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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘黃花菜富含維生素,一道營養價值豐富美味可口的家常菜餚酸湯黃花菜更是讓人心情舒暢。酸甜爽脆的口感搭配着一碗香噴噴的米飯食用,整體價值得以完美的提...
“炎炎夏季一款很清爽能夠讓你胃口大開的湯,一起來做做看吧”食材明細主料黃花菜(一包)輔料西紅柿(一個)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯黃花菜的做法步驟1、西紅柿和黃花菜2、凹造型,很美的黃花菜吧,黃花菜要摘去花蕊...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘其實好多的詩詞當中都出現過的就是黃花其實這個花不止可以出現在詩詞當中,其實這還是一道食材,所以現在好多的人都知道黃花湯,今天給大家介紹的就是酸湯...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘炎炎夏日,不止上班、上學提不起勁,就連吃飯也提不起勁。大魚大肉太過油膩,清淡小炒太過無味。既然如此,來一碗酸湯黃花菜吧。酸酸鹹鹹的味道令人胃口大開...
“黃花菜被人們譽為“名菜、美花、良藥”,黃花菜作為名菜,又被列為“四大素山珍”(香菇、木耳、冬筍、黃花菜)之一。宋代詩人蘇軾有“莫道農家無寶玉,遍地黃花是金針”之説。黃花菜的維生素含量比捲心菜高10倍,礦物質含量比...
“酸爽可口,鹹鮮味美,家常做法,非常下飯哦。”食材明細主料黃花魚(1條約650克)酸菜(250克)輔料薑片(少許)蒜末(少許)幹辣椒(少許)酥脆粉(適量)葱花(少許)調料油(適量)醬油(適量)糖(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜燉黃...
“豬肉大貴了,大家都用雞骨、鴨骨做湯了。”食材明細主料鴨骨(200克)黃花菜(70克(幹))輔料雞精(1克)鹽(適量)胡椒粉(1克)姜(2片)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鴨骨黃花菜湯的做法步驟1、湯料處理好。2、放入電壓力煲裏,加入適量...
“【酸湯蹄花】含有豐富膠原蛋白的豬蹄放入酸湯中,經過燉煮後,酸湯完全浸入到豬蹄的膠質中,豬蹄軟糯,入口即化,酸味鮮美,吃夠了豬蹄,再涮蔬菜,葷素完美搭配,還能減肥。”食材明細主料豬蹄(1只)輔料芸豆(50g)黃豆芽(150g)西紅柿(1個)姜(...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料黃花菜(150g)豬腿肉(50g)輔料香葱(1棵)調料植物油(3g)鹽(5g)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)黃花菜肉片湯的做法步驟1、新鮮黃花菜洗乾淨瀝乾水分...
食材明細主料黃花菜(適量)瘦肉(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)生粉(適量)麻油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜肉湯的做法步驟1、先把黃王菜乾洗淨後用温水泡5分鐘,注意用温水才快些喲2、把瘦肉切片,放入鹽、生...
食材明細主料黃花菜(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)麻油(根據個人口感適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜肉湯的做法步驟1、先把黃花菜乾洗淨後用温水泡5~10分鐘,2、把瘦肉切片,放入鹽、生粉、生抽,調勻掩一下3、煮鍋內...
“老家帶的黃花菜很久沒吃,索性來個簡單的湯把”食材明細主料黃花菜(適量)雞蛋(1個)輔料胡蘿蔔(適量)葱(2根)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜雞蛋湯的做法步驟1、黃花菜洗淨。2、放入電飯鍋內煮透,上面蒸米飯。3、再倒...
大家都知道,黃花菜是營養價值非常高的一種蔬菜,它也常常出現在家家户户的餐桌上。但是隨着現在生活水平提高,大家對每一種蔬菜的做法也開始有新的不同探索與嘗試。很多人會想問,黃花菜可以煲湯嗎?事實上黃花菜煲湯是可行的...
“這個湯適合坐月子的媽媽,做法簡單也好喝!多的湯可以留起來煮麪條和孩子吃。”食材明細主料雞(適量)輔料黃花菜(適量)鮮菇(適量)木耳(適量)紅棗(適量)姜(適量)調料鹽(適量)黃酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃花菜雞湯的做法...
食材明細主料黃花菜(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)葱花(適量)生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜肉絲湯的做法步驟1、黃花菜泡水後灼水備用。2、肉切絲。3、加入適量鹽胡椒粉生粉生...
食材明細主料黃花魚(500克)輔料酸菜(一包)配料味精(適量)鹽(1/3茶匙)耗油(1湯匙)料酒(2湯匙)自制剁椒(小半碗)葱(若干)姜(一塊)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜黃花魚的做法步驟1、主料及輔料。2、香菇改十字花刀,葱白切細,姜切絲。...
“買了一扇排骨,三十做了手把大排,剩下的脊骨也一起烀熟了,今天用它加點酸菜,蒸個花捲一鍋出,又快又解膩,是大過年比較受歡迎的菜。”食材明細主料熟脊骨(750g)酸菜(1棵)姜(1塊)花捲麪粉(350g)酵母(5g)白糖(10g)調料食用油(10g)食鹽(2勺)雞...
“鮮甜爽口的黃花菜湯,吃起來就根本停不下來,趁着時節,趕快多吃點點吧,絕對比干發的苦澀感十足的黃花菜好吃多了,”食材明細主料黃花菜(適量)橄欖油(適量)輔料鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃花菜湯的做法步驟1、新...
食材明細主料黃花魚(一條)酸菜(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)香菜(少許)調料油(適量)黃豆醬(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜燒黃花魚的做法步驟1、處理好的黃花魚清洗乾淨用廚房紙吸乾水分,備姜,蒜。2、酸菜已炒過。3、黃花...
“黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質嫩,營養豐富,含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分,其所含的胡蘿蔔素甚至超過西紅柿的幾倍。黃花菜含磷豐富,並具有維生素E等...
“根據菜譜學做的。但可惜湯水燒得太乾了。胖頭魚,即鱅魚,俗稱花鰱。具有暖胃、祛頭眩、益腦髓、補虛勞、疏肝解鬱、健脾利肺、祛風寒、益筋骨的之功效。可輔助治療治咳嗽、水腫、肝炎、眩暈、腎炎、小便不利和身體虛弱...
食材明細主料排骨(適量)黃花菜(適量)生薑(幾片)調料鹽(2克)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃花菜排骨湯的做法步驟1、排骨入鍋煮一分鐘。2、洗乾淨,生薑幾片,排骨入高壓鍋大火燉30分鐘。3、黃花菜洗乾淨。4、將黃花菜倒入與...
食材明細主料魚丸(適量)黃花菜(適量)葱(適量)輔料涼水(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量g)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)黃花菜魚丸湯的做法步驟1、準備好魚丸和葱。2、準備好黃花菜,清洗乾淨,切吃小段。3、起鍋燒...
相信大家對蘑菇和黃花菜都有一定的瞭解,但是不知道大家是否知道蘑菇黃花菜湯。反正小編是對此不甚瞭解的,那麼蘑菇黃花菜湯到底怎麼做呢?以及黃花菜蘑菇湯的一些特點,但如何使用?下面小編找到了一些資料,供大家參考,接下來...
食材明細主料黃花魚(1個)輔料酸菜(1顆)鹽(2g)味精(1g)雞精(1g)胡椒粉(1g)白糖(2g)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老壇酸菜黃花魚的做法步驟1、黃花魚拋去腹中雜物,魚鰓,黑膜,魚鱗(可用一小塊白蘿蔔逆魚鱗來刮,還可起到去魚腥作用),處理...
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