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食材明細主料大葱(一根)輔料瘦肉(適量)薑絲(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大葱炒肉絲的做法步驟1、準備好食材,肉絲用料酒和澱粉醃製片刻。2、熱油放姜。3、放肉絲。4、肉絲和大葱一起翻炒。5、起鍋前加入適量鹽...
“小葱是自己種特香,配上軟嫩的牛肉絲非常可口的。”食材明細主料牛肉(150克)小葱(1把)輔料薑絲(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)油(少許)生粉(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小葱炒牛肉絲的做法步驟1、葱去頭洗淨。2、切段...
“家常小炒,洋葱脆甜,搭配肉絲,非常的美味!”食材明細主料紫洋葱(一個)肉絲(適量(炒好))輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫洋葱炒肉絲的做法步驟1、備好食材:洋葱切成絲備用,肉絲備好。2、熱鍋冷油...
食材明細主料洋葱(165克)肉絲(75克)燒餅(3個)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱肉絲炒餅的做法步驟1、材料:洋葱、肉絲、燒餅2、將洋葱剝去外皮清洗一下。3、放在案板上切成絲,待用。4...
食材明細主料粉絲(50克)瘦肉絲(適量)洋葱(1個)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)色拉油(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)瘦肉絲洋葱炒粉絲的做法步驟1、食材:粉絲(已泡軟)2、瘦肉絲3、洋葱4、在瘦肉絲中加點料酒、鹽、生抽、色...
“洋葱,原產於中亞或西亞,在中國南北各地均有栽培。富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒,及纖維質等營養素,可殺菌消炎、提神健體、祛痰利尿。此外,它還能清除體內氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預防骨質疏鬆,是適合中老年人的...
“洋葱其實挺好吃的,只是時常沒想起來炒,炒肉炒蛋或者獨炒都不錯。我喜歡炒全熟的,吃不慣不熟的,可惜目前來看我家小孩不怎麼感興趣,我就覺得奇怪了,甜甜的呀,怎麼就不喜歡呢。”食材明細主料洋葱(適量)肉絲(適量)輔料姜(適量)澱粉...
“很香,美味下飯菜,家常小炒。”食材明細主料大葱(2條)豬肉(少許)輔料黃豆醬(1勺)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大葱黃豆醬炒肉絲的做法步驟1、備好食材:豬肉,大葱。2、豬肉切好,肥瘦分開。3、大葱斜刀切。4、熱鍋,放入肥豬肉...
“家常菜,要做到肉絲嫩滑也不容易,大葱不能過熟。十個人炒出來十種味道。用油,火的大小控制,成熟度,食材的選購有很大關係。還有刀功。”食材明細主料豬肉(100g)大葱(100g)蛋清(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)生粉(適量)鹹鮮...
“洋葱防癌抗衰老。洋葱含微量元素硒,因此能增強人體新陳代謝的能力。所以洋葱有抗衰老及防癌的作用。”食材明細主料粗麪條(400克)洋葱(一半)輔料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)老抽(適量)薑絲(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
食材明細主料麪條(255克)肉絲(100克)洋葱(230克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲洋葱炒麪的做法步驟1、食材:麪條(已焯水過涼)、肉絲、洋葱(已清洗切開)。2、起鍋倒油燒熱,下入肉絲,加適...
“京葱炒肉絲,葱香肉嫩,加了甜辣醬,開胃下飯。”食材明細主料京葱(1棵)裏脊肉(250g)輔料小葱(隨意)調料鹽(少許)甜辣醬(隨意)白糖(少許)料酒(1勺)味達美味極鮮醬油(少許)味達美臻品蠔油(10ml)胡椒粉(少許)生薑粉(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
“洋葱是唯一含前列腺素A的植物,洋葱是所知唯一含前列腺素A的食物,是天然的血液稀釋劑,前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度,因而會產生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量,預防血栓形成作用。對抗人體內兒茶酚...
食材明細主料千頁豆腐(200克)瘦肉絲(100克)大葱(120克)輔料料酒(適量)生抽(適量)幹澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉絲大葱炒千頁豆腐的做法步驟1、食材:千頁豆腐、瘦肉絲、大葱。2、在瘦肉絲中加適...
“乾飯人的下飯菜。”食材明細主料豬肉(500g)輔料大葱(4顆)青椒(6個)調料食用油(100ml)大蒜(3個)老薑(1塊)豆瓣醬(1勺)醬油(1勺)澱粉(1勺)鹽(1勺)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大葱炒肉的做法步驟1、大葱洗淨切圈。2、青椒洗淨切片。3...
“大葱能增進食慾,發汗抑菌,壯陽補陰,常吃有一定效果。”食材明細主料豬肉(200克)大葱(1條)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大葱炒瘦肉的做法步驟1、豬肉切塊,加水抓搓使肉吸足水份,然後加適量生...
食材明細主料洋葱(適量)豬肉(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)生抽(適量)薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)澱粉(適量)味精(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒肉絲的做法步驟1、所有的材料洗乾淨。2、全部切絲。...
“東北只有在5月份的時候,才能吃到新鮮的毛葱嫩芽,家常小炒,濃濃的自然食材味道,配肉絲炒食,美味鮮香!”食材明細主料肉(適量)毛葱嫩芽(適量)輔料油(適量)十三香(適量)鹽(適量)姜(適量)醬油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)葱香(口味)炒(工藝)...
“下飯神器專治不吃飯嘻嘻。。。”食材明細主料水豆豉(100g)豬裏脊(190g)大葱(200g)醃肉料酒(30g)花椒麪(0.5g)生粉(25g)色拉油(30g)輔料大蒜(30g)菜籽油(80ml)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水豆豉大葱炒肉絲的做法步驟1、裏脊肉切...
食材明細主料羊肉(適量)大葱(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉炒大葱的做法步驟1、羊肉切片。2、加入適量生抽生粉鹽糖胡椒粉拌勻。3、醃製15分鐘。4...
“洋葱可以降血壓,而且其口感清脆略發甜,因此炒着吃要比生着吃的機會多一些。我家經常用肉絲炒洋葱。切成絲,熟得快。我再加一個尖椒,顏色搭配上也漂亮一些,營養上也豐富一些。這肉絲要想炒得嫩,有竅門。不管新鮮的肉還是冷...
食材明細主料肉絲(適量)豆腐(適量)大葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲大葱燒豆腐的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入肉絲煸炒2、放入豆腐3、加入適量的鹽、老抽、和生抽4...
“3月28日。晚餐是洋葱炒肉絲。洋葱的營養價值極高,被稱作“蔬菜皇后”,是一種集營養、醫療和保健於一身的特色蔬菜。洋葱具有發散風寒的作用,能增進食慾,促進消化,經常食用對高血壓,高血脂和心腦血管病人都有保健作用,此外...
食材明細主料五花肉(適量)大葱(適量)輔料姜(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大葱炒肉的做法步驟1、五花肉焯水備用,大葱2根洗淨2、五花肉切成小片3、大葱切斜段4、另備薑片,幹辣椒,八角5、起油鍋,入姜...
食材明細主料洋葱(適量)豬肉絲(適量)輔料辣椒(適量)澱粉(適量)調料玉米油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)花椒水(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒肉絲的做法步驟1、準備好食材。2、切好。3、豬肉切...
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