有關沙姜砂鍋雞的做法步驟的精選大全
食材明細主料雞(半隻)輔料沙姜(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)沙姜砂鍋雞的做法步驟1、砂鍋放油,放入切碎的沙姜炒香,放入雞塊,倒入以前準備好的生抽一勺,蠔油一勺,老抽半勺,白糖...
“沙姜有一種特殊的香味,我特別喜歡吃,拿它炒豬腳或者炒雞都很好吃,這次就用它炒雞,非常香吃了好多。”食材明細主料雞肉(500克)輔料沙姜(100克)調料油(10毫升)大蒜(5克)姜(5克)生抽(5毫升)蠔油(5毫升)料酒(5毫升)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
糯米豆沙餅,一道非常美味的甜品,軟軟的糯米,香甜的豆沙,這兩種食材搭配在一起,想想都會讓人流口水,牙口不好的人都可以食用這款甜口噢,那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢?今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。...
很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衞生,那在家吃就不一樣了,花最少的錢吃到最美味...
“如假包換,“正宗新疆沙灣大盤雞”!是按照在新疆沙灣親眼看過人家大師傅做的步驟來的事實證明,味道超級棒,雞肉筋道、土豆軟爛、湯汁濃厚、香辣十足,相當入味,好吃~~紅黃白綠,賞心悦目,令人胃口大開,麻中帶辣,雞肉香嫩有嚼勁兒...
食材明細主料雞(半隻)輔料沙姜(適量)葱頭(適量)姜(適量)調料油(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)雞粉(適量)鹽(適量)鹹香(口味)焗(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)沙姜焗雞的做法步驟1、雞半個。2、準備配料:沙姜、葱、姜。3、將沙姜、葱剁成末,...
冒菜類似於麻辣燙,有麻辣燙的品種優勢,又有火鍋的口感,冒菜就是麻辣燙和火鍋的結合版,在價格實惠的前提下,品種多,口味好,現在在市場上特別受歡迎,已經受到了現在投資者的熱捧,紛紛加入其中,砂鍋冒菜的出現,讓更多的人看到創業的...
“用砂鍋燉雞可以全部利用起來,今天食尚在家嘗試用半隻雞來烹調,出來的成品相當完美,雞肉口感嫩滑,湯汁鮮甜美味,直接掰開雞腿粗暴啃起,鮮甜多汁的雞肉入口輕嚼即化。濃郁的雞湯滲透在雞肉裏面,箇中滋味,要品嚐過才能體會。”...
食材明細主料沙姜(適量)仔雞(適量)芫荽葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)沙姜浸雞的做法步驟1、仔雞切成小塊用二鍋頭醃半至一小時。2、沙姜去皮跺碎。3、半鍋清水放入沙姜燒開。4、把仔雞倒入沙姜水裏煮沸後熄火浸...
在現在這個社會,減肥已經成為大家日常討論的話題之一,一般來説,減肥的方法有很多,最重要的是選擇自己最喜歡最合適的方法,持之以恆。其中,生薑醋減肥法就是其中一種飲食方面的減肥方法,下面小編就給大家介紹一下如何製作簡單...
“我很喜歡沙姜的味道,對一切沙姜的食物都無法抗拒,趁着週末就煮了個沙姜雞煲,平時不怎麼添飯的老公沒忍住吃了2碗飯。”食材明細主料雞(半隻)輔料沙姜(5顆)大蒜(4瓣)葱花(適量)香菜(適量)調料花生油(1.5大勺)鹽(1小勺)蠔油(2大勺)胡椒粉...
“家裏冰箱還剩下半邊雞,之前買了點沙姜,剛搞配雞,就搞個沙姜雞吧。”食材明細主料雞(半隻)沙姜(100g)蒜(1顆)小紅葱頭(3顆)輔料白芝麻(一小把)調料生粉(適量)白胡椒粉(適量)芝麻油(適量)醬油(適量)料酒(適量)沙茶醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時...
做火鍋的步驟,首先先準備電磁爐和一個電磁爐專用鍋,其次要到菜場購買火鍋底料以及火鍋食材,火鍋底料以及火鍋食材根據吃火鍋的人口味喜好進行購買。將買回來的食材清洗乾淨,然後在電磁爐專用鍋中倒入水,將火鍋底料放進鍋中...
食材明細主料小母雞(一個)輔料沙姜(20g)紅葱頭(15g)葱(5g)水(200毫升)調料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)冰糖(一小塊)其他(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)沙姜燜雞的做法步驟1、葱切段。2、沙姜紅葱頭洗淨。3、雞肉砍塊清洗乾淨備用。4、...
“製作過程非常簡單,這也是解決豆漿渣的辦法,不要浪費嘛!雖然材料簡單,但是煮出來的粥非常香,有豆漿味,口感很好。”食材明細主料觀音香米(適量)輔料豆漿渣(適量)水(適量)原味(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋豆沙粥的做法步驟...
“這一道經典的沙姜雞爪終於出爐啦,爽口鮮香,回味無窮哦!”食材明細主料雞爪(500克)沙姜(150克)黨蔘(2克)葱(3段)水量(1000+500毫升)枸杞(8粒)輔料鹽(20克)當歸(3克)姜(4片)其他(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)沙姜雞爪的做法步驟1、雞爪用白...
食材明細主料雞腎(適量)輔料沙姜(適量)配料生抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙姜雞腎的做法步驟1、雞腎買回來先乾淨開水焯過過涼水待用。2、沙姜不是新鮮的必須要用清水浸泡一小時以上。3、燒...
食材明細主料雞(適量)輔料沙姜(適量)葱(適量)香菜(適量)調料鹽焗雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)沙姜炒雞的做法步驟1、雞洗淨切塊。2、加鹽焗雞粉,花生油抓勻,醃製一個小時。3、油燒熱把沙姜和醃製好的雞翻炒。4、出...
“不得不説一下做出來的鴨肉非常好吃,與白切的口感完全不一樣,白切的是鮮甜,而這種做法是濃香的口感,而且一點都不肥膩。”食材明細主料鴨全腿(3個)姜(50克)豆豉(25克)八角(兩個)桂皮(1片)冰糖(2顆)幹辣椒(5個)輔料生抽(2勺)老抽(半勺)蠔油(1...
火鍋,是中國的傳統美食,尤其四川火鍋和重慶火鍋是最經典的火鍋類型。如今火鍋文化深入到尋常百姓的生活中,人們不僅冬天愛吃火鍋,夏天也是如此,因此火鍋在中國各地都具有超高的人氣。以至於現在的火鍋行業發展不斷壯大,而且...
食材明細主料清遠雞(半隻)輔料沙姜(適量)蒜米(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋沙姜雞的做法步驟1、沙姜去皮2、沙姜加少少水打成沙姜水3、雞肉砍塊,蒜米拍碎4、加肉加入沙姜水,蒜米,醬油...
“沙姜主要產於我國南方地區,包括廣西、廣東、雲南及台灣省,用沙姜做配料醃製並蒸成的沙姜雞是兩廣地區很有名的一道菜。”食材明細主料雞肉(750克)沙姜(60克)輔料鹽(10克)當歸(2克)沙蔘(2克)水量(1800毫升)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗...
“常常從油管子裏的視頻學做菜做湯,有些雖不是示範視頻,是關於弘揚台灣美食的節目,由於筆者不是生活而是活着,呵呵,常常這樣嘲笑自己,所以對地方美食比較容易記住,看多了,相似或相同的菜經過不同店家的詮釋,從不同的角度觀察,有...
食材明細主料雞(一隻)輔料沙姜(一塊)胡椒粉(一匙)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)沙姜鹽雞的做法步驟1、雞洗淨後表面和肚裏均勻抹上鹽,醃製30分鐘。2、放入蒸鍋蒸30分鐘。3、剩下的時間做配料,準備一塊沙姜,沒有原材...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞:(半隻)沙姜(:1-2塊)蒜頭(:3瓣)葱(:適量)鹽:適量白糖:適量生抽:適量料酒:適量生粉:適量輔料具體步驟1.把沙姜洗淨沙土,拍碎剁成茸;葱切成葱段,葱白和葱青分開;蒜頭拍碎2....
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