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將雞蛋醃製後再煮，或煮的過程中添加食用鹽、醬油等佐料。雞蛋又名雞卵、雞子，可以煮着吃、蒸着吃、炒着吃、製作甜點等。雞蛋炒着吃時，可以用於製作大葱炒雞蛋、雞蛋炒香腸、雞蛋炒西紅柿、雞蛋炒臘肉等美食。雞蛋蒸着吃...
不少家庭都會在冰箱冷凍室裏儲備幾袋急凍水餃，想吃餃子或者沒時間煮飯的時候從冰箱裏拿出一袋急凍水餃出來煮，幾分鐘時間就能享受到一碗熱騰騰的水餃!真是又方便又美味!可是，急凍的餃子很容易被煮的破皮露餡或者黏在一起...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆苗：適量輔料鹽：適量具體步驟1.豆苗去掉根部老的部分，洗淨，瀝乾水分；2.草菇切開，皮蛋和熟鹹蛋去殼切粒，大蒜瓣去皮待用；3.鍋裏放油，燒熱，爆香大蒜，加入皮蛋粒和...
蝦是非常常見的一種水產品，在蝦當中含有非常豐富的營養成分，同時蝦的肉質是非常細嫩的，特別容易消化和吸收，所以蝦是特別適合老人和小朋友吃了一種食物，因此蝦受到了很多人的喜愛，那麼蝦怎麼煮？一、蝦怎麼煮蝦的做法挺多的，比...
6-7兩。在將五花肉製作成熟肉的過程中會熬出肉質中的水分，以及豬油在熬煮時也會熬製出油從而減輕分量，所以做出來的五花肉不可能依然是一斤熟肉的。五花肉可以製作成回鍋肉食用，也可以製作成紅燒肉食用，還可以製作成烤肉...
“白茶煮飲説簡單很簡單，加水加茶往爐上一放了事，只要注意火力調節茶水不撲哧出來就行了，但撲哧出來也是常有的事。喜歡喝煮飲白茶的人一般都喜歡探索白茶的香氣走向，花蜜香，棗香，荷香，糯香，藥香。。。這聽着名字就讓人吞口水...
“稠稠的,糯糯的,好吃還養顏.最適合秋冬這個乾燥的天氣了.”食材明細主料古田雪耳（一大朵）桂圓（適量）紅棗（適量）冰糖（適量）輔料百合（適量）蓮子（適量）枸杞（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雪耳糖水的做法步驟1、雪耳洗淨撕成...
雞蛋是我們生活中常見的一種食物，不僅營養豐富，做法也是繁多。大部分情況我們都會選擇做白水雞蛋，方便簡單而且節約時間，特別適合上班族以及懶人，但在我們煮麪的時候往往就會把雞蛋做成荷包蛋，但有些人到現在依然會把荷包蛋...
大骨湯主要的材料是豬大骨，玉米等一系列的食材，經過熬煮後，得到一鍋靚湯。豬骨湯對於我們的身體有着重要的保健作用，含有極其多的營養。豬骨的蛋白質營養物質與蔬菜的維生素的完美融合，給人帶來味覺上的享受，人們從中體會到...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘芒果中含有大量的維生素A，常食用有利於保護視力。芒果還具有降低膽固醇、祛疾止咳之效力。食用西米可起到潤肺補肺的作用。兩者搭配起來做的芒果西米撈...
吃對於中國人來説是生活中不可缺少的一部分，中國人愛吃的同時還愛嘗試不同的方法做出不同的美食。吃飯已經不只是單純的填飽肚子，已然成為了一種美食文化。一日三餐都是很講究的，而早餐中最常見的就是粥了，那麼怎麼煮粥好...
1.5斤左右。煮西米時，將西米沸水下鍋，水開後煮15分鐘，關火燜20分鐘左右即可。煮西米的水要足，以免西米互相黏連。煮西米的過程中需要用勺子不停攪拌，這樣可以避免西米粘鍋。西米煮好以後，可以放涼裝入食品盒中，放在冰箱冷藏...
不能。油桃皮並不能煮出顏色，一般像紫葡萄，橘子皮，石榴皮，草莓以及火龍果皮都可以煮出顏色，這是因為像這些果皮都含有天然色素，經過高温蒸煮，便可以和水混合在一起，便煮出了顏色，但是油桃皮並沒有天然色素，因此，油桃皮並不能煮出...
雞蛋是我們平時吃的比較多的一種食物，雞蛋含有豐富的蛋白質和卵磷脂，對身體非常好。平時很多家庭都會買雞蛋回來吃，可以做荷包蛋，也可以燉雞蛋，還能做雞蛋湯。但是要説最方便的就是煮雞蛋。但是有時煮的雞蛋殼會破，今天小編...
新鮮玉米是一種對身體有極大幫助的一種蔬菜，它富含了許多營養元素，維生素，但是有些人煮玉米的時候煮不熟，不知道煮多久，所以就容易吃到生的玉米，但是對於不會煮玉米的人來説，煮一會兒嘗一嘗，又很麻煩，所以我們就只有找到方法，照...
板栗是我們經常會食用的一種澱粉類的食物，在板栗當中的營養價值是非常豐富的，在其中含有蛋白質，多種維生素，澱粉等，而且吃上去很香糯，所以受到很多人的喜愛，我們通常可以在大街上看到糖炒板栗的身影，當然板栗我們也可以自己在...
肉是中華美食中必不可少的一類食材,同時也是家家户户經常需要做的，民以食為天，為了滿足口福，肉是肯定少不了的。不過還是有很多人煮出來的肉口感不盡人意，家中的老人或者孩子會嚼不動，這個時候就要反思一下憑什麼別人家煮...
記憶中的童年的味道是芝麻糊的味道，非常濃稠香醇，食後仍然脣齒留香。很多人都在自己尋找這種味道，所以會選擇自制，那芝麻糊要煮幾分鐘才熟?怎麼煮、煮多久口感最好呢?芝麻糊要煮幾分鐘才熟煮芝麻糊的原料有黑芝麻、糯米或...
“好多人愛吃好吃的西米，要怎樣才能煮的QQ的”食材明細主料西米（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）怎樣煮出QQ的西米的做法步驟1、鍋中加水燒開。2、將西米滾水入鍋，煮10分鐘左右。3、關火，加蓋燜15分鐘左...
5-6兩。牛肚是牛的胃，可以用於製作涼拌牛肚、炒香辣牛肚、熗炒牛肚絲、牛肚炒蒜苗、辣椒炒牛肚等美食。清洗牛肚時，添加食用鹽、米醋反覆揉搓，直至表面粘液脱離，再用清水沖洗乾淨。清洗後的牛肚，需要切成塊，冷水下鍋，水開後...
現在生活水平的提高，肉是餐桌上必不可少的一道主食了，有的人也是無肉不歡。肉有很做法，蒸的，烤的，炒的等等，相信大家各有各的喜歡。今天小編和大家説一下肉丸子的做法，肉丸子看似簡單，但是要做出好吃的肉丸子還需要一些技巧，下...
“盛夏將至，綠豆湯無疑是這個季節最解暑的湯品，綠豆湯看似簡單，但為什麼別人煮出的綠豆湯湛清碧綠，自己煮的卻是紅粽如茶？這裏教您四招，碧綠清澈的綠豆湯您也輕鬆搞定！”食材明細主料綠豆（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘...
“今天這道水煮活魚是最原始的農家煮法湯濃白又不腥可以滿滿的喝上2碗呢。而且做法也很健康沒有多餘的辣椒油什麼的即便是廚房新手只要牢記2個步驟相信你也可以做出這道水煮活魚的煮魚最忌諱的是吃到魚腥味，我剛開始下...
“每次買回來的蝦剝下來的蝦殼，我都會把它冷凍起來，大概儲有3包我就會把它拿來煮蝦麪湯。用蝦殼熬出來的蝦湯鮮味十足，非常美味，絕對比外面賣的蝦面更香濃美味。可以説是廢物利用，大家可以試一試，不要的蝦殼也能煮出好吃的...
“豆腐煮出了高級感，簡單又好吃的海苔照燒豆腐。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料海苔（1片）調料味達美臻品料酒（1勺）六月鮮輕鹽牡蠣醬油（2勺）六月鮮紅燒醬油（1小勺）蜂蜜（1勺）甜香（口味）酥（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海苔照燒豆腐的做法步驟1...
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