有關爆漿蛋包蛋的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天閒來沒事,就下廚做點好吃的給家人吧。據説爆漿蛋包蛋不錯,天氣這麼炎熱,就炒一個清淡點的,開胃又下飯。爆漿蛋包蛋做法還是蠻簡單的,食材準備也容易,做...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘爆漿蛋包蛋是一道特別美味的食物來的,爆漿蛋包蛋的主要食材就是鵪鶉蛋雞蛋雞胸肉等等,再加上番茄醬的調味,使得整道爆漿蛋包蛋的味道就更加鮮美可口了呢...
“切開一小口,竟然還是爆漿效果,這樣的蛋糕真的非常誘人,愛了愛了,小夥伴們趕緊學着做起來!”食材明細主料雞蛋(3個)純牛奶(40g)玉米油(35g)低筋麪粉(50g)細砂糖(60g)玉米澱粉(5g)檸檬汁(幾滴)輔料奶油奶酪(150g)細砂糖(15g)鹽(1g)淡奶油(100g)椰...
“春節年貨不僅需要團年飯,還需要!(^_^)/~~~團年飯滴甜點!想着過年的各種爸爸媽媽爺爺奶奶外公外婆做的團年飯~肯定是傳統中餐吧,哈哈,那麼我們就為團年飯準備一道經典傳承的甜點吧~”食材明細主料雞蛋(4個雞蛋)蜂蜜(36克)白糖(18...
“今天又做了幾個藍莓蛋撻,新鮮的藍莓在烘烤的過程中爆漿,看看就非常的誘人。烤好的藍莓蛋撻有酥皮和蛋的香味,酥脆的外皮包裹下嫩滑的蛋和酸甜的藍莓,非常好吃!再配上一杯熱紅茶,想想都流口水。”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(7...
“這個方子是小嶋的海綿蛋糕,我減了一點點糖,不能再減了,糖是起保濕作用的,減太多會偏幹哦,做的好的話這個糖量不會很甜的海綿蛋糕材料:低筋麪粉132g,雞蛋260g(中小號雞蛋帶殼5-6個),蜂蜜/水飴8g,白砂糖100g,黃油34g,純牛奶56g,冷凍...
“把楊枝甘露結合最近很流行的爆漿元素,做一個楊枝甘露爆漿蛋糕。口感輕盈的戚風蛋糕加上椰香濃郁的西米和特製芒果奶油,每一口都很新奇哦。”食材明細主料戚風蛋糕(1個(6寸))淡奶油(200g)西米(100g)椰漿(100g)芒果(2個)西柚(1個)水(適...
食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(40g)低筋粉(60g)輔料糖(40g)油(30g)藍莓(適量)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)爆漿藍莓蛋糕的做法步驟1、蛋黃蛋清分離。2、蛋黃加麪粉油牛奶,攪拌均勻。3、蛋清分三次加入糖,打發到有小勾狀態。4、蛋...
“一直特別想吃,就自己嘗試做了一下,自己做了一些改良。還是比較簡單。”食材明細主料米飯(一碗)洋葱(一個)番茄(兩個)火腿腸(一根)雞蛋(4個)牛奶(半袋)輔料番茄醬(適量)黑胡椒醬(適量)蠔油(適量)食用油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(...
食材明細主料六寸戚風蛋糕(1個)豆漿(75g)輔料蛋黃(1個)白糖(6g(淡奶油))低粉(5g)奶油芝士(45g)淡奶油(60g)熟黃豆粉(適量)甜香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爆漿豆乳蛋糕的做法步驟1、蛋黃中加入白糖拌勻。2、加入低粉拌勻。3、加豆漿...
“吃過楊枝甘露的人大概都會愛上它的味道,滿滿的芒果味,還有Q彈的西米,一碗下肚,超級滿足。萬萬沒想到,楊枝甘露也能與蛋糕結合,還會爆漿!輕輕切開蛋糕,內部的奶油醬和表面的芒果如“火山爆發”一樣流出來,看着就很有食慾。用...
“把奶酪做進雞蛋裏。這款美食沒有放任何調料,非常適合1周半以上的寶寶做輔食(蔬菜要再切碎些)。”食材明細主料雞蛋(1只)奶酪(20g)胡蘿蔔(15g)黃瓜(15g)輔料植物油(5g)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆漿奶酪煎蛋的做法步驟1...
“吃了好利來的蜂蜜凹蛋糕就老想吃~不如自己動手做起來~還有這爆漿~甜滋滋的~絕美下午茶”食材明細主料低粉(20g)雞蛋(1個)蛋黃(3個)白糖(20g)輔料蜂蜜(20g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆漿蜂蜜凹蛋糕的做法步驟1、先用油紙把...
食材明細主料蛋撻皮(8個)巧克力(100g)蛋撻液雞蛋(2個)糖(10g)牛奶(60g)淡奶油(40g)爆漿巧克力醬巧克力(40g)淡奶油(40g)其他可可粉(少量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爆漿髒髒蛋撻的做法步驟1、蛋撻液:2個雞蛋+10g糖+60g牛奶+40g奶...
食材明細金寶酥粒黃油(25克)細砂糖(25克)低粉(35克)杏仁粉(35克)蛋糕體黃油(125克)淡奶油(185克)雞蛋(2個)檸檬皮屑(5克)細砂糖(100克)鹽(1/4小匙)低粉(300克)泡打粉(10克)配料藍莓(125克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藍莓爆漿馬芬蛋糕的...
“好吃”食材明細主料雞蛋(250g)預拌粉(200g)蛋糕油(10g)水(35g)色拉油(55g)輔料牛奶(300g)淡奶(200g)卡仕達(120g)沙拉醬(500g)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆漿蛋糕的做法步驟1、把250g雞蛋、200g預拌粉、10g蛋糕油、35g水加一起...
“關注微信公眾號:靈動美食回覆“爆漿蛋糕”查看本期視頻教程。美廚娘説,半熟的蛋糕完全不必擔心沒有烤熟的蛋糕會有任何問題。220°的高温絕對可以給裏面的麪糊好好消消毒。但是烤得時間也一定要把握好,如果烤得時間短...
“藍莓爆漿蛋糕、好吃又簡單易做、關鍵顏值還高、哈哈、配上我家陽台上的小花花拍照、太完美了!分享做法~”食材明細主料酸奶(1瓶)藍莓(9顆)輔料低筋麪粉(1勺)白糖(1勺)雞蛋(2個)酸甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)藍莓爆漿蛋糕的...
“這款“爆漿芝士流心蛋糕”是在原古早蛋糕的基礎上加以改進,一些失敗的原因也都在後面寫的很詳細了,想吃的朋友們快來試試吧~”食材明細主料色拉油(90克)低筋麪粉(90克)蛋黃(8個)蛋清(8個)牛奶(120克)綿白糖(90克)食用鹽(1克)玉米澱...
“髒髒蛋糕比髒髒麪包簡單多了,烘焙新手也可以輕鬆製作,對室温沒那麼高的要求,我做的時候,室温30幾度,墊着冰水,一樣沒有問題。除了髒髒外,還加了現在流行的爆漿效果。為了迎合家裏人的味道,蛋糕胚我選擇做原味的,如果你喜歡更...
“凹蛋糕起源於日本,是一種半熟蛋糕,近兩年在中國流行,售價不菲。這種爆漿蛋糕做法並不難,材料也簡單,用時短,自己在家動手做一個,切開,看到金黃色的漿汁爆出,感覺很奇特!”食材明細主料蛋黃(3個)蛋白(2個)低筋麪粉(32克)蜂蜜(40克)輔料...
食材明細主料雞蛋(5個)麪粉(90g)砂糖(125g)黑巧克力(130g)黃油(150g)輔料巧克力塊(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆漿巧克力蛋糕的做法步驟1、在攪拌機裏攪拌5個整雞蛋,加入125克砂糖。2、把130克黑巧克力隔水加熱融化...
食材明細戚風蛋糕的材料低粉(60g)玉米油(38g)砂糖(50g)水(300g)雞蛋(3個)檸檬汁(幾滴)黑糖珍珠材料珍珠(40g)黑糖(100g)淡奶油(50g)卡仕達醬材料牛奶(200g)玉米澱粉(10g)蛋黃(2個)香草糖(30g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)爆漿蛋糕的做法步...
“網紅甜點的更新速度,真是特別的快,前腳毛巾卷還沒有吃膩,後腳這個奶蓋蛋糕又冒出來了。我覺得這個奶蓋蛋糕是由奶蓋茶變化而來的,奶蓋茶是從台灣引進過來的,普通紅茶或者綠茶、烏龍茶上面加一層奶蓋,反而成了茶飲的新品種...
“揭開分子料理神祕的面紗。果汁經過物理化學變化,表面成膜形成似蛋黃的圓球,稱球化。因所用材質不同,成形方法分正向球化和反向球化兩種。這個芒果蛋黃用的是正向球化。成品像極了蛋黃,又因球體表面加入了跳跳糖,一口倒進...
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