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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個瘦肉:50輔料生抽:適量油:適量鹽:適量葱花:適量具體步驟1.瘦肉剁成肉末2.炒鍋熱油放入肉末快速滑散(放少許水一起炒更容易把肉末滑開)3.炒至變白...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2顆輔料胡蘿蔔:30青蒜苗:10肉末:30具體步驟1.雞蛋兩枚,豬瘦肉,胡蘿蔔,青蒜苗洗淨備用2.豬瘦肉切肉末3.胡蘿蔔切絲切末4.青蒜苗切末5.瘦肉,青蒜苗,胡...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個肉末:50清水:150輔料鹽:適量生粉:適量生抽:適量油:適量具體步驟1.雞蛋磕進大碗,加入清水,蛋與水的比例是1:1.52.加入少許鹽,把雞蛋打發均勻,撇去泡沫3...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個肉末:1小碗輔料蝦皮:1小撮小葱:1支鹽:適量糖:適量胡椒粉:適量温開水:1杯生抽:適量香麻油:適量具體步驟1.準備好材料2.將雞蛋去殼磕入大碗中,調入鹽...
食材明細主料雞蛋(適量)瘦肉(適量)輔料生抽(適量)香油(適量)生粉(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蒸水蛋的做法步驟1、雞蛋。2、打散。3、肉剁碎。4、打入適量生粉生抽鹽拌勻醃製一會。5、鋪盤底...
“蒸一碗入口嫩滑香甜的肉末水蛋給你愛的人,愛就是一切融入生活當中去,也是一種享受:愛與被愛!蒸水蛋,是一道老少皆宜的家常菜,南方人喜歡稱之為“蒸水蛋”,北方人則稱為“雞蛋羹”。味道扛扛噠,營養搭配的愛心肉末水蛋!”食材...
“雞蛋及豬肉均有良好的養血生精、長肌壯體、補益臟腑之效,尤其是維生素A含量高,對維生素A缺乏症也有很好的治療作用。”食材明細主料雞蛋(適量)豬肉末(適量)輔料大葱(適量)生薑(適量)鹽(適量)老抽(適量)植物油(適量)生粉(適量)五香(口味...
“兒子説,好久沒吃肉末蒸蛋,那早餐就滿足你嘍!”食材明細主料雞蛋(2個)肉末(少許)涼開水(適量)輔料蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蒸肉的做法步驟1、肉末用生抽、少許地瓜粉醃製片刻,平鋪在盤底。2、雞蛋打...
“有一種愛情叫做至死不渝,有一種守侯叫做不離不棄,有一種幸福叫做天倫之樂。身邊有位朋友的婚姻發生了變故,當我得知時,心裏很難過,感覺特別的惋惜。多麼希望每一份愛情都能甜甜蜜蜜,不離不棄,共享天倫。這次姐妹們相聚,玩得...
“嫩滑爽口的雞蛋羹出鍋了。。。。讓人怦然心動的美食-給你的那位也來一份吧!”食材明細主料雞蛋(兩個)豬瘦肉(適量)輔料老抽(適量)糊椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蒸蛋的做法步驟1、準備原料。2...
食材明細主料肉末(適量)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)蠔油(1勺)生抽(1勺)香油(1勺)葱花(1勺)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蒸蛋的做法步驟1、雞蛋三個加入少許的鹽,加1.5的温水攪拌均勻2、去除泡沫3、蓋上蓋子蒸8分鐘,或者用保鮮膜封...
食材明細主料肉末(適量)鹹蛋(1個)雞蛋(1個)葱花(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)料理酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)肉末鹹蛋蒸蛋的做法步驟1、材料準備好2、雞蛋和鹹蛋的蛋清打在碗裏,加入少許鹽和雞精,攪拌均勻3、...
“給孩子做的營養的美味的,蒸雞蛋,最適合6個小時以上的寶寶吃”食材明細主料雞蛋(1個)豬肉(50克)輔料鹽(適量)生抽(2克)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末蒸雞蛋的做法步驟1、所有材料準備好2、豬肉加入鍋裏炒3、快速炒散在...
“雞蛋是家庭裏最常見的食材,營養豐富且低價,做法也多種多樣。平時自己家最喜歡的就是水蒸蛋,老少皆宜。今天加了點肉末,香氣撲鼻,好吃極了!”食材明細主料雞蛋(2個)豬肉末(100克)輔料大蒜(2瓣)香菜(1根)調料醬汁(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝...
食材明細主料前腿肉(1塊)雞蛋(3個)輔料花生油(1勺)玉米澱粉(1勺)小葱(1根)調料鹽(1匙)醬油(1勺)香油(幾滴)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末蒸蛋的做法步驟1、前腿肉切末,加入1/2匙鹽,花生油,玉米澱粉和葱花拌勻。2、雞蛋打散。3、...
“得閒的時候,炒一些肉末冷藏存放,蒸蛋的時候,放一勺,巴適。拌麪的時候放一勺,巴適。炒某些小炒時,放一勺一樣的巴適。先分享一款蒸蛋,和着肉末吃,美滿得很。”食材明細主料雞蛋(2個)肉末(10g(已炒熟))輔料鹽(2g)清水(220g)鹹鮮(口味)蒸(工...
食材明細主料雞蛋(2個)廋肉(適量)銀魚(適量)小葱(1根)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀魚肉末蒸水蛋的做法步驟1、準備好銀魚,泡10分鐘2、雞蛋打入盤子裏,給點鹽用筷子把雞蛋打散,打雞蛋時要一個方向...
“最近一個人吃飯,做多了吃不完,做少了懶得費勁,哎,真是麻煩,想起小時候,家裏條件不好的時候,媽媽為了讓我們吃好,給做的一個簡單好吃的蒸菜,想想真是香~~”食材明細主料瘦肉(300g)輔料葱(3根)姜(5片)鹽(適量)配料雞蛋(1個)清淡(口味)蒸(工...
“兒子從小就不愛吃雞蛋,是個無肉不歡的主兒,所以到現在家裏也一直沒買烤箱做做麪包、蛋糕之類的點心,做了也沒人吃呀,但還是要想辦法讓他吸收點雞蛋的營養不是?於是在蒸雞蛋的上面鋪滿香噴噴的肉末,劃地為營,跟他説要想吃肉...
“下飯下飯。”食材明細主料雞蛋(2個)絹豆腐(1盒)肉末(適量)輔料食用油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末豆腐蒸水蛋的做法步驟1、雞蛋兩個打在碗裏,加入等量的水,打撒,加少許鹽。2、攪勻...
食材明細主料雞蛋(2個)肉末(300克)香菇(適量)輔料玉米油(少許)料酒(少許)澱粉(少許)鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末蒸蛋的做法步驟1、成品。營養豐富,補充鈣質。2、香菇先用温水泡開,與瘦肉一起剁成肉末。調入...
“夏末水瓜的季節,清甜營養,搭配肉末,簡單蒸熟淋醬油,澆上熱油即可。”食材明細主料水瓜(1根)肉末(200g)輔料葱(少許)蒜末(適量)調料醬油(2匙)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蒸水瓜的做法步驟1、準備的食材。2、水瓜去皮,切段...
食材明細主料雞蛋幹(120克)肉末(165克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹蒸肉末的做法步驟1、食材:雞蛋幹、肉末2、將雞蛋幹拆開包裝,放在案板上切碎。3、隨後,將切好的雞蛋幹合入...
“這道菜其實很簡單,但是看着賞心悦目,吃起來味道鮮美。有時候簡單的菜花點小心思,稍做裝飾擺盤,會有更大的驚喜。”食材明細主料肉末(適量)鵪鶉蛋(適量)鮮蝦(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)葱(適量)姜(適量)白鬍...
食材明細主料雞蛋(2個)食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)輔料葱(適量)瘦肉沫(適量)蒜(適量)紅椒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末蒸蛋的做法步驟1、雞蛋打散、加入食用油、肉沫一起輕輕攪拌,攪拌後過濾掉上層的氣泡2、放入蒸...
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