有關火鍋店祕製嫩牛肉的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘我們都喜歡吃餐館裏的嫩牛肉的做法,今天給大家制作美味的火鍋店祕製嫩牛肉做法。美味的火鍋店祕製嫩牛肉做法十分的簡單,這道嫩牛肉銷售到全國各地,其實...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料牛肋條:500輔料元葱:適量鹽:適量雞精:適量花椒麪:適量油:適量醬油:適量具體步驟1.牛肉切薄片2.切完放入容器里加入雞精鹽醬油元葱花椒麪少量油醃製半小時3...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅花:3核桃碎:3去骨雞腿:1只輔料醬油:30料酒:30糖:10具體步驟1.主料稱重好備用,2.雞腿洗淨剔骨留肉,3.將雞肉裏外的水份擦拭乾4.鍋上火加入1100ml的清水放入...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.)將檸檬洗淨,去皮去籽後,切成小丁狀備用。2.將牛肉片用沸水汆燙過,取出後迅速放入冰水中泡2分鐘,撈起後瀝乾水份。3.把牛肉片、檸檬丁及其...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇:適量西紅柿:適量輔料甜麪醬:適量葱末:適量蒜末:適量薑末:適量植物油:適量具體步驟1.熱鍋倒油,先爆薑末,再放蒜末,炒香後倒入杏鮑菇翻炒。2.倒入甜麪醬,小...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘獨家爆料火鍋店祕製嫩牛肉做法,想學的朋友們今天有口福啦。牛肉肉質鬆軟,較易消化.此牛肉細嫩,肉滑溜醇香,肥而不膩。中國人對火鍋的痴迷可謂是一網情深...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料薑片:1大片拍鬆葱斷:適量八角:2粒桂皮:1塊。輔料具體步驟1.放入加有薑片和酒的開水中灼水。2.排骨瀝乾水份下鍋煎至兩面稍金黃,下姜葱同爆香。3.加入浸過...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘火鍋店祕製嫩牛肉做法口味鹹香,營養價值十分豐富,這道美食裏面的食材裏面富含大量的蛋白質和其它豐富的營養。這道美食非常適合三餐食用。減肥的人士也...
準備時間:8分鐘    烹飪時間:60分鐘主料裏脊肉:8甜椒:8雞蛋:8輔料番茄:8西蘭花:8洋葱:8具體步驟1.裏脊洗淨加姜塊、料酒、蛋清、鹽、黑胡椒去腥醃製30分鐘以上2.製作蛋皮,切塊備用,甜椒也切成相...
食材明細主料牛健(1500克)輔料鹽(適量)冰糖(30克)八角(2個)花椒(30克)姜(1塊)香葉(3片)小茴香(10克)草果(2個)桂皮(適量)幹黃醬(30克)甜麪醬(15克)生抽(50克)老抽(50克)料酒(2匙)葱(適量)醬香(口味)燜(工藝)數天(耗時)高級(難度)祕製醬牛肉的做法步驟1、牛腱子...
食材明細主料三黃雞(適量)輔料郫縣豆瓣(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)未知(難度)祕製火鍋雞的做法步驟1、小柴雞2、水抄下3、葱薑蒜花椒大料4、郫縣豆瓣5、看步驟吧6、燉下7、豆芽8、成了...
食材明細主料牛腱子肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)黃豆醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)花椒(適量)冰糖(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)祕製滷牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨備用。2、牛肉切...
“獨門祕製牛肉醬哈哈因為我家比較愛吃麪,牛肉麪裏放這個真的炒雞好吃”食材明細主料牛肉(半斤)輔料姜(適量)蒜(5瓣)黃豆醬(兩勺)花生(適量)黑芝麻(適量)幹辣椒(10個)麻椒(一小小把)小米辣(10個)老抽(1勺)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
食材明細主料牛肉(數塊)輔料花椒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)川味祕製牛肉的做法步驟1、準備好輔料2、新鮮牛肉煮好3、添加輔料製作4、製作完成...
40-50秒左右。1、對於普通火鍋而言,涮牛肉時要保證牛肉熟透而且口感良好,40-50秒鐘最佳。但如果吃火鍋時用的是潮汕牛肉,則涮10秒即可食用。2、根據牛肉部位的不同,涮肉的時間也不一樣。吊龍肉與匙柄肉10秒即食,雪花肉則需...
“醬牛肉是極好的下酒菜。醬菜和滷菜是有區別的,個人覺得滷菜要油膩一點,醬菜的口感要清爽一些。醬菜的特點就在於它的醬,我們大家平時常用的醬有豆瓣醬,辣椒醬。黃豆醬。芝麻醬,甜麪醬。大家可以試一下這道高壓鍋烹飪的醬...
食材明細主料牛肉(1000g)輔料姜(3片)紅葡萄酒(2茶勺)葱(1段)花椒(5粒)八角(1瓣)冰糖(30g)生抽(2茶勺)老抽(1茶勺)鹽(適量)香葉(1片)桂皮(1塊)丁香(5粒)山楂(5片)紅燒醬油(1茶勺)五香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)祕製牛肉乾的做法步驟1、選新鮮牛腱...
牛排大家都喜歡吃嗎?第一次吃牛排還是在西餐廳,要用刀和叉來吃感覺非常的奇特,而且牛排的口味也非常好,非常嫩的特別好吃。其實吃過了西餐廳的牛排,我們回家自己也可以做牛排,這樣自己做的牛排不僅衞生乾淨,口味好,最主要的也...
“自制牛肉乾經濟衞生,是休閒及佐食的最佳選擇。不同的調料搭配可以做出不同的口味。百變牛肉乾就這麼簡單!”食材明細主料牛肉(適量)輔料蠔油(適量)料酒(適量)沙茶醬(適量)老抽(適量)生抽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分...
“火鍋魚獨有的特色原料,祕製配方及嚴格的炒制工藝等保證了其核心產品火鍋的優勢競爭力,以“辣而不燥,鮮而不腥,入口竄香,回味悠長”的特色口味享譽大江南北,營養豐富,口感絕佳,健腦益智,安全綠色保健。火鍋魚取材於子鮮魚,採集...
食材明細主料牛肉牛筋(1500g)輔料山楂片(8片)陳皮(8條)香葉(3片)桂皮(1段)八角(3個)花椒(1把)草果(1個)丁香(3根)冰糖(6小塊)葱白(1根)姜(1塊)配料生抽(2匙)老抽(2匙)鹽(適量)食用油(少許)白胡椒粉(1匙)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)祕製醬牛肉牛筋...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:1000g山藥:500g紅蘿蔔:500g輔料千張:250g火鍋料:一包娃娃菜:一包金針菇:250g平菇:500g具體步驟1.牛肉切成坨兒放在清水泡半小時去血水2.冷水放牛肉,...
“春節將至,一道香氣飄逸的祕製優康醬牛肉陪您過新年,希望您2016年新年新氣象,猴年吉祥!”食材明細主料優康牛肉(1500g)輔料山楂(80克)八角(5克)桂皮(4克)香葉(2克)花椒(2克)生薑(6克)葱(4克)大蒜(6克)草果(3克)料酒(2大勺)老抽(2大勺)醬油(2大勺)冰...
十五秒。基本上只要水開下鍋後等十五秒就可以享用了,撈出之後可以拌上醬油、腐乳、芝麻醬等佐料,然後等微涼後就開始享用美食了,但是切記是不要涮太久,這樣涮出來的牛肉才會有肥嫩的口感,不然牛肉會十分的緊實,入嘴之後塞牙...
“孕媽媽首選”食材明細主料牛肉(250克)番茄(150克)輔料蘋果(100克)配料油(適量)醬油(適量)薑末(適量)紹酒(適量)葱(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)祕製燉牛肉的做法步驟1、將牛肉洗淨2、豆腐洗淨3、蘋果去皮4、豆腐切大丁5、...
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