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“香酥可口”食材明細主料龍利魚(1條)輔料蒜末(少許)油(少許)椒鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹煎龍利魚塊的做法步驟1、龍利魚1條洗淨2、剁成大塊,用廚房紙吸乾水份3、起鍋放油,把龍利魚塊放下中火煎4、煎至兩面金...
“龍利魚是深海魚,其脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。同時,龍利魚中的Omega-3脂肪酸,可以抑制眼睛裏的自由基,防止新血管的形成,降低晶體炎症的發生,這就是它又被稱...
食材明細主料龍利魚(適量)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)料酒(適量)白醋(適量)白糖(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)五香粉(適量)雞蛋(適量)酸甜(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)兩吃龍利魚的做法步驟1、主料:冰凍龍利魚2、龍利魚解凍,放入料酒,鹽,白鬍...
“龍利魚柳無魚刺,嫩滑,很適合小孩老人吃,只需簡單香煎即可。簡單快捷,營養美味。”食材明細主料龍利魚柳(一小盒)輔料檸檬(一個)葱(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎龍利魚柳的做法步驟1、龍利魚柳本身是醃製過帶有...
“情人節給心愛的他/她做上一道法式香煎龍利魚,肯定能攏住他的胃,俘獲她/他的心。龍利魚營養豐富,低膽固醇,又沒有刺,而且價格不貴,做上這道美味,你的情人節將會與眾不同。”食材明細主料龍利魚肉(1片)鹽(4g)黑胡椒碎(少許)雞蛋(1個...
食材明細主料龍利魚(1片)輔料魷魚須(80g)土豆(1個)黃瓜(1根)千張(2張)植物油(1大勺)黃油(10g)調料小龍蝦調味料(1/3包)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)幹鍋龍利魚的做法步驟1、龍利魚切塊。2、魷魚須切成兩半。3、土豆去皮切片。4、...
“龍利魚也叫踏板魚、牛舌魚,鰨目魚、龍半滑舌鰨。龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶、保護視力頗有益處。所以龍利魚特別適在寫字間裏成天面對電腦的上班族。龍利...
食材明細主料魚(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)葱白(適量)辣椒幹(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香煎魚塊的做法步驟1、薑片切絲,乾紅椒(用乾紅椒香味濃些),葱白,蒜2、新鮮鯇魚切塊洗淨3、加適量的鹽攪拌均勻4、醃...
食材明細主料鯖魚片(兩片)調料油(少許)米酒(少許)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹煎鯖魚塊的做法步驟1、備:鯖魚片,洗乾淨,用廚房紙吸乾水分,噴點米酒去腥,鯖魚片有淡鹽味。2、改刀切成小塊,熱鍋放油,將魚塊放下去中火煎制。3...
食材明細主料龍利魚(適量)輔料雞蛋(一個)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹煎龍利魚的做法步驟1、把魚收拾乾淨。2、切成小塊備有加入鹽五香粉料酒醃製1個小時。3、把醃好的魚放在打...
“龍利魚也叫踏板魚、牛舌魚,鰨目魚、龍半滑舌鰨。特別值得一提的是,龍利魚只有中間的脊骨,刺又少、肉又多,幾乎沒有任何魚腥味,香煎來吃味道真是棒極了。營養價值:營養專家稱,作為優質海洋魚類,龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪...
食材明細主料龍利魚片(2片)雞蛋(2個)麪粉(適量)麪包糠(適量)輔料鹽(1.5茶匙)白胡椒粉(1茶匙)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮龍利魚塊的做法步驟1、龍利魚片切小塊,放鹽和胡椒粉醃10-15分鐘。2、魚塊沾上薄薄面粉。3、...
食材明細主料龍利魚(200g)目魚花(50g)酸菜(1勺)胡椒粉(1匙)澱粉(1勺)姜粉(1g)植物油(50g)金針菇(100g)輔料葱(適量)生抽(1匙)鹽(適量)香菜(適量)姜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜龍利魚的做法步驟1、葱葱切片,龍利魚切片,香菜切段,金...
食材明細主料魚肉(適量)輔料青椒(3個)配料鹽(適量)醋(適量)老乾媽(適量)生抽(適量)幹辣椒(適量)辣椒醬(適量)十三香(適量)澱粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常魚塊的做法步驟1、材料2、將鍋燒熱,放入食用油,油温微熱放入薑片蒜...
食材明細主料龍利魚片(4片)輔料鹽(1茶匙)黑胡椒粉(1茶匙)料酒(1大匙)玉米油(適量)葱花(2大匙)麪粉(1/3杯)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)幹煎龍利魚片的做法步驟1、放料酒,鹽和胡椒粉拌勻,醃20-30分鐘。2、魚片沾上薄薄面粉。3、熱...
食材明細主料龍利魚柳(2條)輔料意大利風味香料(適量)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)意香煎龍利魚的做法步驟1、1、將魚柳抹乾水分2、2、雙面撒上意式風味香料(含鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、迷迭香等香料),醃10分鐘3、3...
“營養美味,蛋白質豐富,脂肪又特別低,清淡美味。”食材明細主料龍利魚(100g)輔料蘆筍(20g)雞心白(20g)胡蘿蔔絲(20g)調料生抽(2勺)醋(1勺)料酒(1勺)鹽(適量)橄欖油(2勺)酸鹹(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)清煎龍利魚的做法步驟1、龍利魚切成...
“色澤金黃,口感鮮香,非常適合老人,小孩食用~”食材明細主料龍利魚(適量)輔料香葱(適量)澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)老抽(少許)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎龍利魚的做法步驟1、龍利魚清洗乾淨瀝乾,切成小...
食材明細主料龍利魚(200克)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎龍利魚的做法步驟1、食材:龍利魚(已清洗)、薑片。2、將已清洗的龍利魚放在案板上切成塊。3、放入盤中。4、接着,擱入姜...
“用龍利魚製作魚餅特別簡單,不用擔心被魚刺扎到。”食材明細主料龍利魚排(410克)豬五花肉(50克)輔料香菇(3朵)洋葱(半個)胡蘿蔔(半個)鹽(1克)糖(5克)料酒(1小勺)白胡椒粉(少許)澱粉(1大勺)麪包糠(1.5大勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
“龍俐魚有護眼魚肉的美稱,魚肉中富含長鏈多元不飽和脂肪酸,可以抑制眼睛裏的自由基,防止新血管的形成,降低晶體炎症的發生,特別適合整天面對電腦的上班族作為健康保健品。此外龍俐魚還具有抗動脈粥樣硬化、防治心腦血管疾...
“龍利魚的魚肉久煮而不老,無腥味和異味,屬於高蛋白,營養豐富,所以龍利魚具有相當高的營養價值。龍利魚在抗動脈硬化、防治心腦血管疾病、增強記憶、保護視力方面具有很好的作用。但是以下人羣是不宜吃龍利魚的:出血性疾病...
“濃郁的照燒汁鹹甜可口,搭配外酥裏嫩的龍利魚塊,絕對是味蕾不可錯過的享受~”食材明細主料龍利魚片(1條)照燒汁(適量)清酒(2勺)味啉(2勺)澱粉(適量)輔料白芝麻(少許)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)照燒龍利魚塊的做法步驟1、龍...
食材明細主料鯉魚(一條)葱(兩根)姜(一塊)蒜(三瓣)輔料生抽(1湯匙)老抽(2湯匙)鹽(8克)十三香(4克)雞精(2克)色拉油(一碗)味精(2克)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)幹煎魚塊的做法步驟1、鯉魚洗乾淨剁塊,姜蒜葱切好備用2、魚塊裏面加蒜片,薑片...
食材明細主料龍利魚(一片)輔料大喜大炸粉(100克(適當添加))番茄醬(適量)水(50ml)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香炸龍利魚塊的做法步驟1、龍利魚解凍2、龍利魚切成小塊3、加入炸粉和水調成稀糊4、準備一個幹盤放入炸粉5、掛...
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