有關波蘭種巧克力麪包的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道美味西式甜點波蘭種巧克力麪包説實話我是很喜歡的,首先,我是個吃貨,喜歡所有的美食,其次,這款甜點的味道真的很好吃,我始終覺得,一道美食健康和營養我們...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時烘焙各個國家都有不同的見解和做法,法國比較出名的就是法棍麪包,偶然看到了一道波蘭的美味麪包,不僅造型非常漂亮,味道比較香甜口感特別鬆軟,又不會想普通...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘波蘭種巧克力麪包,這道菜很多人都沒有聽過。其實屬於西點的一種,而對於甜點很有追求的人羣會很瞭解。顧名思義,這套菜由巧克力製作,但個人認為,巧克力屬於...
食材明細主料高筋麪粉(240克)牛奶(120克)雞蛋(1個)黃油(26克)酵母(3克)白糖(26克)可可粉(10克)食鹽(2克)輔料椰蓉(30克)雞蛋(1個(留一半刷面))奶粉(10克)糖粉(10克)黃油(10克)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力麪包的做法步驟1、麪包桶裏放...
食材明細主料高筋粉(230)低筋粉(60)輔料牛奶(130g)酵母(4g)糖(50g)鹽(2g)黃油(40g)可可粉(15g)雞蛋(1個)調料巧克力(50g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巧克力麪包的做法步驟1、準備所有材料。2、將除黃油,巧克力之外的所有材料放進麪包...
“今天做了一個波蘭種麪包,需要的話看一下真的超香😘😘”食材明細主料高筋粉(125g)波蘭種(適量)鹽(3g)糖(30g)牛奶(10g)奶粉(35g)波蘭種高筋粉(125g)牛奶(135g)耐高糖酵母(2g)調料耐高糖酵母(6g)黃油(25g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)波...
“吐司麪包我是第一次,因為怕麻煩,而且還得揉出手膜,所以很少做這種吐司麪包。前幾天在博客中看到濤濤媽咪做的吐司麪包,就試了做一下,沒想到效果還真不錯呢。這款麪包為什麼叫Polish種吐司呢?Poolish”在法語中就是指“波...
“巧克力是我們全家都鍾愛的美味,所以我平常愛把它添加到麪包蛋糕裏,巧克力麪包用的是85%純度的巧克力,味道非常香醇,帶點苦味,不喜歡的可以不放,只放可可粉。”食材明細主料高筋粉(250克)牛奶(100克)酵母(4克)85%巧克力(30克)可可...
“巧克力幾乎是所有女孩的夢想,有可能的話幾乎想把天下所有不同的巧克力都嚐遍吧,吃巧克力的時候可能不好的也可以變的那麼的美好。巧克力雖然好吃但是吃多了總會長胖,巧克力粉摻進麪包裏面吃也的個不錯的辦法。今天做了...
“這幾次烤麪包都是用的戚風蛋糕模,既方便又實用,如果用的是活底模,需要提前要用錫紙包一下,這樣就不會因為底火而導致麪包底發硬了,烤出的麪包就是鬆軟的了~”食材明細主料高筋粉(250克)牛奶(120毫升)奶粉(3大匙)黃油(2大匙)輔料...
食材明細主料低筋麪粉(10g)高筋麪粉(150g)牛奶(100g)黃油(20g)雞蛋液(30g)蛋黃(一個)輔料巧克力(10g)可可粉(10g)蜂蜜(20g)酵母粉(2g)清水(65g)配料白糖(35g)鹽(一丁丁點)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)小兔巧克力麪包的做法步驟1、麪包機...
“真的好久沒有做麪包了,感覺有些生疏,有時候懶會成為一種習慣,而明明自己懶,還要找藉口説忙,新的一年,我不能懶成習慣了。喜歡這款簡單樸實的麪包,薄而脆的外皮,又很有嚼勁,其實光看外貌我就很喜歡,真的是美爆了。”食材明細波...
“今天做的這款巧克力麪包卷,做的實在是失敗,本想把純巧克力加入在麪包卷中一定好吃,沒想到在發酵麪包過程中巧克力化了,流了一烤盤,唉,可惜了,不過倒是沒影響麪包的烤制,麪包卷中還留有少量的巧克力夾層,也挺好吃的。”食材明...
“這是一款充滿巧克力濃香的柔軟的小麪包,口感軟綿,用料樸實,不僅有可可粉還有香甜的巧克力,讓你在這個漸漸變冷的季節,用這款能量早餐包來温暖身體。”食材明細主料高筋麪粉(210克)黑可可粉(10克)紅糖(30克)牛奶(105克)雞蛋(35克)輔...
““只需要多花10分鐘的心思,就可以讓孩子感受到來自童話世界的快樂,美美的咬上一口,感覺自己萌萌噠^_^””食材明細主料高筋麪粉(250g)細砂糖(43g)速溶酵母(2.5g)鮮奶(70g)淡奶油(70g)黃油(20g)鹽(3g)雞蛋(2個)輔料芝士片(6片)巧克力醬(適...
“一道巧克力控不可錯過的麪包,這款麪包全身裏裏外外都是濃濃的巧克味,內裏是一口咬下就能“爆漿”的香濃順滑的巧克力醬,麪包中混合了可可粉與巧克力豆,可謂全身上下都是“寶”,讓你每一口都充溢着巧克力帶來的滿足感。”...
“這個名字真的真的好長,但是麪包是真的真的好吃。”食材明細主料高活性酵種(200克)日式麪包用小麥粉(370克)黃油(30克)細砂糖(15克)蛋黃(一個)鹽(6克)牛奶(180克)輔料黃油(35克)黑巧克力((85%)40克)黑糖紅糖(40克)肉桂粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)...
“佛卡夏是一款原產意大利的扁麪包。Focaccia這個詞起源於拉丁語focus,意為“中央”或者“火爐”,因為以前火爐往往建在一個住宅的中心位置,而佛卡夏麪包就在爐膛中烘烤。佛卡夏麪包在意大利非常流行,人們通常用橄欖油和...
食材明細主料高粉(225g)低粉(25g)可可粉(10g)水(175g)鹽(2g)酵母(3g)白糖(10)奶粉(20g)輔料巧克力碎(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力鹽麪包的做法步驟1、把主面圖材料全部放進ACA麪包桶,先液後粉,酵母用麪粉埋住2、啟動AC...
“東菱BM1352AE—3C麪包機試用食譜”食材明細主料牛奶(110克)酵母粉(5克)高筋粉(300克)雞蛋(1個)細砂糖(30克)鹽(2克)黃油(20克)餡料無鹽黃油(65克)糖粉(40克)杏仁粉(40克)巧克力豆(150克)酥粒無鹽黃油(20克)細砂糖(20克)低筋粉(35克)其他全蛋液(少...
“波蘭種的漢堡胚超鬆軟!!!配上奧爾良醃製的雞腿,我想沒有小朋友會不喜歡。”食材明細波蘭種高筋粉(80g)水(80g)酵母(1g)主麪糰高筋粉(250g)細砂糖(35g)鹽(5g)酵母(3g)牛奶(120g)雞蛋(30g)黃油(30g)調料白芝麻(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡...
食材明細主料高筋麪粉(200g)可可粉(20g)黃油(20g)巧克力豆(30g)輔料牛奶(105g)蛋液(35g)其他顏色巧克力(適量)配料紅糖(35g)鹽(適量)酵母粉(3g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力豆麪包的做法步驟1、除了黃油巧克力豆、巧克力、其...
“這幾天又降温了,做麪包的熱情又高漲了。剛好入手了喜慶的新模具,心裏這叫喜歡哪!開光之做先來一盤酸奶麪包吧!用的波蘭種,非常柔軟。不要被這個名字嚇到,其實就是一種酵頭的名字罷了,做法超級簡單。加了波蘭種的麪包超級柔...
“麪包機是東菱的。”食材明細主料高筋麪粉(350克)細砂糖(30克)奶粉(14克)鹽(4克)乾酵母(4克)全蛋液(42克)水(182克)黃油(35克)可可粉(21克)輔料耐高温巧克力豆(40克)糖漬橙皮(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香橙巧克力麪包的做法...
“巧克力麪包(湯種)。”食材明細主料高筋麪粉(280克)細砂糖(30克)純牛奶(70克)雞蛋(1個)法芙娜可可粉(10克)鹽(3克)酵母粉(2.5克)黃油(15克)餡料黑巧克力豆(適量)湯種高筋麪粉(25克)水(75克)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力麪包的做法...
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