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食材明細主料絲瓜(適量)年糕(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜年糕湯的做法步驟1、準備材料.2、絲瓜去皮後切厚片備用.3、鍋中放適量清水,燒開.4、放入年糕煮到變軟.5、撈出備用.6、鍋中放油...
“每年冬至,我爸回老家祭祖,都要買上一二十斤的年糕回來。因為老家年糕好吃,我們都喜歡。年糕可以炒了吃,煮湯年糕吃,還可以和剩飯煮合飯,不管怎麼做都好吃。”食材明細主料年糕片(1斤)脆皮腸(1根)輔料鮮香菇(4個)胡蘿蔔(半個)青椒(2...
“這次回温回味了家鄉美食,還聽了一段極有鮮味的愛情往事。事情是這樣子得,弟家寶貝滿月,分了一些米粉做的糕點,這種糕點其實是有寓意的年糕類美點,我跟婆講這糕點就不要帶回義烏了,讓她分給她的朋友們吃吃好了。婆卻説這糕...
“很鮮的年糕湯,即可以當主食也可以當配菜,做起來還很簡單。”食材明細主料薺菜(100克)切片年糕(200克)精肉(1塊)輔料生薑(1塊)料酒(少許)胡椒粉(少許)生粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜肉絲湯年糕的做法步驟1、準備的...
“吃慣了炒年糕,也很懷念小時候年糕包紅糖的味道,今天,我就來一碗帶湯的香菇肉絲湯年糕,那滋味,滑滑溜溜的特別開胃爽口。”食材明細主料寧波水磨年糕(800g)輔料香菇(7-8朵)肉絲(50-60克)白菜(1/3棵)白蘿蔔絲(1/3根)洋葱(1/2個)葱花(一...
食材明細主料冬瓜(適量)年糕(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜年糕湯的做法步驟1、準備材料.2、鍋中放水,燒開.3、放入年糕煮到變軟.4、撈出備用.5、冬瓜去皮後切成塊備用.6、鍋中放水,燒開....
“看到韓劇中情侶逛街,一定會有個路邊攤買辣炒年糕,兩個人一人一口的誇張的説“哇,好好吃哦”,那個時候我就在想真的有那麼好吃麼?後來在五道口那邊有一家青瓦韓式烤肉店裏吃了一次炒年糕,味道還真的不錯,不過韓式辣醬有些辣...
“今天我做一道加入了年糕的燒絲瓜【絲瓜燴年糕】絲瓜的清香綿軟,再加上年糕的q勁,炎炎夏日吃上去很不錯。”食材明細主料絲瓜(300g)年糕(100g)輔料蝦皮(30g)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜燴年糕的...
“絲瓜中含的維生素B1防止皮膚老化,維生素C能增白皮膚等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩。故絲瓜汁有“美人水”之稱。”食材明細主料絲瓜(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常絲瓜...
“非常清淡的一道菜,翠綠的絲瓜,誘人的海蝦,軟滑的年糕,三色養眼的組合,肯定會受到歡迎的。”食材明細主料絲瓜(200克)年糕(100克)蝦(6只)輔料葱(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜鮮蝦煮年糕的做法步驟1、絲瓜...
“這是小時候年糕的最簡單做法,裏面加什麼都行:)”食材明細主料年糕(適量)輔料筍絲(適量)培根(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)筍絲培根年糕湯的做法步驟1、把筍絲洗淨。2、年糕浸泡清水中一會。3、油熱後,倒入筍...
食材明細主料肉絲(適量)雪菜(適量)年糕(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪菜肉絲年糕湯的做法步驟1、梅條肉切絲2、寧波年糕切片3、筍絲雪菜4、鍋中放入適量油燒熱後放入肉絲煸炒5、炒至變色後放入...
“夏天到了,絲瓜正是盛開的季節,吃上一碗絲瓜湯,感受這盛夏”食材明細主料絲瓜(2個)肉丸(10顆)輔料小葱(1個)蒜頭(2顆)原味(口味)未知(難度)家常絲瓜丸子湯的做法步驟1、將絲瓜去皮,斜切成片,丸子切片,小葱切丁2、鍋中倒油,加入切好的蒜...
“女兒某一天的晚飯,老公沒在家吃,冰箱裏有牛骨湯和絲瓜,還有年糕,就七拼八湊給女兒做了一頓簡單的晚餐,味道還是不錯的呢!”食材明細主料絲瓜(1根)牛骨湯(半砂鍋)年糕(150克)輔料鹽(1小勺半)雞精(半小勺)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
“繼續我的一個人的午餐也要吃得漂亮!白菜肉絲年糕方便又好吃,如果再來上一勺時令的蟹粉,那簡直就是人間美味啦!”食材明細主料年糕(150克)肉絲(30克)白菜(小半棵)蟹粉(1勺)輔料橄欖油(適量)鹽(少許)濃湯寶(半小盒)葱花(少許)生粉(少許)料酒...
“用不鏽鋼雙層碗,不燙手,摔不壞。切小塊容易入口。”食材明細主料年糕(100g)肉絲(50g)青菜(50g)胡蘿蔔(20g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲湯年糕的做法步驟1、年糕,切小丁。2、肉絲,上...
“😂😂隨便搞”食材明細主料糯米粉(適量)年糕(適量)輔料糖(適量(根據口味))甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜年糕湯圓的做法步驟1、準備南瓜,糯米粉2、蒸熟3、加入糯米糯揉成糰子4、水燒開,温水下鍋5、煮湯圓😂😂😂大不...
“用的是紫薯糯米粉,紫色和紅糖的紅色混合一起,出來的年糕顏色沒有詞語來形容😁換成等重量的糯米粉一樣的。做好的年糕比較黏手,冷藏定型後再拿出來切塊就非常容易,小時候沒有冰箱,我們家裏做好的年糕都用棉繩“切”。雞蛋...
“這是我家的快手早餐,將孩子們喜歡的食材配搭在一起,這樣子孩子們吃起來不挑又愛吃的又快。朋友們要是喜歡也不要錯過哦。”食材明細主料年糕(400克)雞蛋(2個)豬肉(150克)輔料芹菜(適量)玉米油(適量)細鹽(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適...
食材明細主料絲瓜(1根)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去皮冼淨2、切成長條3、鍋裏放進豬油燒熱倒進切好的絲瓜,4、翻炒5、加鹽炒軟6、可調點耗油,...
“很難形容絲瓜的美味,喜惡非常兩極。氣味略帶花果甜香(…應該不是此原因),煮熟後只剩絲滑棉軟的口感,猜測就是此種口感成為許多人的雷?我愛絲瓜,可能永遠猜不透,是這樣嗎!。懶洋洋的湯年糕,吃完最適合配睡午覺。”食材明細主...
“佛手瓜的清甜,年糕的軟糯Q彈,不論是早餐或當主食都很不錯,早餐喝了熱乎乎的一碗年糕湯,很暖哦。”食材明細主料佛手瓜(半個)年糕(適量)瘦肉(少許)輔料胡蘿蔔(少許)蒜片(少許)油(少許)鹽(少許)生粉(少許)醬油(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
“今天,我們就來個蟹炒年糕~~梭子蟹在冬季徊遊季節個體最為健壯,蟹紅膏滿蓋,口味極佳。梭子蟹肉質細嫩、潔白,富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。蟹還有抗結核作用,吃蟹對...
“簡單營養的早餐,開啟一天的新生活~”食材明細主料年糕(適量)裏脊肉(適量)輔料香葱(適量)澱粉(少許)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲年糕湯的做法步驟1、裏脊肉洗淨切成絲,加入適...
食材明細主料絲瓜(110克)鹹菜(75克)年糕(3根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜絲瓜年糕湯的做法步驟1、材料:絲瓜、雪菜(已清洗切碎)、年糕2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將年糕...
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