有關美味蛋糕蒸出來怎麼做的精選大全
“美味蛋糕蒸出來:蛋糕的品種繁多,且口味各異。兒孫們對此蛋糕情有獨鍾(經常買),為此試製了這款潔白如玉、綿軟香甜的小點心,不僅家人喜愛,更是人人皆宜。”食材明細主料低粉(90克)輔料白糖(75克)雞蛋(3個)食用油(20克)甜味(口味)蒸(工...
麪筋粉放多了。米糕製作簡單,味道香軟蓬鬆,是我國一道傳統小吃。蒸出來的米糕若吃起來有點硬,可能是麪筋粉放得太多,以至於在發酵過程中,體積增長過量,這就會使米糕中的水分大量不足,所以吃起來才會發乾發硬。另外,一定要等水...
“雖然還沒有通過專欄審核,但是俺最近還是在變着花樣的傳菜譜,話説回來頭一次做菜在視覺上被老公大大的誇獎,嘿嘿小得意啊”食材明細主料雞蛋(5個)皮蛋(1個)輔料植物油(適量)葱花(適量)配料鹽(少許)味精(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗...
“中醫認為葡萄具有“補血強智利筋骨,健胃生津除煩渴,益氣逐水利小便,滋腎益肝好臉色”的功效,對於女性來説,平常多吃葡萄,可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象,提高免疫力,幫你恢復好氣色。而葡萄乾經過脱水後,由於它的成分被...
可以繼續蒸一些時間,或者往蒸出來的蘿蔔糕上沾上面包糠。蒸出來的蘿蔔糕還很粘,説明製作蘿蔔糕的迷糊還沒有完全凝固,再繼續蒸一段時間,保證迷糊完全凝固就不會沾手了。若還是不行的話,就往蘿蔔糕上沾上一層面包糠,這樣就不...
要在水開之後再將雞蛋羹放進去蒸,並且要控制好蒸雞蛋羹的時間。蒸雞蛋羹的時間最好是八分鐘,雞蛋羹若是蒸太久會導致雞蛋羹吃起來老硬。加入雞蛋液裏面的水也必須要用涼白開,不可以選擇使用冷水,否則會影響蒸出來的雞蛋羹...
木桶飯是我國一道美可口的傳統小吃。傳説起源漢初,是漢高祖劉邦與項羽在垓下之戰圍困項羽時項羽發明的。後項羽自刎而死殘餘的忠誠屬下,每年在項羽忌日時會煮一桶木桶飯,以此來紀念項羽。後經過2000多年的變遷,木桶飯越來...
“此款蛋糕一改蛋糕只能用低筋麪粉製作的方法,採用以大米粉為主要原材,製作方法與蛋糕手法相同,採用蒸制較烤制的不同:即:不易上火,不油膩、蒸蛋糕其組織膨鬆,口感好,顏值高、入口即化,老幼皆宜。”食材明細主料大米粉(140g)低...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:3勺雞蛋:3個糖:3勺輔料牛奶:6勺醋:3滴植物油:適量鹽:一點點具體步驟1.雞蛋蛋清分離、分別用兩個大點的容器裝上2.蛋清裏放兩勺糖、一點點鹽、幾滴...
很多朋友都非常喜歡吃甜食,特別是到了過生日的時候,基本上都會給買一個生日蛋糕來慶祝。雖然説蛋糕店裏面的蛋糕顏值高,味道又不錯,可是價格是非常的貴呀,而且吃不完就會浪費了。今天小編就給大家介紹幾種在家裏就可以自己...
“美味蒸蛋糕是繼上次創意美味蒸蛋糕的又一次改版,配方的改動使蛋糕體積增大一倍,口感柔軟膨鬆、米香與面香相融使此蛋糕獨具特色,它具有華麗的外表,其內涵不會令你的味蕾失望,品嚐盡知。”食材明細主料大米粉(140g)低粉(10g)...
準備時間:18分鐘    烹飪時間:38分鐘蒸出來的綠豆糕主要是由綠豆通過蒸製作而成,其中綠豆清熱解毒,口感細膩,可以製作成各種不同的甜品,蒸出來的綠豆糕形成獨特的口感。蒸出來的綠豆糕口感清...
“我家寶貝8個月的時候,每天都吃大半個蒸蛋,吃了一個月後再也不肯吃雞蛋了。雞蛋對於小孩子來説可是很好的營養食物,可惜我女兒一年多來連2個雞蛋都沒吃到,不管是蒸、煮、煎、燒就是堅決不肯吃,喂進去就吐出來,讓我苦惱的不...
“侄子嚷着要吃蛋糕,還是自己做來的放心😊美味蛋奶蒸蛋糕,好吃不上火哦~”食材明細主料自發粉(200g)雞蛋(2個)葡萄乾(50g)牛奶(120g)輔料白糖(80g)玉米油(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味蛋奶蒸蛋糕的做法步驟1、準備好材...
“蛋糕是人們喜歡的甜食之一,款式層出不窮、做法各異。今天此款創意蒸蛋糕的視覺是顯而易見的,口感細膩、暄軟膨鬆、脱膜完整漂亮、口味清爽不膩,以往我們習慣了烤蛋糕,不妨試試夏季蒸出來的美味,既滿口福、又飽眼福、何不...
“誰説麪食就不能做出美味可口的蛋糕?今天就給大家奉上一款雨兒自己親手製作的玫瑰花蛋糕,這個是在做花式饅頭的時候無意中嘗試的,沒想到第一次做就這麼成功。蒸好後無論是口感,還是樣貌,都受到了家裏成員們的一致肯定。閨...
“家裏的小朋友吵着要吃蛋糕,正好冰箱還有些蜜豆,做幾個小紙杯蜜豆蛋糕哄一下小朋友開心吧”食材明細主料蛋(2個)牛奶(2大勺)麪粉(85克)輔料細砂糖(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜜豆蛋糕的做法步驟1、二個全蛋。2、...
“比做蛋糕簡單,網上有人叫“馬拉糕”,名字蠻好聽的。味道也很棒。老少皆宜。”食材明細主料低筋麪粉(130克)雞蛋(2個)輔料牛奶(100克)白糖(70克)豬油(30克)泡打粉(7克)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸出來的蛋糕的做法步驟1、...
很多人都特別地喜愛甜食,並且還渴望每天都能吃到甜甜的食物。為了能每天吃到美味又健康的蛋糕,可能有人就萌生出自己做蛋糕的想法。那麼自己做蛋糕怎麼做呢?到底怎樣才可以做出美味又好看的蛋糕呢?接下來就讓小編來給大...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料撻皮:澄粉:60生粉:25撻液:雞蛋:一個輔料櫻桃:適量撻皮:糖:1大匙色拉油:1大匙熱水:85ml具體步驟1.澄粉,生粉,糖混合均勻2.加入熱水,邊攪拌邊和成團3.加入色拉油,揉成...
食材明細主料自制臘魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸臘魚的做法步驟1、準備好所需食材;2、臘魚切塊,浸泡在水裏4個小時;3、臘魚瀝乾水份,擺放在盤子內;4、葱切段,姜切絲5、切好的葱姜擺放在臘魚的...
食材明細主料雞蛋(5個)紅糖(60克)麪粉(75克)紫薯粉(15克)玉米油(50克)清水(50克)白糖(20克)輔料醋(1滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯紅糖蛋糕的做法步驟1、材料準備好。2、準備好紫薯粉。3、蛋黃部分,玉米油清水,部分紅糖攪拌...
“來美食天下已經不少日子,只是苦於拍攝技術太差,一直不敢髮菜,今天終忍不住第一次獻醜.由於烤箱一直沒有敗回來,只能用不沾鍋.這款小蛋糕的口感不輸於烤箱版,只要蛋白打好了,失敗率幾乎為0,很適合沒有烤箱又很想做蛋糕的桶...
“昨天早晨做了蔓越莓蒸發糕,無比簡單的配方,但因為配比合宜,所以有小夥伴今天早上就都做了,還收到了曬圖。滿滿的開心,有這麼多熱愛生活的媽咪一起玩,真的是一件很愉快的事情。正巧昨天看到@飛雪無霜老師發的蒸糕,又是蒸法...
“相對於烤出來的蛋糕,我可能更偏愛蒸出來的蛋糕。烤出來的蛋糕,聞起來就有股香味,而且外觀比較好看,但蒸出來的蛋糕更加地清爽、口感偏濕,更加適合給小朋友吃!加了酸奶後,咬一口,酸奶和雞蛋的香味一起闖進你的味蕾,頗具風味!拿...
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