有關鹹篤鮮的精選大全
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘喜歡喝湯的朋友一定不能錯過這道家常鹹篤鮮!這道菜其實是以鮮、鹹五花肉和春筍為食材的湯,口味濃郁,鮮香誘人,肉香四溢,五花肉的酥軟與春筍的清脆合二為一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的鹹篤鮮,這道菜餚算是東北菜餚吧,小編是沒有吃過,但是看到這個菜餚就不妨一試試哦,做法還是非常的簡單的哦,也是非常的好處哦,如果喜歡吃的朋友或者是...
食材明細主料鹹肉(適量)竹筍(適量)百葉(適量)幹木耳(適量)輔料小葱(適量)配料大骨湯(適量)糖(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)上湯鹹篤鮮的做法步驟1、準備材料:鹹肉一塊、竹筍兩根、百葉2張、小葱數根...
“醃篤鮮,蘇幫菜,口味鹹鮮,湯白汁濃,肉質酥肥,筍清香脆嫩,鮮味濃厚。主要是春筍和鮮、鹹五花肉片一起煮的湯。“醃”,就是鹹的意思;“鮮”,就是新鮮的意思;“篤”,就是燜的意思。”食材明細主料小排(適量)鹹肉(適量)鮮竹筍(適量)輔料葱...
“醃篤鮮在江南的的春天,家家户户的餐桌上都是少不了的一道美食。“嚐鮮無不道春筍”,錯過這一鮮滋味,就只能眼巴巴地等上一年。今天分享這道江南春天,鮮到掉眉毛的“醃篤鮮”;醃篤鮮,吃的就是一個“鮮”。”食材明細主料...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘鹹篤鮮可以説是一款湯也可以説是一道菜吧,作為湯的話,很鮮,真的很爽口,如果下一些粉絲之類的進去就更不錯了哦,作為菜的話,雞肉、鹹肉、筍,都是挺不錯的佐飯...
“這道鮮香脆嫩,鮮美無比的醃篤鮮就好了,先來一勺奶白濃湯,再吃一口肉和筍,入口很清爽很鮮香哦。”食材明細主料春筍(3個)鹹肉(150g)豬骨頭(500g)輔料生薑(1塊)香葱(2根)調料味達美臻品料酒(70ml)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(...
“因新冠肺炎宅家2月有餘,雖小區快遞不讓進但仍阻止不了我吃貨的熱情!雖養生堂一直詆譭導致老媽在耳邊唸經,但我仍然在做,最後我公然鄙視養生堂這種騙老人買福立建,還不讓放鹽,做個醃篤鮮非逼我焯了15分鐘水……非常想問句...
“武漢的春天感覺總是特別短,很多人説武漢沒有春秋只有冬夏,其實在我看來,也不是如此,這幾天温度就挺好呀,春風拂面,氣候宜人,千萬不要浪費這樣的好天氣,因為很快就會熱起來了。過幾天就要立夏了,想想武漢的夏天,真的挺可怕的。...
“春日伊始,萬物復甦,春筍開始生長,雖説是春筍,但大部分還躲在泥土中,這個季節吃筍是最鮮嫩的了,年前醃製的臘肉已經曬乾,和着排骨小火燉筍,筍塊的鮮嫩加上濃郁的肉香,可真是太誘人了。”食材明細主料鹹肉(適量)鮮排骨(適量)筍(適量...
食材明細主料臘鴨腿(240克)龍骨(375克)千張結(130克)春筍(3株)調料料酒(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醃篤鮮的做法步驟1、食材:臘鴨腿(已清洗)、龍骨(已清洗焯水)、千張結、春筍。2、將春筍剝殼清洗清洗撈出。3、...
“篤出濃濃的春味.....”食材明細主料竹筍(500克)五花肉(500克)鹹五花肉(250克)輔料葱(適量)薑片(適量)鹽(適量)味精(適量)黃酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醃篤鮮的做法步驟1、竹筍鮮五花肉鹹五花肉葱、薑片、...
食材明細主料紫皮圓茄子(適量)輔料毛豆(適量)葱絲(適量)香菜段(適量)配料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)乾花椒(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)篤鹹茄的做法步驟1、將茄子切西瓜塊八瓣每一小瓣再切一刀,毛豆去殼...
“春雷響,春雨落,春筍發。是時候安排春天不可錯過的美味~醃篤鮮。雙筍清甜,肉棉湯鮮,絕絕子。”食材明細主料竹筍(2個)青筍(1段)鹹肉(150克)五花肉(200克)輔料姜(1塊)小葱(2根)調料料酒(4勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)醃篤鮮...
“昨天想吃醃篤鮮,自己做了下,味道很不錯哦,愛吃這道菜的小夥伴趕緊試試吧~養生小知識分享:中醫基礎術語:“脾為後天之本”,指出生後所有的生命活動都有賴於後天的脾胃攝入營養物質提供能量。脾對人體的營養作用體現在以下...
“入春後,春筍上市,幾乎每個上海家庭都會自然而然會做起一道菜---醃篤鮮。醃篤鮮,蘇幫菜,口味鹹鮮,湯白汁鮮,肉質酥嫩;筍清香、萵苣酥嫩,主要是這些食物一起煮的鮮湯,“醃”-就是鹹的意思;“鮮”,就是新鮮的意思;“篤”,就是燜的意...
“醃篤鮮是江南地區常見的湯水,味道獨特,湯白汁濃,肉質酥肥,筍清香脆嫩,鮮味濃厚。是春天必喝的一種湯。醃是指鹹肉,篤就是用小火燜,鮮就是筍和鮮肉。”食材明細主料春筍(1只(中等大))鮮肉(500克)鹹肉(200克)萵苣(2根)輔料料酒(適量(3湯...
“此菜乃無錫、宜興等江南地區的民間家常菜,是在《天天飲食》節目中瞭解到的,主要是春筍和鮮、鹹五花肉一起煮的湯,“醃”,就是鹹的意思;“鮮”,就是新鮮的意思;“篤”,就是燜的意思。所謂改良就是我把鹹肉換成了鹹鴨腿,還加了...
“醃篤鮮是江南地區漢族特色菜餚,蘇州、宜興、無錫等江南地區的民間家常菜,為上海本幫菜、蘇幫菜、杭幫菜中具有代表性的菜色之一。醃篤鮮是用春筍和鮮、鹹五花肉片一起煮的湯,醃”,就是鹹的意思;“鮮”,就是新鮮的意思;“篤...
“醃篤鮮是江南地區漢族特色菜餚,是蘇州、常州、無錫、宜興等地的民間家常菜,為上海本幫菜、蘇幫菜、杭幫菜中具有代表性的菜色之一。醃篤鮮是用春筍和鮮、鹹五花肉片一起煮的湯,菜品口味鹹鮮、湯白汁濃、肉質酥肥、筍清...
--鮮與美的華麗碰撞的做法">--鮮與美的華麗碰撞醃篤鮮怎麼做"title="醃篤鮮的做法--鮮與美的華麗碰撞醃篤鮮怎麼做">--鮮與美的華麗碰撞的做法"/>“醃篤鮮,屬於江南地區漢族特色菜餚,現已是上海本幫菜,蘇幫菜,杭幫菜...
食材明細主料臘肉(100克)春筍(100克)輔料小葱(幾根)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美味醃篤鮮的做法步驟1、臘肉100克2、春筍100克3、小葱幾根,用於去腥味4、春筍切成轉刀塊5、臘肉切成片6、鍋中放適量的水,放幾根小葱,先燉...
“正值春筍上市時節,鮮嫩營養。找幾味食材共享,剛好冰箱還有幾塊正月裏朋友送來的金字鹹肉。鹹肉遇上春筍=醃篤鮮。”食材明細主料春筍(400克)青菜(1小顆)鹽(少量)生薑(幾片)輔料鹹肉(110克)枸杞(10幾顆)紅椒(1個)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻...
食材明細主料雞翅根(4個)雷筍(2株)百葉結(200克)火腿片(3包)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)醃篤鮮煲的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗焯水)、雷筍、百葉結、火腿片。2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、接着...
“醃篤鮮,蘇幫菜,口味鹹鮮,湯白汁濃,肉質酥肥,筍清香脆嫩,鮮味濃厚。主要是春筍和鮮、鹹五花肉片一起煮的湯“醃”,就是鹹的意思;“鮮”,就是新鮮的意思;“篤”,就是燜的意思。我這個祖籍廣東的傢伙對於醃篤鮮一向是隻吃不做,因為...
熱門標籤
-
繽紛水果派果凍的做法步驟
自制黃金泡菜的做法
香芒琵琶腿怎麼做好吃
薯條仿真餅乾的最正宗做法
香料葉幹煎三文魚骨
快手小龍蝦的家常做法
炒臘肉的做法
槐花韭菜豬肉煎餃怎麼做
家常脆炒藕的做法
草莓小圓子怎麼做好吃
豆腐乾燒牛蛙
自制鮮肉蛋餃的最正宗做法
鴨腿燉春筍
爽口肉鬆海螺的做法
煎黃鯽子魚的家常做法
自制幹冬筍蛋蛋的做法
素腸炒芥菜苗的做法
花樣蒸糕的最正宗做法
薺菜鮮肉小餛飩的最正宗做法
翡翠生菜卷
清炒菜芯的家常做法
咖喱茄汁龍利魚怎麼做
梅花造型年糕怎麼做
波紋白吐司的最正宗做法
香辣牛肉塊的家常做法
山藥胡蘿蔔鮮肉粥的最正宗做法
蝦仁香菇小米粥
牛肉餡烤餅的最正宗做法
媲美峨眉酒家的宮保雞丁
油麪筋油菜蕻年糕湯怎麼做
適合減肥人吃的&山藥疙瘩湯
藍莓攤餅怎麼做好吃
糖醋蓮丁怎麼做好吃
烤土豆奶酪雞翅
萵筍臘腸炒飯的家常做法
醬汁雞腿菇的家常做法
-
推薦閲讀
- 甜辣腐竹交黃瓜的做法 - 甜辣腐竹交黃瓜怎麼做
- 營養豐富的冰糖蒸梨怎麼做美味好吃
- 冰皮月餅芝士餡的做法 - 冰皮月餅芝士餡怎麼做
- 海蜇頭做前用焯水嗎
- 2020年成都火鍋加盟前景將怎麼發展?
- 可口的葡式蛋撻怎麼做美味好吃
- 菇仔豆腐的做法 - 菇仔豆腐怎麼做
- 串串火鍋加盟費需要準備多少 - 費用利潤分析!
- 美味的熗西蘭花怎麼做美味好吃
- 寶寶輔食西紅柿顆粒面的做法 寶寶輔食-西紅柿顆粒面 寶寶輔食西紅柿顆粒面怎麼做
- 金鵬小火鍋加盟條件是什麼
- 可口的榆錢三文魚炒飯怎麼做美味好吃
- 茭白香菇炒塔苦菜的做法 - 茭白香菇炒塔苦菜怎麼做
- 豆子洋葱燒牛肉的做法 - 豆子洋葱燒牛肉怎麼做
- 大暑為什麼要喝茶