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“今天做一款家庭版零失敗華夫餅,外酥內軟,奶香濃郁超好吃,給自己一個美美的下午茶吧。也可以跟我一樣加上自己喜歡的果仁、巧克力醬等,口味更為豐富噢!”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(100g)輔料牛奶(65g)煉乳(25g)玉米油(10g)檸檬...
“簡單美味高顏值的華夫餅一直深受人們的喜愛,不管是原味還是巧克力、抹茶,都讓人滿意抵抗力,可以是早餐,也可以是下午茶……”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(130克)白砂糖(35克)黃油(40克)輔料泡打粉(3克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗...
“火腿夾心的土豆華夫換黑全麥再來一波自發粉無需另加酵母土豆+黑全麥漲發不高”食材明細主料土豆泥(100克)黑全麥自發粉(150克)水(40克)橄欖油(25克)細砂糖(15克)輔料德式啤酒伴侶火腿(80克)鹹甜(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)德...
“紅薯格子餅配德式啤酒伴侶火腿夾心帶肉香味的紅薯餅,鬆軟鮮香。。。”食材明細主料紅薯泥(100克)中筋粉(150克)水(30克)橄欖油(25克)細砂糖(15克)酵母粉(2克)輔料德式啤酒伴侶火腿(80克)鹹甜(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)德式火腿...
食材明細主料雞蛋(2只)牛奶(100ml)低粉(100g)輔料白砂糖(30g)調料黃油(20g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆皮華夫碗的做法步驟1、準備好材料,草莓是做冰激凌的。2、雞蛋加白砂糖。3、加牛奶。4、打散打勻。5、篩入低粉。6、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料章魚燒粉:100輔料雞蛋:2個蔓越莓:適量油:20糖:30牛奶:70具體步驟1.蔓越莓切碎。2.雞蛋加入糖拌勻。3.加入牛奶,油拌勻。4.加入過篩的章魚燒粉拌勻。5.加...
食材明細主料低粉(120克)雞蛋(2個)牛奶(120克)黃油(20克)輔料糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)華夫餅的做法步驟1、蛋清蛋黃分離,蛋黃加入20克糖,拌勻。2、加入牛奶、融化的黃油拌勻。3、篩入低粉拌勻。4、蛋黃糊準備...
“華夫餅就是那種厚厚的,軟軟的,有華夫格的那種點心,華夫餅也是西方的大眾早餐之一,在西方國家非常受歡迎。做好的華夫餅口感酥脆,味道香美,可以與冰淇淋、奶油、糖漿、水果、雞肉製品、奶酪等配合食用。”食材明細主料雞蛋...
“天冷了,單獨吃水果會有一點點涼,把水果做進小食品裏面,是個不錯的選擇呢!”食材明細主料雞蛋(1個)黃油(30克)低粉(100g)泡打粉(2g)牛奶(70g)白糖(15g)香蕉(一根)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉華夫餅的做法步驟1、準備好材料...
“可可的香氣很誘人,做成酥酥脆脆的小餅非常美味,配上果汁或者牛奶就是美美的下午茶啦。”食材明細主料黃油(115g)低粉(165g)雞蛋(1個)糖(90g)輔料可可粉(20g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可可華夫餅的做法步驟1、把室温軟化...
“前幾天因沒有拍過程,但是還是給發表了,感謝美食朵朵,因為是沒有拍程,這次改良了配方,也拍了過程圖,一併發起來,總體來説這次的口感比較酥鬆,沒有上次的那麼實在的口感,因為放了脆漿粉的原故,口味甜鹹混合,有點説不清楚的口感,但...
“像我這樣勤儉持家的煮婦,怎麼可能把豆渣扔掉呢?加點紅糖夾在麪糰中,烘烤時化開,成就美味!”食材明細主料豆渣(100克)普通麪粉(200克)牛奶(適量)輔料紅糖(適量)白砂糖(25克)酵母(2克)鹽(2克)橄欖油(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
“🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥👋”食材明細主料華夫餅粉(適量)輔料牛奶(適量)雞蛋(適量)白砂糖(適量)奶酪凍(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)可愛華夫餅的做法步驟1、首先讓我們把我們所需要的一些牛奶,還有雞蛋,還有我們所需要的這...
““沒有花樣蛋糕的華麗,也沒有餅乾的鬆脆,雖然簡簡單單,但卻裹着甜蜜的滋味。就似在簡單的生活中,體味不簡單的幸福。”我也忘記是在那裏看到的對華夫的比喻。不過光是想着桌子上擺上一盤華夫餅,在配上一杯牛奶或是奶茶的...
食材明細主料高粉(85g)玉米澱粉(15g)吉士粉(可不放)(3g)白砂糖(40g)輔料雞蛋(1只)牛奶(100ml)調料黃油(20g)食鹽(1g)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)原味快手華夫餅的做法步驟1、所有粉類過篩。2、雞蛋加牛奶打散打勻。3、將牛奶蛋液...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃油:50玉米澱粉:20低筋麪粉:140雞蛋:2個輔料泡打粉:5牛奶:適量白砂糖:適量具體步驟1.雞蛋中加入白砂糖並攪打均勻;2.加入牛奶,將牛奶與蛋液攪打均勻;3.低...
食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)牛奶(適量)糖(適量)雞蛋(適量)輔料乾果(適量)枸杞(適量)橄欖油(適量)芝麻(適量)調料鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)華夫餅的做法步驟1、材料如下。2、適量麪粉加入雞蛋。3、加入牛奶糖鹽發...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:170雞蛋:3個牛奶:180輔料玉米油:30白砂糖1:30白砂糖2:40具體步驟1.分蛋,將蛋黃和蛋清分別裝在無油、無水、乾淨的容器裏。2.在蛋黃中加入30克...
“一直以來都很享受烘焙的樂趣。要做點心、餅乾,自然少不了模具,看似簡單的模具,可以讓你的麪粉“活”起來。”食材明細主料低筋麪粉(100g)牛奶(120ml)輔料雞蛋(2枚)香草豆莢(1/5)草莓(2至3顆)配料白砂糖(30g)無鹽黃油(50g)泡打粉(1g)奶...
食材明細主料酒釀(適量)麪粉(適量)剩米飯(適量)牛奶(適量)輔料發酵粉(適量)芝麻(適量)南瓜子(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酒釀華夫餅的做法步驟1、剩米飯加入適量麪粉。2、加入鮮奶。3、加入適量酒釀和發酵粉。4、拌勻後...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘葱香龍利魚鹹味華夫餅作為早餐,快捷又方便又富有營養。龍利魚作為主材具有容易消化吸收,口感爽滑,營養豐富等特點,深受人們喜愛。其功效既可以有效預防心...
“華夫餅,又叫格子餅、格仔餅。是一種烤餅,源於比利時,用配有專用烤盤的烤爐製成。華夫餅屬於點心菜譜,主要原料是雞蛋和牛奶,蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。今天我做的這款華夫餅是...
“用蔓越莓汁調麪糊並不能給麪餅帶來紅寶石的顏色,豔紅的蔓越莓汁一開始就被蛋液和橄欖油隱去了光芒,只有果乾,最終隱現於麪餅中,閃爍紅光。”食材明細主料餃子粉(100克)橄欖油(20克)雞蛋(1個)蔓越莓汁(50克)白砂糖(30克)泡打粉(3克)...
食材明細主料高粉(70g)玉米澱粉(15g)可可粉(15g)輔料白糖(40g)雞蛋(1只)黃油(20g)牛奶(100ml)調料泡打粉(5g)食鹽(1g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可可巧克力豆華夫餅的做法步驟1、雞蛋加牛奶打散打勻,加入白砂糖。2、將高粉,玉米澱...
“華夫餅,一種源於比利時的烘焙甜品,需要特殊花紋的烤盤烘焙而成。根據做法不同,有鬆餅口感的,有蛋糕口感的,還有面包口感的。經典的搭配是各種水果,奶酪,醬料或者冰淇淋。把自制的華夫餅,自制的冰淇淋,組合成三明治,拿取更加方...
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