有關酸梅醬蒸鰻魚的最正宗做法的精選大全
食材明細主料鰻魚(適量)輔料酸梅醬(適量)瘦肉(適量)馬蹄(適量)火腿(適量)姜(適量)配料鹽(適量)老酒(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸梅醬蒸鰻魚的做法步驟1、把剁好的肉各自塞放到改刀的鰻魚上.説明:鰻魚要用薑片稍煮,把身上...
“許久沒有買鰻魚了,昨天買了一條,這個季節還是配以酸梅薑絲來調味。簡單解膩又開胃哦。酸梅不是我們所吃的那種果脯,這種酸梅是用來烹飪用的酸梅,大家可千萬不要弄錯哦,如果不知道哪種,可以在某淘上購買,也可以是去潮汕特產...
夏天到了,天氣酷熱難耐,人們想着哪些食物能為人們去除生活的乏味,為我們帶來一絲可口和趣味呢。這需要我們又善於發現生活的眼睛。今天我們來説一説貴州酸湯魚哪裏最正宗?一、貴州酸湯魚哪裏最正宗説到酸菜魚一定要聊聊苗...
酸菜魚在餐飲界中嶄露頭角,很多人都知道酸菜魚了,但是不知道哪裏有正宗的酸菜魚,因為現在都非常的網紅化,大家都很想要找到那種好吃,正宗的酸菜魚店,那麼小編就帶大家瞭解一下正宗的酸菜魚店有哪些品牌,話不多説跟着小編一起...
“鰻魚是東洋主力食材。日式照燒,火烤為主,中國則主要是清蒸。今天教大家醬燒,簡單入味。——貓哥”食材明細主料鰻魚(一斤)生薑(一塊)大蒜(4個)大葱(小段)酒(5g)輔料料酒(10g)生抽(20g)白糖(一勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難...
酸菜魚屬四川菜系,以鮮草魚為主料,配以一些配菜而完成。酸菜魚不僅僅在四川受歡迎,其實在很多地方都是一道非常受歡迎的菜系之一。它的口味獨特,魚的鮮味搭配四川的酸菜,獨特的口感讓人流連忘返。那麼今天小編來教大家最正...
準備時間:無    烹飪時間:無一道營養健康的美味佳餚。鰻魚營養價值相當的高,人們稱之為“水中人蔘”,實質也名副其實。酸梅具有抗衰老、護肝養胃、生津止渴得功效。鰻魚加酸梅蒸煮,給鰻魚增...
“魚,為人們所喜愛,除了它的食用價值外,還由於它是一種美好的文化象徵~在我們潮汕那一片,逢年過節少不了的一道年菜,酸菜鹹梅蒸鰻魚,魚~年年有餘!”食材明細主料鰻魚(1條)酸菜(適量)鹹梅(適量)輔料鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)...
“梅乾菜烤鰻魚原料:梅乾菜180G鰻魚1條(一斤左右)薑末10G蒜末12G小米椒3個葱花適量調味料:色拉油50克料酒適量生抽適量老抽適量蠔油一大匙糖8G做法:1把梅乾菜剪成小段,提前浸泡2個小時以上,用之前清洗乾淨備用。2把鰻魚去內...
相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就...
“這道酸梅醬蒸排骨是用酸梅醬蒸的,酸甜可口很開胃。”食材明細主料排骨(320克)輔料酸梅醬(30克)調料生薑(1片)料酒(1湯匙)澱粉(少量)鹽(適量)芝麻油(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸梅醬蒸排骨的做法步驟1、材料簡單。2、...
食材明細主料鰻魚(500克)酸菜(適量)豆鼓(適量)輔料薑絲(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)味精(適量)魚香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜蒸鰻魚的做法步驟1、炒鍋加熱放入適量油,把薑絲和豆鼓放入炒香後關火,再放入適量的蒸魚豉油、鹽、...
烤魚是小編最喜歡的美食之一,相信大多數消費者也和小編一樣,近年來市面上成立了多個烤魚品牌,走在街上隨處可見烤魚店的身影,同時大多數店內都是客流量較大的,可見烤魚在市面上的受歡迎程度有多高,許多加盟商也對烤魚行業頗...
“醬蒸鰻魚乾:將泡軟的鰻魚乾加入葱姜及調製過的黃豆醬一起清蒸,出鍋後撒些香葱和辣椒沫,最後淋上熱熱的菜籽油,隨着滋滋聲響起、頓時醬香四溢、美味擋都擋不住哈~~~”食材明細主料鰻魚乾(1條)黃豆醬(3湯匙)輔料菜籽油(適量)香...
“老人們常説,多吃魚的人聰明,魚肉不僅好吃,它的營養價值也是十分可觀的,魚肉中所含的脂肪多為不飽和脂肪酸,很容易易被人體消化、吸收,而消化吸收後的脂肪酸在血液中可與血膽固醇結合,把膽固醇從血管中帶走,從而降低體內膽固...
“烏耳鰻很膩,用梅汁來蒸,魚肉吸入了鹹梅的味道後,不再那麼肥膩,蒸出來的湯汁帶點微酸,將魚肉蘸着這個汁再吃,肉很鮮香。”食材明細主料烏耳鰻(鰻鱺)(1條)輔料姜(少許)葱白(少許)紅椒(少許)配料鹹梅(3粒)鹽(少許)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時...
食材明細主料鰻魚(半條)輔料鹹水梅(兩顆)調料料酒(一勺)醬(幾片)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹水梅蒸鰻魚的做法步驟1、河鰻魚半條先用幾片姜,一勺料酒醃製一會。2、鹹水梅兩顆,喜歡鹹點的可以多加一顆。3、搗碎。4、碼在...
食材明細主料鮮羅非魚(1尾)輔料薑絲(適量)調料鹹酸梅(3顆)生抽(2勺)酸鹹(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸梅蒸魚的做法步驟1、準備三個鹹酸梅,壓碎它。2、加入適量生抽拌勻。3、羅非魚洗淨切花刀。4、把調好的醬汁均勻的塗抹在...
烤魚是不少消費者都愛吃的傳統美食,現在烤魚憑藉獨特的口味,征服了眾多消費者的歡心,市場地位日益顯著。於是不少人都想要擁有一家屬於自己的烤魚店,這其實是一個很不錯的想法。那麼烤魚哪裏的最正宗呢?小編今天來告訴你。...
四川。酸菜因為地區的原因,各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又稱泡酸菜,口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了,因為酸菜...
食材明細主料鰻魚(一小段)輔料鮮醬油(適量)白糖(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)葱(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)蒸鰻魚的做法步驟1、鰻魚先用陶米水洗。2、再用清水沖洗乾淨。3、切一小段放入盤中。4、姜蒜、紅辣椒切絲放入。5、加點...
食材明細主料午筍魚(350克)輔料雞粉(0.3勺)辣椒(1個)糖(少許)油(少許)澱粉(少量)芹菜(兩棵)酸梅(3個)酸鹹(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸梅蒸午筍魚的做法步驟1、食材。2、魚處理後開邊洗淨血塊大概就這樣,怎樣處理可以看看我上篇菜譜...
“那天去市場看到很新鮮的鰻魚,媽媽最近身體不是很好,就想到鰻魚很有營養價值。具有補虛養血、祛濕、抗癆等功效,是久病、虛弱、貧血等的功效。為了能讓她吃得開胃,所以用酸梅來清蒸,竟保證了魚的鮮,吃起來也不膩。口感很好...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“肉末豆腐這道家常菜,營養價值高,軟嫩嫩的豆腐加上多汁的肉末,口感也非常不錯~今天我們用鰻魚肉加豬肉末來做一道烤箱菜,肉末的外表是收緊的,肉汁都鎖在了裏面,加上不時還能吃到鰻魚肉,可以説是非常驚喜的味道了~”食材明細...
熱門標籤
-
手搖檸檬茶的家常做法
紅糖沙琪瑪怎麼做
花樣蛋撻
【獨門蛋炒飯】
照燒雞蛋餅的最正宗做法
遲到的麪包-聖誕史多倫麪包
大白菜豬肉餃子的最正宗做法
炒長豆角銼的做法步驟
快手醃製蘿蔔絲怎麼做
杏鮑菇炒雜蔬怎麼做好吃
泡椒爆雞胗怎麼做
奧利奧餅乾麪粉
三絲涼拌的家常做法
芝香鮮蝦意麪的家常做法
魔芋冷麪的家常做法
鹹肉香芋蘿蔔絲炒飯的家常做法
玉米芝士麪包的最正宗做法
牛肉末炒洋葱怎麼做
花生玫瑰露的做法步驟
三及第湯
素鱔粉怎麼做好吃
老虎斑豆腐魚湯怎麼做好吃
爆炒石頭蟹怎麼做
西蘭花拌胡蘿蔔的做法步驟
糖醋雞肉丸子的做法步驟
蝦乾炒菜心的最正宗做法
【北京】姜味輕乳酪蛋糕
百花釀杏鮑菇的做法步驟
薏米赤小豆冬瓜湯怎麼做好吃
白咖喱土豆雞肉的家常做法
海帶雞蛋餅的做法步驟
韓式年糕火鍋怎麼做好吃
奶香櫻桃餡的最正宗做法
祕製醬香大棒骨的做法步驟
饞嘴小吃糖不甩的家常做法
紅棗蘋果桂圓茶