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準備時間:無    烹飪時間:2小時主料低筋麪粉:200核桃:120黃油:70輔料糖:70泡打粉:1雞蛋:2個具體步驟1.食材準備!2.核桃打碎3.全部食材混合攪拌成麪糰鬆弛20分鐘4.烤盤裏鋪上油紙,麪糰揉搓成小圓...
“這款核桃酥配方無論着麼造型都行,對烘焙新手極其友好,掰開清脆的響聲,入口香酥。”食材明細主料植物油(100克)白砂糖(80克)鹽(1克)雞蛋(1個)低筋麪粉(230克)泡打粉(2克(可選))輔料核桃(50克)黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(...
食材明細主料普通麪粉(150克)細砂糖(60克)豬油(75克)核桃仁(50克)泡打粉(2.5克)小蘇打(2.克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)核桃酥的做法步驟1、普通麪粉150克,細砂糖60克,豬油75克,核桃碎50克,泡打粉1/4小勺,小蘇打1/8小勺(32塊)2、...
“之前做過快手桃酥,但是沒有桃酥的那種酥,後來自己改良配方,做出來的核桃酥真的是酥鬆可口,入口即化!”食材明細主料黃油(80g)糖(35g)豬油(1勺)花生油(40g)低粉(110至120g)鹽(1g)小蘇打(1g)蛋(1個)輔料核桃(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:225輔料鹽:1細砂糖:70全蛋液:46核桃仁:75黑芝麻:適量油:100小蘇打:2具體步驟1.油稱重,加入糖2.加入鹽和蛋液(蛋液留少許刷表面)3.拌勻4.篩入低粉5....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:200色拉油:100白糖:80輔料雞蛋:1個核桃:適量花生:適量泡打粉:4芝麻:適量具體步驟1.芝麻核桃花生,烤箱10分鐘中層上下火拷出香味2.所有材料放在大容器...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:380核桃仁:200植物油:280輔料雞蛋:1個白砂糖:50小蘇打:2具體步驟1.將花生油和糖放入一個大碗內2.用打蛋器攪拌均勻3.加入打散的蛋液4.攪拌至不透...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:1個低筋粉:230糖粉:80泡打粉:2玉米油:100輔料黑芝麻:少許核桃仁:150具體步驟1.準備好材料2.糖粉倒入玉米油內拌勻,雞蛋打散後加入3/4進去(剩餘的用作...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:70核桃:50輔料動物性黃油:50幼砂糖:20泡打粉:1香草精:2滴糖粉:適量具體步驟1.核桃放烤盤裏送入烤箱100度,中層,烤約10分鐘,取出待涼備用2.將烤好...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料白糖:100雞蛋:1個玉米油:220核桃:110低粉:400輔料白芝麻:少許泡打粉:2小蘇打:1雞蛋液:適量具體步驟1.材料大集合2.盆裏加入油.糖.雞蛋1個3.攪拌至乳化加入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料植物油:100雞蛋:1個白砂糖:60鹽:1低粉:225小蘇打:2輔料黑芝麻:適量核桃碎:適量具體步驟1.把植物油、糖、鹽放乾淨容器中攪拌均勻。2.加全蛋液繼續攪拌均...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:210核桃肉:60色拉油:100細砂糖:100輔料泡打粉:4小蘇打:2雞蛋:1個具體步驟1.將核桃肉用料理機打碎。2.加入色拉油。3.加入細砂糖。4.加入核桃肉...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:200輔料花生油:100核桃仁:15雞蛋:1個小蘇打:2白砂糖:80泡打粉:4具體步驟1.準備麪粉2.其他材料3.將花生油和白砂糖混合,攪打均勻4.加入雞蛋攪打均勻5...
“因為家人都愛吃桃酥,所以這個桃酥的配方我今天找了好久,就害怕最後做出來的口感不理想,不是太油,就是太甜,但是這個配方做出來的桃酥最後還真沒有讓我失望,不僅口感酥脆,甜度還特別適合家人的口味,不像外面賣的桃酥那樣有甜...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:200核桃:100輔料鹽:1油:100糖:100雞蛋:1個無鋁泡打粉:3具體步驟1.將油、鹽、白糖、雞蛋放入盆中2.用打蛋器將材料打勻3.將無鋁泡打粉放入盆中4...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糖粉:80低筋麪粉:225植物油:100蛋液:50輔料小蘇打:2精鹽:1核桃碎:適量黑芝麻:適量具體步驟1.糖粉、鹽加入食用油中,攪拌均勻。2.雞蛋打散倒入1中,留少許刷...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:200輔料雞蛋:2個核桃:適量玉米油:50ml白糖:2勺具體步驟1.核桃放烤箱烤150度温度,烤三分鐘,拿出來擀碎備用。2.這種料混合攪拌均勻,柔和成較軟的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:300輔料植物油:150核桃:80蘇打粉:3泡打粉:1.5g白砂糖:150雞蛋:30具體步驟1.核桃用150度烤15分鐘至出香味,留幾個整的其餘的捏碎。2.容器中放入...
“註冊有段日子了,一直看大家的菜品,之中也做過幾樣,但都忘了拍照,哈哈,今天終於記得照相了,真的不習慣呢。”食材明細主料低粉(100克)核桃仁(40克)黃油(40克)玉米油(20克)白糖(20克)雞蛋(一個)小蘇打(1克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低粉:300輔料油:150雞蛋:1個核桃仁:適量小蘇打:1/2小匙白糖:100泡打粉:1/2小匙具體步驟1.原料準備好,如圖所示。2.將適量的核桃仁放入烤箱中,200度,7分鐘,烤...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鹽:1普通麪粉:225玉米油:100糖:40核桃:30雞蛋:1個輔料白芝麻:3小蘇打:2具體步驟1.先稱出核桃肉2.放進烤盤,放進預熱好的烤箱150度烤5-8分鐘,取出來備用3.把...
食材明細主料高筋麪粉(200g)玉米粉(50g)輔料葵花籽油(100g)雞蛋(1枚)調料糖(40g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)核桃酥的做法步驟1、核桃仁微波爐高火2分鐘。晾涼備用。2、本來要用低筋麪粉。但是家裏的低筋粉剛好用完了,疫情...
“桃酥是一款老少皆宜的中式甜點,鬆脆的口感、香酥的味道,使其成為了最常見的糕點之一。其實桃酥的做法也特別簡單,幾種簡單的材料混合在一起,就能做出酥脆可口的桃酥。今天教大家做的這款桃酥,加入了核桃,味道更加香醇,不管...
“當你看到這一幀圖片之時一定會咋舌:這可是美食檔不可以擺核桃的,還是一黑一白,幾個意思?我告訴你:這可是障眼法的技巧:下方的是假核桃。你不信吧?它是蘇杭一帶最負盛名的糕點:核桃酥!看它的顏色發黑,是加了可可粉的緣故。它的...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花生油:55綿白糖:50普通麪粉:100核桃:50蛋液:10輔料小蘇打粉:適量泡打粉:適量具體步驟1.準備好材料2.花生油,蛋液,白糖混合3.攪拌均勻4.麪粉和蘇打粉,泡打...
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