有關四喜丸子的精選大全
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料荸薺：10個豬肉餡：500輔料鹽：4蠔油：適量澱粉：20料酒：適量雞蛋：2個葱碎：30薑末：20鮮味醬油：適量具體步驟1.所有用料備好。2.荸薺洗乾淨削去外皮。3.剁成細碎。...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉餡：250雞蛋：50輔料油：適量醬油：適量葱姜水：適量鹽：適量味精：適量澱粉：100香菜：適量具體步驟1.在肉餡中加雞蛋、葱姜水、五香粉、精鹽、澱粉,香油，醬油攪...
“四喜丸子不論南北，辦喜事的話都必有，這四喜是久旱逢甘露，他鄉遇故知，洞房花燭夜，金榜題名時，以前總是做不好，這次做的味道很棒，只要注意幾點，丸子就能做的外皮焦脆，內裏軟嫩。沒有買到馬蹄，放些馬蹄更好。”食材明細主料五花肉...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘四喜丸子這道菜的特別之處就是由四個較大的肉丸以及其他輔料組成的一道菜。而且四喜丸子限用四個肉丸。寓意人生福、祿、壽、喜的四大喜事以取其吉祥...
“四喜丸子是天津喜興酒席上不可少的一道經典傳統菜。諸如年夜飯、喜壽宴等等。“四喜丸子”，菜名非常吉利。菜品的形狀很吉祥，大大的丸子象徵着大吃大有。圓圓的丸子寓意着團團圓圓，幸福美滿，四季平安，四平八穩等等。家裏...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：100荸薺：100雞蛋：50瘦肉：300肥肉：200輔料葱姜：適量上海青：適量鹽：適量澱粉：適量具體步驟1.肥瘦肉分別切成小粒，然後只需把瘦肉剁成粗肉末；2.荸薺洗淨，去...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉丸：9個輔料葱末：適量蒜末：適量料酒：適量水澱粉：適量油菜：適量花椒：適量大料：適量糖：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.鍋中留底油，放入姜葱末、花椒、大料、糖...
“據傳，四喜丸子創制於唐朝。有一年朝廷開科考試，各地學子紛紛湧至京城，其中就有張九齡。結果出來，衣着寒酸的張九齡中得頭榜，皇帝賞識張九齡的才智，便將他招為駙馬。當時張九齡的家鄉正遭水災，父母背井離鄉，不知音信。舉行婚...
“對我來説，魯菜是個很陌生的菜系，這幾天只要一有時間就上網看大家做的魯菜，太複雜的擔心做不好，最後決定學做這個四喜丸子。其實就是我們本地的炸肉圓差不多，所以操作起來難度不算大.”食材明細主料豬肉（250克（7分瘦））輔料姜（1...
“因為小朋友喜歡番茄味。”食材明細主料肉（適量）馬蹄（適量）輔料油（適量）要（適量）番茄醬（適量）老抽（適量）耗油（適量）葱花（適量）生粉（適量）雞蛋（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）四喜丸子的做法步驟1、肉，切片。2、剁成肉末。3、馬蹄...
食材明細主料豬肉餡（500g(7分瘦，3分肥)）油菜（適量）生抽（1大匙）水（適量）胡椒粉（1小匙）澱粉（1大匙）薑片（6片）香葉（1-2片）輔料蓮藕（半根）老抽（1小匙）米酒（1大匙）鹽（適量）雞蛋（1個）八角（2個）葱段（3-5段）幹辣椒（2個）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）四喜丸...
“新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏，一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言”食材明細主料豬肉（三肥七瘦）（1斤）輔料馬蹄（半斤）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）胡椒...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：500雞蛋：4個輔料油：適量水澱粉：適量胡椒粉：適量姜：適量鹽：適量冰糖：適量老抽：適量料酒：適量香辛料：適量葱：適量生抽：適量具體步驟1.食材準備2.豬肉剁餡3....
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：100後肘豬肉：500輔料白糖：適量姜：適量油：適量玉米澱粉：適量耗油：適量涼開水：適量小葱：適量生抽：適量五香粉：適量鹽：適量花椒麪：適量雞精：適量生菜：適量具體...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：300雞蛋：100輔料大葱：適量姜：適量油：適量鹽：適量油菜：適量老抽：適量具體步驟1.準備好姜，大葱2.姜切末，備用3.葱切末備用4.豬肉攪碎待用5.豬肉中，放入雞...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：250荸薺：2個小油菜：100雞蛋：1個輔料姜：適量老抽：適量清水：適量幹澱粉：適量鹽：適量葱：適量生抽：適量糖：適量香油：適量白胡椒粉：適量具體步驟1.將豬肉（7分瘦，3...
“四喜丸子是中國人逢年過節常吃的一道菜，取其吉祥之意。有肥有瘦的肉紅潤油亮，配上翠綠青菜掩映，鮮豔的色彩加上撲鼻的香味，光看就引動食慾，醇香味濃的肉塊與汁液，是令人無法抵擋的頂級美味。今年做的四喜丸子在傳統基礎上...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉餡：1800輔料油：適量醬油：適量麪包屑：適量葱姜：適量鹽：適量雞精：適量胡椒粉：適量料酒：適量生抽：適量雞蛋：適量具體步驟1.豬肉餡加油、鹽、胡椒粉、料酒、...
“四喜丸子是喜宴和春節家宴不可少的大菜，新年做着吃象徵團團圓圓，吉祥如意。”食材明細主料土豬肉（500克）藕（200克）輔料葱（1棵）姜（1塊）大茴（2個）木耳（適量）澱粉（50克）香菜（適量）花生油（350克（實耗50克））配料生抽（1勺（湯用））老抽（半勺（湯用））鹽（3茶匙...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉餡：300雞蛋：1個輔料料酒：30葱花：適量五香粉：適量油：適量鹽：3水澱粉：25毫升姜粉：適量醬油：40油菜：適量具體步驟1.豬肉餡加葱花、鹽、姜粉、五香粉、醬油2...
“四喜丸子是魯菜的經典名菜之一，由四個色、香、味俱佳的肉丸組成，寓人生福、祿、壽、喜四大喜事。常用於喜宴、壽宴和春節等宴席中的壓軸菜，以取其吉祥之意。據傳，四喜丸子創制於唐朝。有一年朝廷開科考試，各地學子紛紛湧...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：500雞蛋：1個輔料油：適量香油：適量幹辣椒：適量姜：適量五香粉：適量饅頭：1個白胡椒粉：適量大料：適量鹽：適量葱：適量具體步驟1.肉洗淨剁碎2.剁好的肉餡磕...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉餡：250輔料鹽：適量香油：適量油：適量葱花：適量五香粉：適量味精：少許具體步驟1.首先將買來肉餡放上鹽。味精，五香粉，葱花，香油2.將放好作料的肉餡攪拌均勻3...
“在我的記憶中，老北京的春節要從這首民謠説起，依稀記得是這樣説的：“糖瓜祭灶，新年來到，姑娘要花，小子要炮，老頭兒要一頂新氈帽！”多麼形象的描述，專屬於那個年代---濃濃的年味兒。其實過年要從臘月二十三開始説起，又俗稱“小...
食材明細主料前腿（400克）蓮藕（半節）輔料冬筍（20克）木耳（幾朵）菠菜（兩棵）葱姜（各適量）澱粉（適量）雞蛋（1個）韭黃（2根）調料料酒（10克）生抽（10克）胡椒粉（2克）鹽（適量）鮮湯（適量）耗油（5克）糖（3克）八角（1個）桂皮（1小塊）香油（2克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）神級（難度）...
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