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“香菇真的是天然的寶貝,味道鮮美,可以炒菜,可以燒湯,還能烤着吃。記得大學的時候跟同學去吃自助燒烤,我們就盯着羊肉串和香菇串吃,最後發現兩個人一共吃了靠近三十串香菇,把人家服務員都嚇到了,哈哈反正每次不管是出去吃燒烤...
食材明細主料香菇(適量)粉絲(適量)輔料蒜蓉(適量)小米椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蒸香菇的做法步驟1、食材:新鮮香菇、粉絲用温水浸泡、蒜蓉、小米椒。2、香菇用小...
“秋天已至,該吃點什麼新穎的東西呢??哇!爽脆的白菇,你吃過嗎?特別是烤過的,超級好吃,還能減肥喲~”食材明細主料白菇(6個)培根(1片)輔料鹽(少許)菜籽油(少許)辣椒(1個)蒜頭(4瓣)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉烤白菇的做法步驟1、...
“蒜蓉蠔油杏鮑菇是一道家常菜餚,主要材料為杏鮑菇、大蒜、蠔油等等。杏鮑菇菌肉肥厚,質地脆嫩,營養豐富。多吃杏鮑菇可以提高人體免疫功能,還具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。”食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料蒜(適...
“金針菇烤着吃真是別有風味,非常下飯!”食材明細主料金針菇(200克)蒜末(適量)小米椒(2根)杭椒(1根)輔料生抽(2匙)蠔油(1匙)辣椒醬(適量)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉烤金針菇的做法步驟1、金針菇切掉根部。2、洗乾淨,用手攥...
食材明細主料蘆筍(適量)香菇(適量)輔料蒜(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉香菇蘆筍的做法步驟1、蘆筍、香菇切片。2、蒜剁成蓉備用。3、鍋中放少放油,下蒜蓉爆香。4、放入香菇炒出香味...
“金針菇是比較好的養生食材,在冬季也比較多見。金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用。常食金針菇還能降膽固醇,預防肝臟疾病和腸胃道...
“閨女大了會自己挑飯店了,走進一茶一坐點了2菜1面,對於其中一個蘑菇閨女回來後是念念不忘,吃着感覺不難,自己弄弄味道一樣一樣滴。受到老公和閨女的一致好評!”食材明細主料鮮菇(適量)輔料肉糜(適量)韭菜(適量)青尖椒(適量)大蒜(適...
“平菇具有追風散寒、舒筋活絡的功效。用幹治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑制作用,能增強機體兔疫功能。常食平菇,不僅能起到改善人體的新陳代謝,調節植物神經的作用,而且對...
“用簡單的食材,做出家的味道😁~”食材明細主料香菇(6個)粉絲(1把)輔料葱蒜(適量)調料蠔油(1勺)蒸魚豉油(2勺)薄鹽味極鮮(1勺)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉香菇粉絲煲的做法步驟1、香菇洗淨去蒂。2、粉絲用熱水泡軟,碼在香...
“海鮮菇含有豐富維生素和17種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類,有助於青少年益智增高,抗癌、降低膽固醇。特別是子實體(即根以上部分)的提取物具有多種生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增強免疫力,促...
“微辣,蒜香濃郁,筋軟鹹香,超級下飯。”食材明細主料香菇(適量)輔料玉米油(適量)花椒(適量)姜(適量)乾紅辣椒(2個)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒香菇的做法步驟1、鮮香菇適量。2、洗淨。3、切成薄片...
“一直在尋找一款好的餃子蘸醬,俗話説好吃不如餃子,倘若加上好的醬料那就更完美了!嘗試了很多次,都難以達到心中想要的那種味道,一次偶然的自助餐,餐廳裏的一款醬料給了我啟示,出的第一批成品打包回孃家送給小夥伴們,反響很大...
“香菇的營養功效:香菇中含有豐富的維生素、無機鹽和多種微量元素,並且在香菇中還含有30多種酶和18種氨基酸、核酸類等。這能夠很好的抑制血清和肝臟中膽固醇上升情況,這可以很好的預防動脈硬化的情況。一種干擾素誘導劑...
食材明細主料香菇(適量)上海青(適量)輔料大蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)耗油(適量)糖(適量)水澱粉(適量)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蒜蓉油菜的做法步驟1、鍋裏燒開水,加入鹽油,把洗淨切好的青菜焯熟撈起瀝乾水分。2...
食材明細主料西蘭花(305g)香菇(3朵)輔料蒜粒(4瓣)配料生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉香菇西蘭花的做法步驟1、原料圖2、西蘭花洗淨掰成小朵(根部另用)3、蒜切末4、西蘭花焯水2分鐘5、撈出放入涼水中6...
“白玉菇提高機體免疫力:白玉菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能,從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力;鎮痛、鎮靜:巴西某研究從白玉菇中提取到一種物質具有鎮痛、鎮靜的功效,據説其鎮痛效果可代替嗎啡;止咳化痰:白玉菇提取液用...
食材明細主料香菇(100g)蒜(20g)紅辣椒(3g)輔料油(1勺)蠔油(0.5勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油蒜蓉香菇的做法步驟1、準備原材料香菇去蒂洗淨控幹水分、蒜、紅辣椒備用。2、鍋中倒入底油加熱放入香菇中小火煎起來。3、...
食材明細主料金針菇(適量)輔料剁椒(適量)生抽(適量)大蒜(適量)油(適量)調料鹽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨。2、鋪盤。3、蒜切碎。4、加入適量生抽鹽油拌勻。5、碼入金針菇。6、剁...
“第一次做飯在網上看了很久怎麼做的方法和流程昨兒晚上開始自己做。效果很好耶味道不錯就是刀工差很多呵呵需要加油加油!~~:)”食材明細主料西蘭花(適量)蒜(適量)輔料薑絲(少量)配料玉米澱粉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工...
食材明細主料金針菇(1把)輔料大蒜(6瓣)小米辣(2個)葱花(少許)調料鹽(1小勺)油(適量)生抽(2勺)白砂糖(1勺)蠔油(1勺)蒸魚豉油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉金針菇的做法步驟1、金針菇切掉根部,沖洗乾淨。2、小米辣,小葱切小段。...
“蒜蓉烤香菇。”食材明細主料香菇(9個)輔料大蒜(1頭)辣椒(2根)生抽(1勺)鹽(少許)糖(少許)孜然粉(少許)葱香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉烤香菇的做法步驟1、大蒜去皮切末,辣椒洗淨去蒂切圈。2、香菇洗淨去蒂,備用。3、鍋中倒...
“金針菇有另外一個外號叫做seeutomorrow。這個我以前一直不是很理解,恩。但是其實金針菇不是不能消化啦,只是比較難消化,原因在於細胞壁上的幾丁質,就是一種膳食纖維,和纖維素又有所不同,咀嚼徹底之後明天還是不用見的。金...
“蒜蓉拌金針菇,清淡可口,營養又美味,簡單又快速。在炎炎夏日餐桌上涼拌一盤是非常不錯的!”食材明細主料金針菇(200g)輔料食用油(適量)生抽(1匙)蒜瓣(適量)蠔油(適量)葱花(適量)鹽(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉拌金針菇...
“一道快手蒸菜!經濟實惠,好吃零失敗,還能減肥!菇類是十分鮮美的東西,並且裏面的營養也十分的高,一般對於菇大家都是用來做湯或者和肉一起來炒用來中和肉的膩,最常見的烹飪是麻辣燙、火鍋、燒烤攤上,都能看見他們的身影。但是...
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