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食材明細主料蝦(250g)輔料蒜(適量)指天椒(2個)葱(1棵)調料鹽(適量)蠔油(適量)辣子油(1匙)香辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉油燜蝦的做法步驟1、將蝦清洗乾淨,去頭,從脊柱位置剪開,背部剪開,去除蝦線。2、再將蒜,辣椒切丁備用。3、鍋...
“我摯愛的蝦,配上蒜蓉和黃油,暖暖的融合在一起~~~~~~~軟糯的蝦肉,焦香的味道,讓我怎能停得住口*@*^*@*”食材明細主料蝦(10支)黃油(10g(butter))大蒜(5瓣(garlic))輔料食鹽(5g(salt))黑胡椒(5g(blackpepper))蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(...
食材明細主料蝦(400克)料酒(10克)青椒(10克)紅椒(10克)輔料蒜(40克)鹽(3克)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香油燜蝦的做法步驟1、蝦用竹籤在第二節處扎進去挑出蝦線。2、把長長的蝦鬚剪掉,清洗乾淨。3、蝦平方在棧板上,順着蝦...
“將蝦背剖開後加入調製好的蒜蓉,這樣蒸出來的味道更,鮮甜的蝦肉帶着濃香的蒜蓉味。”食材明細主料鮮蝦(6只)蒜蓉(適量)葱(適量)姜(適量)輔料生抽(適量)芝麻油(幾滴)蠔油(適量)花生油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉蒸蝦的...
“做法簡單,瞬間光盤。”食材明細主料大蝦(10只)輔料蒜(4-5瓣)黃油(1大匙)黑椒(適量)葱花(2大匙)調料鹽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉黃油蝦的做法步驟1、大蝦去頭和蝦腳,在背部切一刀去蝦腸(不要切斷),我在costco買的去...
“本來準備做椒鹽蝦,突發奇想的想到了冰箱裏有黃油,就用黃油試着做了這道黃油蒜蓉蝦,奶香四溢,大朋友喜不喜歡,我就不知道了,小朋友可喜歡了。”食材明細主料大蝦(450g)輔料黃油(100g)大蒜(2瓣)配料鹽(少許)奶香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
“蒜香濃郁,鹹鮮適口。”食材明細主料紅蝦(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒蝦的做法步驟1、冰紅蝦解凍,洗淨。2、鍋內適量油燒熱。3、姜蒜,...
食材明細主料基圍蝦(6只)朝天椒(2個)鹽(2克)小葱(2根)輔料蒜粒(8顆)料酒(3湯勺)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無油蒜蓉開背蝦的做法步驟1、準備食材2、蝦去蝦鬚蝦線以及內部贓物,背部用到劃開2/33、用鹽和料酒醃製15分鐘4、用...
“這個夏天實在太熱太熱了,很多時候都不想動明火來做飯。今天雨兒介紹一道用家裏的小電器就能搞定的肉菜,奶油蒜蓉焗蝦。話説懶人也有懶辦法,所有的食材準備好,料汁調好也就2分鐘的事。一道夏季清爽的肉菜就做好了,懶人們...
“網上買的波士頓龍蝦,活龍蝦,昨天下單,今天到了,聽説龍蝦清蒸最美味,但是我看電視烤龍蝦,真心覺得不錯啊,看着就香,非常喜歡蒜蓉烤生蠔,既然如此,那也來一個蒜蓉烤龍蝦吧”食材明細主料波士頓龍蝦(500g)奶油(適量)胡椒粉(適量)輔料食...
食材明細主料基圍蝦(適量)輔料大蒜(適量)洋葱(小半顆)葱花(適量)調料鹽(少許)蠔油(適量)鮮抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉蝦的做法步驟1、先把蝦開背,後面用剪刀吧頭減掉一點。2、青椒切粒。3、準備好蒜末。4、洋葱切...
“小孩喜歡吃,開背了又可以自己剝好,還很入味。”食材明細主料青蝦(17只)輔料蒜蓉(適量)葱(若干)薑絲(若干)調料蠔油(兩勺)生抽(一小勺)鹽(一小勺)蒜香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉燜大蝦的做法步驟1、今天買的蝦新鮮又大個處理...
“今天做好晚飯,朋友打電話來説團購了龍蝦,給我兩隻,哈哈。。。馬上飛車去拿,家裏只有少許芝士,但不影響美味,結果是飯沒人吃了。”食材明細主料澳洲龍蝦(2只)輔料蒜(1整粒)無鹽黃油(50g)馬蘇裏拉芝士(適量)葱(2根)調料鹽(1/4茶匙)黑胡...
“女兒特別喜歡吃蝦,所以我們每週都要做一次蝦。這週六帶女兒去旁邊的永輝超市,發現超市進行了改裝,海產品區設置了一個大缸裝着活海蝦,旁邊一羣人圍着用手抓蝦,一不小心很容易“抓瞎”。哈哈,挺有趣的。我跟女兒也湊了個熱...
“奶香味濃,外焦裏嫩,蝦皮和蝦頭焦香,味道不錯”食材明細主料大蝦(400g)輔料黃油(適量)大蒜(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃油蒜蓉烤大蝦的做法步驟1、將大蝦洗淨後開背挑去蝦線,剪去蝦槍、蝦鬚、...
食材明細主料油麥(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉油麥的做法步驟1、油麥洗淨,切段2、蒜切蓉3、鍋內倒油4、油熱後倒入油麥5、翻炒油麥至軟6、加鹽7、翻炒幾下加蒜蓉8、快速翻炒...
“一道家常小菜,䱽魚鮮嫩少骨營養豐富。煎、炸、燒、燜各種口味,今天就簡單一點的做法燜燒,愛吃就動手試試唄!”食材明細主料白䱽魚(3條)蒜(3粒)姜(1塊)紅辣椒(2只)輔料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)白糖(少許)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
“小傢伙愛吃蝦,換着各種方法做”食材明細主料蝦(15個)蒜薹(適量)輔料蒜(適量)糖(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)花椒粒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹油燜蝦的做法步驟1、蝦摘洗乾淨,去蝦線2、蒜薹切段,姜,蒜切片3、姜蒜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道蒜香濃郁的蒜蓉油燜大蝦是一道很好的菜餚,我們知道,蝦的營養成分是很高的,他的肉可以補充蛋白質,皮可以補鈣,是一道既健康又美味的食材,而蒜更是食材裏...
“蒜香濃郁,特別下飯。”食材明細主料蒜蓉(適量)小米椒(適量)青椒(適量)輔料山茶油(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蒜香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉燜青椒的做法步驟1、買的青椒很新鮮。給孩子做個蒜蓉燜青椒。2、...
食材明細主料蒜蓉(適量)輔料油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉油的做法步驟1、蒜磨成蓉或者切成末,下油鍋中顛炒至香味出來即可。油淹過蒜蓉就可以了。2、想多點也行。我這個有點點過火了,所以蒜蓉比較黑,不過另...
“🍟🥓”食材明細主料蝦(500g)輔料姜(2片切絲)葱(2顆切段)調料料酒(1勺)生抽(1匙)鹽(1匙)蒜蓉(2匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蝦的做法步驟1、用鹽,黑胡椒,料酒薑絲醃製的蝦放入熱油鍋中煎制。2、放入蒜蓉,生抽,料酒。3、砂...
“之前我嫂子做過一次,特香,特好吃,這次我也試試”食材明細主料雞翅(適量)輔料蒜蓉(適量)醬油(適量)鹽(適量)生粉水(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉燜雞翅的做法步驟1、先把雞翅洗乾淨,準備好蒜蓉,最好在雞翅身上切幾刀,...
“昨天小寶説兒童節沒有吃好讓今天換個口味做了一份蒜蓉蝦小寶一個人把它全吃完了。”食材明細主料清水蝦(2.5斤)蒜蓉蝦料(1包)輔料生薑(10克)去皮蒜子(30克)啤酒(500毫升)雞精(少許)生粉(少許)色拉油(150克)甜香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時...
“簡簡單單,有手就行,喜歡就點個關注吧,感謝支持,用最普通的食材做最高級的菜!”食材明細主料粉絲(兩捆)輔料葱花(少許)蒜蓉(適量)調料鹽(適量)雞精(少許)生抽(適量)蒜香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉燜粉絲的做法步驟1、粉絲提前...
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