飯想簡單時取出,煮點麪條就可以解決飽腹之需。尤其適合夏季。”食材明細主料番茄(120g)麪條(250g)輔料橄欖油(適量)鹽...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料西紅柿:600洋葱:100輔料大蒜:4瓣黃油:30鹽:6黑胡椒粉:1小勺牛至葉(Oregano):1小勺羅勒(Basil):1/2小勺糖:1大勺具體步驟1.西紅柿洗乾淨,用開水稍微燙一下,然後剝...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘現在人們都喜歡對食材進行各種各樣隨意的搭配,而且有時候在這種不經意的搭配中就能碰撞出新的火花,今天的這一道披薩醬拌麪就是在這種情況下製作出來的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘平時最喜歡吃的面就是拌麪啦,不知道為什麼,總覺得拌麪比其他的做法好吃,應該是因為醬的緣故了,披薩醬拌麪我就覺得挺好吃的哦。這款醬酸酸甜甜的,而且口感...
“我很喜歡這個醬。披薩底可以用意麪可以直接澆上去。連手抓餅我都可以加一點點辣醬後抹上去照樣美味。你要是喜歡,甚至番茄燉牛腩的時候快出鍋可以放一些哦。”食材明細主料洋葱(1只)蒜蓉(1匙)番茄(2只)輔料羅勒(1勺)番茄醬(3...
“做披薩少不了放醬料,德國有很多現成的披薩醬,但是口感總覺得不適合我們中國人的口味,所以這次做披薩就自己做了披薩醬。用自己的醬料到底是好吃啊。而且原料都很新鮮,不像店裏買的瓶裝醬料,可能都會放防腐劑的。”食材明...
“喜歡烹調美食的吃貨,各種食材嘗試自己DIY,比如意麪披薩醬,買現成的很難買到自己喜歡的味道,試試吧~自己做,並不難。”食材明細主料豬肉末(80克)番茄(600克)洋葱(1個)輔料黃油(30克)鹽(適量)番茄醬(3湯匙)黑椒醬(1湯匙)混合香草粒(適量)黑...
“看看香腸底下的醬,這才是主角!”食材明細主料去皮番茄(400g)奶油(100g)輔料番茄醬(25g)沙拉醬(25g)食用油(或黃油20g)蒜瓣(3顆)調料鹽(3g)白砂糖(30g)胡椒粉(1g)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)披薩醬的做法步驟1、番茄開水燙一下去...
食材明細主料洋葱(一個)西紅柿(一個)輔料蒜瓣(四個)配料鹽(一茶勺)糖(一湯勺)意大利麪醬(適量)香草碎(適量)羅勒(適量)百里香(適量)披薩草(適量)其他(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)披薩醬的做法步驟1、西紅柿洗淨、去皮,切成細末。2、蒜拍...
“以前一直覺得像披薩或披薩醬之類的“洋東東”我自己根本不可能動手去做,即使想做,也未必能做得像那麼回事。可是,來到美食天下之後,才明白只要你想,一切就皆有可能了。今天奉上一款非常簡單的披薩醬,雖然不是特別地正宗,可...
食材明細主料貝殼粉(適量)輔料洋葱(適量)包菜(適量)配料披薩醬(適量)黑胡椒粉(適量)黃油(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)披薩醬拌貝殼粉的做法步驟1、準備所需材料。(包菜忘放原料圖裏拍了)2、鍋內加入清水...
“我是一個土生土長的北方人,從小就喜歡吃麪食,大口吃麪的感覺,特別爽。吃慣了中式麪點的湯湯水水,能不能換種吃法呢?忽然產生了這種想法。雙十一宅在家裏備戰,翻翻冰箱,還有一包芝士條,嘴角上揚,於是下面的美味誕生了,初次嘗試...
“披薩醬是一道簡單的家常醬,主料是番茄、洋葱、蒜頭、番茄醬、香草碎、黑胡椒粉。披薩醬由於口味很基礎,不突出任何特殊風味,使用範圍更廣,可以在做意麪、吐司披薩、紅燒牛腩時使用,別有一番滋味。”食材明細主料西紅柿(50...
食材明細主料西紅柿(500克)洋葱(35克)大蒜(4大瓣)黃油(30克)番茄醬(40克)輔料鹽(3克)白糖(15克)黑胡椒(3克)披薩草(15克)羅勒葉(3克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)披薩醬的做法步驟1、西紅柿洗淨去蒂,在西紅柿中間劃十字花。炒鍋加水燒...
食材明細主料西紅柿(4個)裏脊肉末(50克)洋葱(1個)輔料番茄醬(250ml)白糖(4匙)鹽(2匙)雞精(1匙)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制披薩醬的做法步驟1、西紅柿洗乾淨去掉表皮備用。洋葱切碎、西紅柿切丁,裏脊肉切末。(由於當時忘記...
食材明細主料高筋粉(300g)湯種(150g)酵母(3g)奶粉(30g)牛奶(200g)雞蛋(1個)輔料肉餡(200g)洋葱(小)(2個)番茄醬(100g)玉米粒(適量)西紅柿(1個)奶酪(200g)蒜(1頭)調料鹽(適量)油(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)意麪醬披薩的做法步驟1...
“做披薩或者意大利麪真的不能缺少它,加了它味兒才會正宗。而且步驟超簡單,做好一份可以用罐子裝起來放冰箱,放一個星期都OK的。特別是披薩里不能省略這個披薩醬的哈。”食材明細主料西紅柿(300G左右(中等大小一個))洋葱(150G...
“想做披薩,就得有披薩醬!自己做安全放心還美味!”食材明細主料西紅柿(兩個)洋葱(半個)輔料豆油(適量)鹽(適量)番茄醬(50克)黑胡椒粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)披薩醬的做法步驟1、西紅柿去皮切丁2、鍋中熱油,倒入切好的...
“回想下,做披薩從來沒有買過披薩餅,也沒有買過披薩醬,都是自己動手。真要感謝我家食客,這麼不挑剔,每次都很捧場,吃的津津有味。這種無聲的鼓勵就是動力,讓我將不正宗的披薩做下去。現吃現做的披薩醬,沒有添加劑、防腐劑,雖不...
“每次我做披薩熬披薩醬的時候,媽媽總説披薩醬好次可以用來拌菜,昨天她正好想涼拌黃瓜,不想用糖醋來做了,就讓我熬了披薩醬放進去,沒想到味道還不錯。覺着這也是個創意,就來分享了。”食材明細主料黃瓜(一根)輔料大蒜(一顆)配料...
食材明細主料番茄(兩個)洋葱(一小個)輔料大蒜片(3片)配料鹽(2克)羅勒葉(適量)黑胡椒(適量)糖(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制披薩醬的做法步驟1、番茄洋葱洗淨切小丁2、大蒜片用壓蒜器壓成蒜泥,和洋葱一起入鍋熱油翻炒幾...
“美味的披薩,離不開美味的披薩醬,家庭自制披薩醬,味道好極了。”食材明細主料西紅柿(300克)洋葱(50克)輔料黃油(15克)大蒜(2瓣)披薩草(1小勺)黑胡椒粉(二分之一勺)糖(1勺)配料鹽(3克)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)披薩醬的做法步驟1...
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