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“做韭菜盒子剩了點韭菜,加上冰箱裏的一節蓮藕,炒了雞胸肉。”食材明細主料雞胸肉(一塊)蓮藕(一節)韭菜(一小把)輔料蒜(3瓣)油(適量)醃料蠔油(2大匙)料酒(1大匙)鹽(1/2茶匙)生粉(2茶匙)糖(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蓮藕炒...
“本來打算這道菜菜的蓮藕和火腿腸是切成絲來着,主要是迎合韭菜花的。由於感冒了,人有些不舒服,連切菜做菜的心情都快沒有了。”食材明細主料蓮藕(170克)韭菜花(65克)火腿腸(1根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
“豆腐豬肉蓮藕韭菜糯米餈粑,用料豐富,操作簡單。蓮藕QQ脆脆,還有韭菜的鮮香,選用少許肥肉的豬腿肉肥瘦相宜,不柴不膩,加入油豆腐口感層次更豐富。口味清淡,大人小孩都可一試哈。”食材明細主料豬腿肉(適量)油豆腐(適量)韭菜(適量...
食材明細主料雞蛋(2個)蓮藕(160克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒蓮藕的做法步驟1、食材:雞蛋、蓮藕(已清洗切片)2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液...
“蓮藕,清熱生津,涼血止血,補脾益胃,更適合夏天食用。”食材明細主料雞胸肉(200克)蓮藕(300克)輔料油(20毫升)鹽(適量)葱(15克)胡椒粉(2克)小蘇打(少量)木茨粉(少量)蛋清(少許)雞精(1克)原味(口味)未知(難度)雞胸肉炒蓮藕的做法步驟1、雞胸肉切薄...
食材明細主料香乾(80克)韭菜芽(135克)蓮藕(155克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾韭菜芽炒蓮藕的做法步驟1、食材:香乾(已切開)、韭菜芽(已清洗切開)、蓮藕(已清洗去皮切片)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蓮藕...
食材明細主料豬肉(200g)輔料蓮藕(一節)辣椒(一個)調料鹽(10g)蠔油(15毫升)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕炒肉的做法步驟1、炒豬肉。2、蓮藕切片炒。3、炒微黃。4、放蓮藕。5、炒熟。6、調味。7、成品。...
食材明細主料去皮雞腿肉(230開)蓮藕(260克)柿子椒(155克)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)柿子椒雞腿肉炒蓮藕的做法步驟1、食材:去皮雞腿肉(已清洗)、蓮藕(已清洗去皮切片)、柿子椒(已去蒂去...
“吃蓮藕好處多多哦.....”食材明細主料蓮藕(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)味精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒蓮藕的做法步驟1、把蓮藕外皮去掉。2、蓮藕切成片,用...
要。蓮藕做成蓮藕炒肉如果不事先煮熟,因為後面炒的過程中蓮藕會不容易變熟,因此最後吃起來是生藕的口感,並且會有一定的細菌,所以要先將蓮藕放入沸水中煮至軟爛才可以做蓮藕炒肉。煮過的蓮藕也更加容易入味,喜歡吃脆一點口...
“蓮藕的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。。。”食材明細主料鹹肉(70克)蓮藕(200克)青菜(110克)輔料味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料雞肉(適量)蓮藕(適量)生薑(幾片)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)生抽(3毫升)鹽(2克)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蓮藕炒雞肉的做法步驟1、準備材料。2、雞肉入鍋煮幾分鐘。3、撈出洗乾淨備用。4、然後炒...
食材明細主料鹹肉(90克)蓮藕(240克)小白菜(100克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜鹹肉炒蓮藕的做法步驟1、食材:鹹肉(已切片)、蓮藕(已清洗去皮切片)、小白菜(已洗淨切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鹹肉...
食材明細主料肉末(145克)鹹菜(145克)蓮藕(230克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜肉末炒蓮藕的做法步驟1、食材:肉末、鹹菜(已清洗切碎)、蓮藕。2、將蓮藕洗淨,去皮。3、放在案板上切成片。4、...
食材明細主料蓮藕(一根)花菜(適量)肉片(適量)白菜(適量)調料鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花菜蓮藕炒肉片的做法步驟1、蓮藕,白菜,花菜,肉片,大蒜準備。2、煸炒五花肉出油。3、倒入花菜,白菜,蓮藕一起大火快速翻炒。4、加...
食材明細主料蓮藕(適量)韭菜(適量)豬肉(適量)輔料麪粉(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕韭菜豬肉水餃的做法步驟1、先把麪糰和好,醒的時間長一點。2、食材洗...
“這是道大人孩子都愛吃的家常菜,做法簡單卻很美味。”食材明細主料蓮藕(1節)韭菜(適量)輔料小米椒(少許)蒜瓣(適量)姜(少許)調料蠔油(適量)鹽(少許)白砂糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒蓮藕絲的做法...
食材明細主料蓮藕(1節)韭菜(60克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒藕絲的做法步驟1、食材:蓮藕。2、韭菜。3、將韭菜洗淨撈出。4、放在案板上切成段,待用。5、將蓮藕清洗一下,去皮。6、放在案板上...
食材明細主料蓮藕(245克)蟹肉棒雞蛋糕(115克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹肉棒雞蛋糕炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕(已清洗去皮切片)、蟹肉棒雞蛋糕(已切片)2、起鍋倒油燒熱,下入蓮藕翻炒翻炒。3、接...
食材明細主料雞胸肉(200克)蓮藕(1節)尖椒(2個)葱(半根)姜(1小塊)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞肉炒蓮藕的做法步驟1、雞胸肉200克,蓮藕1節,尖椒2個,葱半根,姜1小塊。2、蓮藕洗淨去皮切絲。3...
“韭菜炒蓮藕,家常菜快手菜。韭菜葉子有點炒過火了,下次注意了。😄”食材明細主料韭菜(150克)蓮藕(1節)紅尖椒(1個)洋葱(1塊)姜(1塊)蒜(5瓣)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒蓮藕的做法步...
食材明細主料榨菜絲(100克)白灼蝦(205克)蓮藕(165克)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜蝦肉炒蓮藕的做法步驟1、食材:榨菜絲、白灼蝦、蓮藕(已清洗切片)2、將白灼蝦剝殼取肉,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切...
“蓮子-蓮子的營養價值較高,李時珍在《本草綱目》中寫道:“蓮之味甘,氣温而性澀,清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也。”蓮子可養心、益腎、補脾、澀腸...【所有蓮子菜譜】藕-蓮藕,又名蓮菜,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且...
食材明細主料雞脯肉(300克)輔料青椒(1個)紅椒(1個)藕(100克)雞蛋清(適量)配料料酒(適量)姜(適量)糖(適量)雞精(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕炒雞丁的做法步驟1、1-2原料圖2、1-2原料圖3、青紅椒全部切丁,生薑...
“蓮子-蓮子的營養價值較高,李時珍在《本草綱目》中寫道:“蓮之味甘,氣温而性澀,清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也。”藕-蓮藕,又名蓮菜,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,是老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和...
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