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準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘微辣版豆腐燒肉是大哥最近剛剛學會做的菜,特別好吃。前幾天他學會了做這道菜,回來就一直説個不停,説想做給我們吃,嚐嚐他的手藝,讓我們享福。我知道他是很...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆腐含有大量的優質蛋白,還有卵磷脂等一些人體所需的營養物質。豆腐的樣子很淳樸,但是它的做法很多樣化,而且簡單實惠,做法也相當簡單。肉末加入豆腐裏,擦...
食材明細主料大豆腐(1塊)輔料色拉油(適量)精鹽(5克)五香粉(3克)味精(3克)辣豆瓣醬(10克)辣椒油(5克)葱末(5克)薑末(5克)生抽(10克)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣燒豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨,切成大塊,裝入盤中待用。2、熱鍋...
食材明細主料紅薯粉(適量)大白菜(適量)韭菜(適量)豆瓣醬(適量)辣椒(一個)輔料鹽(少許)玉米油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)微辣版紅薯粉的做法步驟1、油鍋燒熱倒入玉米油,炒香辣椒,葱薑蒜,豆瓣醬。2、大白菜洗乾淨去蒂切斷,蝦...
“今天來一個微辣版的水煮牛肉,味道棒棒的。家裏人不喜歡吃太辣的,所以把炒香的辣椒去掉了。”食材明細主料牛肉(600克)豆芽(500克)葱花(適量)幹辣椒(適量)生薑(適量)雞蛋(一個)辣椒粉(適量)玉米澱粉(適量)大白菜(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量...
“土鴨一般是老家鄉下的農民自己放養在水田或者乾涸地,一般不會上火。北京是不太好買,這是舅舅從四川老家逾逾千里裝行李箱加冰凍水人力扛過來的。所以我做這類菜一般偏向於川菜家常味道。考慮小孩吃以及乾燥寒冷的氣候...
“豆腐價格平民,營養又好,最重要的這道菜特別下飯,全家人都特別喜歡😊”食材明細主料豆腐(4大塊)肉末(適量)輔料豆瓣醬(半勺)鹽(適量)醬油(2勺)葱花(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)微辣肉末燒豆腐的做法步驟1、肉末準備好待...
“土豆絲,配上青椒絲、紅椒絲;微辣爽口;非常不錯的快手菜”食材明細主料土豆(250g)紅辣椒(40g)青辣椒(80g)輔料蒜(2瓣)鹽(3g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒土豆絲(微辣版)的做法步驟1、將土豆、紅辣椒、青椒,洗淨準備好;2、將...
食材明細主料油豆腐(105克)輔料幹辣椒(適量)配料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣燒油豆腐的做法步驟1、材料:油豆腐、幹辣椒2、將油豆腐用開水泡一下,待用。3、將幹辣椒用剪刀剪開,待用。...
食材明細主料秋刀魚(3條)生薑(幾片)葱花(幾根)輔料玉米油(適量)鹽(一小勺)老乾媽(一小勺)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)微辣版秋刀魚的做法步驟1、提前準備好所需材料,秋刀魚去除體內內臟。2、油鍋倒入玉米油,籤至六成熟,倒入秋...
“香辣肉末燒豆腐是一道超級下飯的混搭菜,味道鮮美,營養豐富,口感香辣。此菜的創新就是,菜中用榨菜代替鹽來調味,使整個菜的味道給以提升,更加清香也更健康了。”食材明細主料豆腐(200克)肉末(100克)榨菜(50克)胡蘿蔔(100克)輔料泡...
食材明細主料五花肉(適量)油豆腐(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料八角(適量)老抽(1勺)冰糖(1把)玉米油(適量)豆瓣醬(1勺)大醬(1勺)料酒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐燒肉的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、五花肉先冷...
食材明細主料排骨(500克)葱花(適量)生薑絲(適量)輔料生抽(一勺)豆瓣醬(一勺)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)微辣版蒸排骨的做法步驟1、排骨清洗乾淨,加入生薑絲,豆瓣醬,生抽醃製半小時備用。2、水燒開,倒入排骨,大火蒸35分鐘。3、...
食材明細主料老豆腐(適量)輔料豬肉末(適量)香葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)白糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣豆腐的做法步驟1、準備好材料。2、切好葱花,薑絲,蒜...
“看到自己第一次申請成功,興奮了好幾天啊,感覺自己中了大獎一樣,老公都笑話我,呵呵,不一樣的心情。收到欣和調味品禮盒,真的好高興哦,好大的一個禮盒,收到就興奮的立即打開,其實欣和的產品我一直在用,我是山東煙台的,家鄉的產品...
食材明細主料蟶子(400克)豆瓣醬(5克)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)大料(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)微辣版爆炒蟶子的做法步驟1、蟶子買回來浸泡2個小時,清洗乾淨。2、大料,大蒜切丁,...
“這是第一次做麻婆豆腐,下的麻辣醬不是很多,微麻少辣正合口感!”食材明細主料豆腐(3塊)輔料肉糜(適量)蒜末(適量)葱花(適量)薑末(適量)配料四川風味麻辣醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家庭版麻婆豆腐的做法步驟1、豆腐分...
食材明細主料肉末(100g)日本豆腐(2個)調料蠔油(5g)白糖(少許)老抽(少許)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末燒日本豆腐的做法步驟1、主料。2、日本豆腐切片備用。3、肉末炒熟,放蠔油,雞精,白糖。4、放適量的水,然後放入日本豆腐...
“《麻辣肉末燒豆腐》(11月27日創意命名)廚房油煙的危害,越來越引起人們的重視,如何避免油煙又烹飪出,色、香、味、美、健康營養的佳餚,更是人們在不斷努力追尋的.....烹飪簡介:《麻辣肉末燒豆腐》便是採用無油煙烹飪的菜餚,...
“#信任之美#最近天氣晴好,先生經常在週末時出去釣野生溪魚,而且收穫頗豐。我也跟着去休閒了幾次,都説水清則無魚,可這釣魚卻是水清澈見底,撒鈎時連魚在吃餌料都能看到,居然能連連上鈎,着實讓人動心,新鮮的溪魚是色澤鮮亮,正宗...
食材明細主料大蝦(適量)土豆(一個)輔料鹽(適量)調料(適量)原味(口味)未知(難度)微辣土豆燒大蝦的做法步驟1、挑蝦線,洗淨備用。2、土豆下鍋炸,要復炸一次。3、蝦也炸好備用。4、另起鍋,油熱放豆瓣炒出紅油。5、放入配菜,稍微翻炒下,放...
食材明細主料白豆腐(適量)輔料葱末(適量)食用油(適量)生抽(適量)雞精(適量)精鹽(適量)配料辣椒油(適量)微辣(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐香辣豆腐的做法步驟1、豆腐待用2、豆腐切塊用開水煮1---2分鐘,在水裏加點鹽3、撈出瀝乾...
食材明細主料芫茜(適量)豆腐(適量)肉末(適量)指天椒(適量)輔料辣椒糊(適量)葱(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末燒辣豆腐的做法步驟1、燒熱鍋,倒少許油,將切塊的豆腐炸至金黃色備用。2、鍋留少許油,爆香葱,蒜。3、將...
“多吃麪食對胃好,昨晚一道簡單的小煮麪,簡單還美味,適合上班族的人。”食材明細主料麪條(適量)葱花(兩根)青菜(適量)調料玉米油(少許)鹽(少許)老乾媽辣椒醬(一勺)生抽(少許)醋(1克)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微辣版小煮麪的做法...
食材明細主料雞肉(適量)青菜(適量)麪條(適量)辣椒(一個)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(少許)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)微辣版雞肉煮麪的做法步驟1、雞肉準備一些備用。2、油鍋燒熱倒入玉米油,倒入雞肉,辣椒,生抽煸炒片刻。3...
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